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もこてつのレストランガイド
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もこてつ (30代後半・男性・奈良県) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2011/10 訪問
深夜に超こってり!!
奈良で遅くまで開いている数少ないラーメン屋です。昔は新大宮のところに店舗があり、その時からのファンです。その後押熊に席数の多い店を開店し失敗。店長のおやじさんはかなり味にこだわりをもって素晴らしいラーメンを作る方なのですが、その頃はなぜか弾き語りをしていたので、そりゃ失敗するわと思っていました。24号線沿いにまた原点回帰、またおやじが厨房にたち、かつてのにぎわいと味を取り戻しています。それはさておき、ここのこってりラーメンはたまに無性に食べたくなります。それほど、他にはない濃厚なスープと絡む麺!現在はバリエーションも多く、あっさり目の塩系ラーメンもあるので、好みがバラバラの人同士でも、楽しめると思います。深夜に行くのが私は好きです^^結構混んでる事が多いですね〜
2011/10/27 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
座敷
奈良で遅くまで開いている数少ないラーメン屋です。
昔は新大宮のところに店舗があり、その時からのファンです。
その後押熊に席数の多い店を開店し失敗。
店長のおやじさんはかなり味にこだわりをもって素晴らしいラーメンを作る方なのですが、その頃はなぜか弾き語りをしていたので、そりゃ失敗するわと思っていました。
24号線沿いにまた原点回帰、またおやじが厨房にたち、かつてのにぎわいと味を取り戻しています。
それはさておき、ここのこってりラーメンはたまに無性に食べたくなります。
それほど、他にはない濃厚なスープと絡む麺!
現在はバリエーションも多く、あっさり目の塩系ラーメンもあるので、好みがバラバラの人同士でも、楽しめると思います。
深夜に行くのが私は好きです^^
結構混んでる事が多いですね〜