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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
南イタリアのモッツァレラチーズ工場 世界的に有名なヴァンヌーロ
工場や水牛舎などを、まった～りと見学した後は・・・
絞り立ての水牛のお乳を使った食が味わえる「yogurteria」ヨーグルテリア
です
オーダーし番号レシートを受け取り、順番を待つシステム
工程作業も見る事が出来ます
水牛のお乳を使ったチョコレート
テイクアウト用 フレーバー色々の可愛い瓶詰めヨーグルトも販売されています
ブリオッシュやパウンドケーキが常備されていて～ワクワク＆ドキドキ～！
だって、色々なフレーバーが楽しめるんですもの！
食べたい物を主人告げて～私は席を確保係
気温24度 2階席もありますが、やはりテラス席ですよね
フレッシュチーズの数々がジャ～ン！
先ずは～私が一番食べたかった～出来立ての「リゴッタチーズ」
南イタリア特産のレモンの蜂蜜を、た～～っぷりかけていただきます
これが～これが～～私が一番食べたかった～～出来立てのリゴッタチーズ
ほのかな甘みを感じるチーズには、全く酸味を感じる事が出来ない旨味
ブリオッシュにジェラートトッピング チョコと出来たてフレッシュクリーム
乗せられた生クリームも、水牛のお乳で作られた物です かなり濃厚～
今流行のパンケーキに乗せられた～Japanならではのホイップクリームとは別物です
濃厚で味わい深い、脳裏に焼き付いて今でも離れない美味しさ チョコクリームも絶品！
イタリア人は、こんなに美味しいフレッシュチーズクリームを毎日食べているんですね～
水牛乳のヨーグルト
このかなりなモッタ～リ感 濃厚で言葉を失う程美味しい！
心奪われる水牛乳のヨーグルト～～～♪
↑のブリオッシュにヨーグルトをかけて食べても美味しかったです
チーズケーキ フレッシュなリコッタチーズのケーキです
チーズケーキではないチーズケーキ・・・サッパリしているのに濃厚～～
赤ワインにもピッタリ！な感じ
この濃厚さと美味しさは～表現できません 日本でいただくチーズとはまるで別物
ここまで行くだけ！ここだけ行けば良い！の旅でも～価値大ありです
やはりチーズはイタリアなんですね～
水牛乳は牛乳より脂肪分が約2倍強 イタリア人はこんな濃厚なチーズを食べているんです
ここでモッツァレッラチーズを買って帰ろう！と思いましたが～残念ながら売り切れ御免・・・
大丈夫！ここはモッツァレラの町！戻りながら販売所へ立ち寄りま～す