ジェームズオオクボさんが投稿した福岡の「行った(口コミ)」一覧(3ページ目)

“未来ある飲食店のための勉強代行業”のジェームズオオクボの勉強議事録

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ジェームズオオクボ (50代前半・男性・東京都) 認証済

「福岡県」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4160件を表示 89

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馳走や直(赤坂、天神、西鉄福岡(天神)/割烹・小料理、寿司、居酒屋)

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.1
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2013/09訪問

馳走や直(福岡市中央区)

カテゴリ:大久保一彦の二つ星西日本 福岡市に移動しました「食の演出家」の大久保一彦は有人の栢野さんのオフィスのそばを徘徊中です。今日は、この地元舞鶴の人たちに評判の『馳走や直(ちそうやなお)』に出没で...

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  • 馳走や直 -
  • 馳走や直 -
  • 馳走や直 -
  • 馳走や直 -
    13

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2013/09/11更新

Spice&Dining KALA(筑豊中間、東中間/インドカレー、インド料理、ダイニングバー)

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2016/10訪問

《九州の南インド料理の聖地にジェームズオオクボ見参》KALA (カーラ)@福岡県中間市

九州の南インド料理の聖地
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は北九州に出没しております。
実は、飛行機手配後の仕事キャンセルがあり、その後、野草のお勉強もあり、これは私に「勉強せい」との神様のお...

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  • Spice&Dining KALA - 「看板に偽りあり(笑)」
  • Spice&Dining KALA - 入り口
  • Spice&Dining KALA -
  • Spice&Dining KALA - 手前サンバル、中央ラッサム、ダル
    12

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2016/10/24更新

日本のお料理 稲垣(祇園、中洲川端、呉服町/割烹・小料理、弁当)

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2013/05訪問

日本のお料理稲垣(福岡市博多区)@「食の演出家」大久保一彦のブログ

テーマ:グルメな仕事(643)カテゴリ:大久保一彦の二つ星西日本 「食の演出家」の大久保一彦は今日も福岡市におります。
今日は、『日本のお料理稲垣(にほんのおりょうりいながき)』にてランチを食べながら...

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  • 日本のお料理 稲垣 -
  • 日本のお料理 稲垣 -
  • 日本のお料理 稲垣 -
  • 日本のお料理 稲垣 -

2013/05/22更新

大東園 祇園亭(祇園、呉服町、中洲川端/焼肉、冷麺)

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2014/01訪問

≪伊万里牛や壱岐牛と名物博多もつ鍋≫大東園 祇園亭 (福岡市博多区)@「食の演出家」大久保一彦のブログ

2014年1月 再訪
今日は伊万里牛のいろいろ食べたいということで「ジェームズオオクボ」スペシャルコース(笑)
わがまま聞いてくれる料理人の店長。
感謝です。

2013年5月
カテゴリ:...

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  • 大東園 祇園亭 - 今日は伊万里牛、店長おまかせです。こちらは希少部位
  • 大東園 祇園亭 -
  • 大東園 祇園亭 -
  • 大東園 祇園亭 -
    13

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2014/01/30更新

ブッチャー(西鉄平尾、薬院大通/ステーキ、ハンバーグ、炭火焼き)

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2013/05訪問

ブッチャーチャコールグリル@「食の演出家」大久保一彦のブログ

テーマ:旅先にて(2011)カテゴリ:大久保一彦の二つ星西日本 「食の演出家」大久保一彦はまだまだ福岡でお仕事です。
次は、独自のエージング技術を新聞で拝見した「ブッチャーチャコールグリル(BUTCH...

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  • ブッチャー -
  • ブッチャー -
  • ブッチャー -
  • ブッチャー -
    7

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2013/05/22更新

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2016/10訪問

《野草と地野菜をお姉様の手料理で》ゆいきらら@福岡県築上郡上毛町

“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は福岡県は築上郡、上毛町に出没しております。
昨日からの村上光太郎先生の野草のワークショップに参加しておりますのです。
二日目は、上毛町がグリーンツリーズムの体験...

