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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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店主の作る満足感
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2018/11/09 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
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2017/11/08 更新
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今日のお昼は大塚にて。
おおつか〜！かどま〜ん！のCMを知っている方は私と同じオーバーエイジ枠ですね（笑）
屋上に金閣寺を乗っけ栄華を極めた結婚式場、角萬のあった大塚駅北口の反対側から徒歩5分ほどの創作麺工房鳴龍さんへ。
11時到着で16人待ち。相変わらずのインバウンド比率です。東西を問わず9割は外国人さんでは。
（開店前行列時です）
前回は担担麺をいただいたので、特製醤油拉麺1100円に小さいチャーシューご飯150円（昼の部限定）をチョイス。
相変わらず齋藤店主自らが麺を茹でスープを作っています。着丼まで満足度のアガるひと時です。
いやはや見事な淡麗醤油。プリップリの海老ワンタンもチャーシューも単品で成立する本格派。こういうところがミシュラン1つ星たる所以なんだろうなー。
小さいチャーシューご飯はスモーキーなコロチャーがゴロゴロ。大満足です。
美味しかったです！！
次は...やはり鳴龍でしか食べられない担担麺だなー（笑）