2回
2013/12 訪問
“禁断”のうどんを食べてしまったアシカの人生は・・・これからどうするべきか・・・
2013年の課題店巡り!
1軒目のかぐら屋から歩くこと10分少々、
気がつけば、神保町であり、丸香の近く!
土曜日ってやっているのかな~って・・・
おぉ!行列ですな!やってました!
でもね、ラーメンの後のうどんって・・・
そんな胃袋で食べても・・・
並び5、6名。結構回転がいいですな!
そして店内は約30席!
思いのほか、席数があるんですね!
さて、シンプルにかけうどん380円をオーダーし、
着席まもなく登場!!!
おぉ!いい香り~!!!
あごだしのような力強さが鼻から胃袋へ!
ではでは、いただきます!
スープは、白醤油をベースとした、思いのほか濃い目。
うどんの白さと、ネギの青さが際立ちます!
スープ!
口に広がる出汁の旨み!!!
うどんは、もっちりしたコシと何とも言えない弾力感!
そうだ、同時に食べてみよう!
なんでしょうかね、この一体感は!!!
うどんとスープだけで、こんなに美味いものなのか?
と改めて感じてしまいますな!
そうそう、ラーメンを食べたことすら忘れてしまう・・・
ご馳走さまです!!!
こりゃ、皆さんの並ぶ気持ちがわかります!
このクオリティで380円って・・・普通のうどんやじゃ太刀打ちできないですな。。。
多分この店の半径500m以内にはうどん屋ができませんね。
さて、こんな美味いうどんを食べてしまったら・・・
そこいらのうどんは食べたくありませんな。。。
どうするか・・・
こりゃ、本場、香川に遠征でも計画ですな!!!
2013/12/18 更新
この日は御茶ノ水まで行ったをんだけど、
チョイといろいろ押して気がつけば15時過ぎ!
ランチタイムも終了のビミョーな時間に
駿河台を下って神保町まで来ましたぞ!
ん?
丸香に並びが数名?
もう、受付終了ですかな。。。
おぉ!16時まで営業してるのね!
即決!
待ち時間5分で店内へ!
気候的にも冷たいうどんが食べたいのよね!
狢!
では、いきます!
むじなうどん!
きつねとたぬきの化かし合いのはじまりです!
黒い器に目一杯のきつね!
断面は厚くて身がぎっしり詰まってます!
手揚げでさっぱり大豆の旨みがギュッと詰まって
いりこと昆布のかけ汁をしっかり吸い込んでます!
これは圧倒的にきつねのリード?
いやいや、たぬきの揚げ玉はサクサク食感!
油のコーティングでかけ汁に負けない力強さ!
揚げ玉自体も海老やいかの風味を感じる
見た目は地味だけどなかなかのクオリティ!
たぬきもなかなかの食おクオリティ!
テンション上がって撮り忘れたうどをんは
もっちり食感に小気味よい胆力はさすが丸香!
冷たいかけ汁は塩味が控えめに感じるので
うどん自体の味わいが鮮明ですね!
もちろん、最後の一滴までいただいて!
きつねとたぬきの化かし合いは引き分け♪
いやいや大満足な一食になりましたな!
意外と15時以降のランチ難民タイムは狙い目かも!
これからもこのあたりの時間に
チョイと神保町まで足をのばしてみたいですな!