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  • 西友枝体験交流センター ゆいきらら - 玉手箱弁当
  • 西友枝体験交流センター ゆいきらら - ご飯は、こちら西友枝で収穫したばかりの棚田米の新米を利用したサツマイモのご飯(左側)に、ごまののったご飯、
  • 西友枝体験交流センター ゆいきらら - のびる入り玉子焼き、鹿のたつた揚げなど
  • 西友枝体験交流センター ゆいきらら - 玉手箱弁当
    11

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2016/10/18更新

中華料理 頤和園 天神店(西鉄福岡(天神)、天神南、薬院/中華料理)

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

2016/09訪問

≪警固神社界隈の穴場≫頤和園天神@福岡市天神

2016年9月
  “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は福岡市に出没しております。
ちょっと前に塾生の木滝さんから「お陰様で天神の店がオープンして一年になりました」と連絡をいただきました。
せっ...

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  • 中華料理 頤和園 天神店 - 担々麺
  • 中華料理 頤和園 天神店 -
  • 中華料理 頤和園 天神店 - スイーツが印象的
  • 中華料理 頤和園 天神店 - 黒酢の酢豚
    15

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2016/09/19更新

博多炉端 魚男(薬院、西鉄福岡(天神)、天神南/居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き)

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999

2015/09訪問

≪さすがです!≫魚男

2015年9月 再訪
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は、福岡市界隈にあるコンサルティング業界人が視察によく訪れる店、福岡名物の『博多炉端 魚男 (フィッシュマン)』で、豆乳屋の大将とランチです...

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  • 博多炉端 魚男 - ランチ 鯛茶漬け
  • 博多炉端 魚男 - グレープフルーツ
  • 博多炉端 魚男 - 階段定食
  • 博多炉端 魚男 -
    10

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2015/09/10更新

柳町 一刻堂 春吉店(天神南、渡辺通、中洲川端/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、もつ鍋)

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2015/09訪問

≪福岡市の人気店のひとつですね≫柳町 一刻堂 春吉店@福岡市中洲界隈

 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は福岡に出没しております。
今日は、人気店『柳町 一刻堂 春吉店 (やなぎまち いっこくどう)』にてお勉強です。
場所は、イルパッツォ?のそば。ラブホテル街のと...

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  • 柳町 一刻堂 春吉店 - お通し
  • 柳町 一刻堂 春吉店 - 刺身5点 ヒラマサ、蛸、鮪、鯵など
  • 柳町 一刻堂 春吉店 - 穴子の白焼き
  • 柳町 一刻堂 春吉店 - アスパラ天ぷら
    8

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2015/09/09更新

かぜのたみ(桜台、筑前山家、筑紫/そば)

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス-
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2015/09訪問

“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は、年一回の会員様セッションのために、台風が近づいている最中、福岡に上陸しました。
 福岡空港に着くと、会員様がお出迎え。ありがたいものです。

 今日は、私に...

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  • かぜのたみ - 前菜盛り合わせ
  • かぜのたみ - 十割ざるそば
  • かぜのたみ -
  • かぜのたみ - だし巻き玉子
    11

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2015/09/08更新

釜めしビクトリア(天神、西鉄福岡(天神)、天神南/釜飯、定食・食堂、水炊き)

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2014/06訪問

ビクトリア(福岡市中央区)

“未来のある飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦は福岡に面白い店があるということで天神を徘徊中です。

今日、おめあては釜飯の専門店のビクトリアです。
入口のショーケースにはフライの定食なども...

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  • 釜めしビクトリア - 牛すき焼きの釜飯

2014/06/13更新

キッチン 中田中(西鉄平尾、高宮/定食・食堂、洋食)

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2008/02訪問

キッチン中田中(福岡市南区)@「食の演出...

テーマ:今日のランチ(81718)カテゴリ:大久保一彦おすすめのおいしい店の情報カプリのオーナーの紹介で、
小商圏フォーマットの面白い店に大久保一彦が出没です。

店の名前はリストランテ「中田中...

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  • キッチン 中田中 -
  • キッチン 中田中 -
  • キッチン 中田中 -

2014/02/02更新

ベースメントシーガーデンオノ(西鉄福岡(天神)、天神、天神南/ダイニングバー、魚介料理・海鮮料理、イタリアン)

2

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.4
  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

2017/07訪問

《コスパ抜群の“博多四天王”の小野孝さんの人気店》ベースメントシーガーデンオノ (BASEMENT SEA GARDEN ONO)@天神イムズ
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦はまだまだ福岡に出...

