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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
新ビール ひきたてあうよ プレッツエル(^^♪
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ビールにあいますなぁ
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プレッツエル150円
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店内
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ココ
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2015/11/12 更新
休日の15:00。西広島バイパスの古江付近。
家路の途中向かうは
「Mehl」
広電古江駅からバイパスに上がる道の途中、ちょっと入ると青く塗られた建物。
店の前に車をとめ店内へ。
店に入り右手にはスイーツ類。
左にはドイツのパンがいろいろ。
その中から、基本のプレッツエル150円を購入。
Wikiによると、プレッツェルには柔らかく焼き上げた大きい種類と、固く焼いた小さい種類があり、柔らかく焼きあげたプレッツェルはドイツの伝統的なプレッツェル。ドイツではプレッツェル売りが、パブなどビールを飲む場所を回ってビールを飲んでいる客に販売する伝統があるとのこと。
ココのは、この柔らかく焼き上げプレッツエルだね~
家に帰って早速ビールとともに。
誇らしげな伝統のスタイル。
パンの外側は固く、ふっくらした部分には、岩塩がしっかり。中はふんわり。
おり重なった細い部分は、固さがそのまんまふっくら部分なし~
香ばしさと、硬軟両方の食感が楽しい!
そして、ビールによくあうなぁ♪
また、来ますね♪