まぁちん1234さんが投稿した極(愛知/国際センター)の口コミ詳細

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まぁちん1234 (女性・愛知県) 認証済

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国際センター、近鉄名古屋、名鉄名古屋/立ち食い寿司、寿司、日本料理

4

  • 夜の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

#立ち食い寿司極 さん
去年の12月にご招待頂き
貸切界スペシャルコースを頂きました

★ウエケン 対馬 紅瞳(喉黒)の蒸し寿司 
雲丹と河豚の白子和えシャリで

★越前 香箱蟹

★お刺身3点盛り 鰆、松川縁側、黒むつ昆布締め

☆下関 白甘鯛 5日寝かせ
☆氷見 鰤
☆銚子 金目鯛

★鱈の白子の昆布焼 唐墨乗せ

☆鹿児島 天然縞鯵 2日寝かせ 葱生姜

★越前蟹 蟹味噌ソース

☆淡路 天然本皮剥 肝包
☆天草 小肌
☆大間 本鮪145㌔ 中トロ
☆一色 車海老 海老味噌仕込み
☆ウエケン 穴子 タレ

★玉

☆蟹&蟹味噌&雲丹巻 有明海苔
☆干瓢巻 青さ海苔
☆トロ沢巻 有明海苔

今回は蟹たっぷりのスペシャルコース
たっぷりの香箱蟹の他に
白子や金目鯛等どのネタも美味し
これまた美味しい
日本酒と共に頂けて大満足です♡(^^)

素敵な席に夫婦でご招待頂き
ありがとうございました♪

ご馳走様でした~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2022/01/15 更新

3回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

極さんで日曜日ランチ♪

旦那さんと⁡
#立ち食い寿司極 さんへ行ってきました(^^)⁡


握り8貫盛り 3300円と⁡
+アラカルトで頂きました⁡
(^^)⁡


◇握り8貫もり⁡
・アラ⁡
・サワラ⁡
・カマス⁡
・ブリトロ⁡
・カツオ⁡
・マグロ⁡
・赤だし⁡
・ヤリイカ⁡
・イクラ⁡

◇アラカルト⁡
・ねぎとろ巻き⁡
・カワハギ⁡
・由良の雲丹⁡
・鹿児島の雲丹⁡
・のどぐろ⁡

程よい固さと酢の加減が調度良い⁡
美味しいシャリと新鮮なネタの握りは⁡
どれも美味しくて大満足⁡

雲丹の2種類の食べ比べもしましたが⁡
由良の雲丹 えぐみが少し有り好みとは⁡
違ったものの⁡
鹿児島の雲丹は甘味が有り口当たりも良い⁡
美味しい雲丹でした♪⁡


コースで色々と頂けるお鮨も良いですが⁡
アラカルト色々と好みのお鮨を頂けるのも⁡
楽しいですね♪⁡

ランチ後のちょい食べのつもりが⁡
美味しくて食べ過ぎちゃいました♪⁡
勿論夜は食べられずw⁡



また 機会が有れば⁡
ランチかまた夜にでも再来したいと思います⁡
ご馳走様でした(*´ω`人)⁡




2021/10/09 更新

2回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大満足なコースでした(^^)

去年の11月後半
#立ち食い寿司極 さん
お誘い頂き行ってきました(^^)

◆筋鰹 藁焼
(藁の風味がふんわりと感じられる
鰹は脂のノリも良くて
1品目から大満足のお品♡)

◆香住 タグ付香箱蟹
(内子がたっぷり 甘みの有る蟹身に
プチプチの内子がたまらない
巣立ちをかけて頂きます♡)

◆岩手 牡蠣のもと焼

(大振りのぷりっとした軽く甘く煮た牡蠣の
もと焼き 
ぷりぷりの牡蠣とクリーミーな味わいが
とっても美味しい♡)

ここから握りで♡↓

◇下関 白甘鯛 
(8日寝かせた 白甘鯛
ねっとりとした口当たりと
旨味を感じられます♡)

◇答志島 鰆 藁焼 
(1日寝かせた鰆の藁焼き
香ばしい風味と脂のノリも良くて美味しい)

◇熊本 本皮剥 肝包み
(肝の組み合わせが堪らない♡
肝好きなのでかなりツボでした♡)

◇淡路 春子 W酢仕立て
(酢の加減が丁度良いですね
美味しいです)

◆房州金目鯛 羅臼 鱈白子
山口あん肝和え
(金目鯛と白子にあん肝のソース
贅沢な組み合わせ 金目鯛にも白子にも
ソースが良く合います
最後は残ったソースにシャリを入れて頂きます
これがもぅ 堪らない美味しさ♡)

◇佐賀 小肌
(脂のノリが良くて美味しい♡)


◇戸井 本鮪185㌔ 
・赤身漬け
(臭みも無く 口当たりも良くて美味しい
鮪は漬けが1番好きです)

・トロ
(とろける美味しさ♡)

◆長崎 喉黒蒸し寿司 雲丹シャリ
(のどぐろと雲丹シャリの組み合わせが堪らない
雲丹は高級雲丹を使用しており
うに本来の旨みもしっかり感じれます♡)


◇愛知 天然車海老 海老味噌入
(プリっとした車海老にエビ味噌が
良い感じにアクセントになっていて
美味しい)

◇対馬 穴子
(ふわふわ で穴子本来の旨みと甘味を
しっかりと感じれます♡)

◇戸井 本鮪185㌔ 大トロ手巻
(ノリが風味が良くてパリッと美味しい
脂のよく乗った大トロとも良く合います)

◆赤出汁
(ほっとするお味 中の芽ネギが良い感じです)



どの品も美味しく
ボリュームたっぷり大満足なコースでした
この日は本当にお誘い頂き
ありがとうございました♡

また行きたくなる素敵なお店です(^^)

ご馳走様でした♡


2021/04/29 更新

1回目

2020/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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雲丹が絶品♪手巻き寿司♡

☆takeout

お友達と自宅で手巻き寿司\( ˙▿︎˙ )/

立ち食い寿司#極 さんの
上手巻き寿司セット4000円×2
+札幌産特選生雲丹 5000円を
テイクアウト♡
勿論海苔もシャリも付いてきます♡


シャリは軽くレンジで温め
具材を海苔で巻き巻き頂きました(^^♪

昆布締めやしめ鯖
とろたく等具材がどれも
丁重に作られており
どのネタも新鮮で美味しい♡

海苔もパリッとして風味が
良くて美味しいですね♪

ただ 上手く食べないと
途中でシャリと海苔が足りなくなり
自分で用意しなきゃならなくなりますw


札幌産特選生うに
良い雲丹が有ると言われ
こちらにしました 

甘みが強くて臭みも無く
食感の良いクリーミーな雲丹が
とっても濃厚♡
後半はウニ丼にして
食べましたが

贅沢なほどたっぷり雲丹を味わえ
もぅ幸せ♡

とっても美味しかったので
次はお店でお鮨を頂きたいですね

ごちそうさまでした(^^♪





2020/06/06 更新

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