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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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赤い風船の博多まろん
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博多まろん
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2018/05/16 更新
先日、友人からお土産をいただきました。博多の銘菓で、感激しました☆
赤い風船と言えば、1968年創業の老舗。
ふわふわスフレにパインが入ったチーズケーキの発売と共に開業し、そのチーズケーキが看板商品になったのは、地元では有名なお話。
その後、フォンダンフロマージュ、熟成チーズケーキなど、次々、人気商品が登場。
2017年8月には、博多まろんがリニューアル発売されました。
博多まろんは、九州産和栗のマロングラッセの粒々が餡に入っていて、フィナンシェで包まれた焼き菓子。
小粒ですが、味わい深いお菓子です。