『アシカゴハン27 アシカの恵方巻!2014年の方角って・・・どっち?』アシカの親分。さんの日記

アシカの散歩道×アシカのゴハン

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アシカの親分。 (40代前半・男性・千葉県) 認証済

日記詳細

[bなんでも巻いちゃえ!簡単!恵方巻! ★★★★]

節分!豆をまくのもいいですが、
恵方巻って、結構高いんですよね!
ということで、金欠アシカの恵方巻!
スーパーの100g200円プルコギを使った簡単恵方巻!

【材料】

プルコギ200g・ご飯・寿司酢・海苔・ごま油・サンチュ・千切り水煮たけのこ

【作り方】

①プルコギ&千切りたけのこを焼きま~す!
 水分はしっかり飛ばしてね! 
 (仕上げに火を止めてから少量ごま油を忘れずに)

②炊いたご飯に寿司酢を入れて少々冷ます

③海苔にご飯を敷いてサンチュプルコギの順に
 すだれで巻いたら・・・完成!!!


【アシカのこだわり】
・魚介に限らずなんでも巻いちゃいましょう!
・すだれは手前のご飯を押し込むように巻くのがポイント!!


【アシカのひとこと】
・温かくても冷めてもおしいい恵方巻!!


【アシカのつぶやき】
・ところで、今年の方角って・・・そもそも方角ってどっち?
 まぁ、おいしければいいか!!!(ペコリ!)
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