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  • ベースメントシーガーデンオノ -
  • ベースメントシーガーデンオノ - 日替わりの品
  • ベースメントシーガーデンオノ -
  • ベースメントシーガーデンオノ - サラダバー
    16

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2017/08/05更新

矢乃家(下曽根/天ぷら、天丼・天重)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2016/07訪問

《季節の野草を使った天ぷらが人気》矢乃家@北九州市小倉南区津田

 飲食店は福岡県は小倉市は郊外に出没しております。
今日は、そばがおいしいと評判の『矢乃家』に闖入します。
こちらのオーナーは野草仲間で、季節の野草をつかったそばが評判です。
今日は、仕事帰り、...

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  • 矢乃家 - 下足天
  • 矢乃家 - すだちそば
  • 矢乃家 - ミニ天丼
  • 矢乃家 - ざるそば

2016/08/02更新

山水水出珈琲(中洲川端、呉服町、天神/喫茶店、ケーキ、サンドイッチ)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2016/03訪問

山水水出珈琲@福岡市

“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は福岡に出没しております。
今日は、リバレインで開業希望の塾生の人気業種カフェの勉強をしてみます。

 リバレイン、懐かしい。
以前、プレス発表に参加するため...

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  • 山水水出珈琲 -
  • 山水水出珈琲 -
  • 山水水出珈琲 -

2016/05/12更新

やま中 JR博多シティいっぴん通り店(博多、祇園、東比恵/弁当、寿司)

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2016/03訪問

≪ターミナル内のやま中お持ち帰り≫やま中 JR博多シティいっぴん通り店@博多駅

“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は明日の店舗視察同行に備えて、博多に宿泊しております。
今日は、テイクアウトのお手伝いもこれから増えるでしょうから、『やま中 JR博多シティいっぴん通り店』のお寿司...

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  • やま中 JR博多シティいっぴん通り店 - たく寿司 なかなか
  • やま中 JR博多シティいっぴん通り店 -

2016/03/27更新

からあげ聖林 本店(吉富/からあげ)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2016/03訪問

≪上毛町の伝説の唐揚げ店≫からあげ聖林(ハリウッド) 本店@福岡県築上郡上毛町

 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は上毛町で野草の勉強のコーディネートしております。
で、お腹が空いた人が多いと言う人が多いさかい、『からあげ聖林(ハリウッド) 本店』でお勉強もかね立ち寄ることに...

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  • からあげ聖林 本店 -
  • からあげ聖林 本店 - こちらが骨なし
  • からあげ聖林 本店 - こちらが赤い彗星 唐辛子を抜くとわからないですね
  • からあげ聖林 本店 -
    10

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2016/03/26更新

鮨 屋台(岡垣町その他/寿司)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2016/03訪問

《私を海に連れてって》鮨 屋台

“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は北九州から海沿いを走ってます。駅前で調達した連れが『私を海に連れてって』ちゅうさかい、海の見える寿司屋をチョイス。
あの『野の葡萄』のプロデュースしたコン...

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  • 鮨 屋台 -
  • 鮨 屋台 -
  • 鮨 屋台 -
  • 鮨 屋台 -
    13

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2016/03/10更新

いけす・割烹・歌幸(西鉄新宮、新宮中央/懐石・会席料理、寿司)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2015/12訪問

≪新宮町の裏路地にある歴史あるいけす料理屋≫歌幸 (イケスカッポウウタコウ)

 今日は浄水器“ハーモニーウォーター”のお勉強に福岡県糟屋郡新宮町のお店を訪れています。
“ハーモニーウォーター”は岐阜の『喜楽屋』の市川さんもご愛用で、常々すすめらておりますので、その検証もかねて...

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  • いけす・割烹・歌幸 - ランチメニュー
  • いけす・割烹・歌幸 - カツ丼
  • いけす・割烹・歌幸 - 寿司ランチ
  • いけす・割烹・歌幸 - 美人女将と
    8

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2015/12/04更新

博多華味鳥 博多駅筑紫口店(博多、東比恵、祇園/水炊き、鳥料理、和食(その他))

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2014/06訪問

博多華味鳥 博多駅筑紫口店(福岡市博多区)

 “未来のある飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦は講演で福岡にきております。
午後からの講演につき主催者のテラオカさんと『博多華味鳥 博多駅筑紫口店』で商談をかねてランチです。
 この『博多華...

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  • 博多華味鳥 博多駅筑紫口店 - 名物の親子丼

2014/06/05更新

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予算

営業時間

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