「東京都」「カフェ・喫茶店」で検索しました。
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Fruit Chef The Shop 人形町 @人形町 ~福岡池上農園あまおう DXあまおうパフェ
2024/02訪問
2回
巴裡 小川軒 サロン・ド・テ 新橋店 @新橋 ~苺のパイ
2024/02訪問
6回
10 DIXANS ディゾン九段下店 @九段下 ~固めに焼き上げたプリン
2023/06訪問
1回
オクシタニアル @水天宮前 ~『クラブハリエ』が手掛けるフランス菓子専門店 取材で水天宮前にきたので『オクシタニアル』に立ち寄りましてスィーツを研究したいと思います。 caféはすでにオーダーストップでお店は閉店モードです。 HPを見ますとこちらは『クラブハリエ』が手掛けるフランス菓子専門店で、MOF(フランス国家最高職人)の称号をもつステファン・トレアン氏が監修しているそうです。 ショーケースに飴細工が飾ってありますね。 商品は洗練された見た目です。 今日は、取材先へ『コッコ』と、ケーキをいくつか買ってみます。 ファンタジア(734円)、リキュールを使っていますということです。 なめらかなテクスチャよくなかからの果実感もとてもよくておいしいです。 ベイクチーズケーキ。 このチーズはなんだろうか、なめらかな見た目の印象とは違うインパクトあるチーズの味わいです。 ホワイトチョコレートのマフィン。 おいしいです。 オクシタニアル 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目39−7 電話 03-5645-3334
2023/05訪問
1回
《グラニースミスのグラニースミスのアップルうまい》GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 青山店 @青山・表参道
2020/11訪問
2回
タカノフルーツパーラー 地下鉄ビル店(東京都新宿区) | 「食の演出家」大久保一彦のブログ - 楽天ブログ
2016/04訪問
1回
ルサロンジャック・ボリー(東京都新宿区)
2013/08訪問
1回
カカオサンパカカフェ南青山店(CACAOSAMPAKACAFE)
2013/04訪問
1回
雰囲気のいい午後の時間を「オリエンタルラウンジ」(マンダリンオリエンタルホテル)@「食の演出家」大久保一彦のブログ
2009/12訪問
1回
AZEKIRI@わんダフルネイチャーヴィレッジ内
2020/03訪問
1回
≪フルーツのパフェとワッフルがウリのカフェ ≫フォーシーズンズカフェ (FOUR SEASONS CAFE)@東京西葛西
2015/08訪問
1回
LESS @恵比寿 ~恵比寿から少し歩くけどおすすめの焼き菓子店