ジェームズオオクボさんが投稿した愛知の「行った(口コミ)」一覧

“未来ある飲食店のための勉強代行業”のジェームズオオクボの勉強議事録

メッセージを送る

ジェームズオオクボ (50代前半・男性・東京都) 認証済

「愛知県」「貸切可」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

117件を表示 17

表示件数:

表示切替:

ラ・ターブル・ナゴヤ・ジャポン(伏見、栄(名古屋)、大須観音/ビストロ、ワインバー)

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/10訪問

《すばらしきブルゴーニュのラインナップ》ラ・ターブル・ナゴヤ・ジャポン (La Table Nagoya Japan)@名古屋市伏見
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は名古屋に出没中です。
今...

もっと見る

  • ラ・ターブル・ナゴヤ・ジャポン -
  • ラ・ターブル・ナゴヤ・ジャポン -
  • ラ・ターブル・ナゴヤ・ジャポン - 2014 Etienne SAUZET Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes
  • ラ・ターブル・ナゴヤ・ジャポン - 2014 Etienne SAUZET Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes
    8

写真をもっと見る

2017/10/28更新

和牛焼肉じろうや 介 wagyu&sake 名古屋駅前本店(名鉄名古屋、近鉄名古屋、国際センター/焼肉、ステーキ、ホルモン)

5

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2017/10訪問

≪“但馬玄”と“醸し人九平次”で“九平治”の蔵も絶賛》和牛焼肉じろうや 介 wagyu&sake@名古屋駅前
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は名古屋市内は、『和牛焼肉じろうや 介 wagyu&...

もっと見る

  • 和牛焼肉じろうや 介 wagyu&sake 名古屋駅前本店 - 、“醸し人九平次”の新作 CAMARGUE
  • 和牛焼肉じろうや 介 wagyu&sake 名古屋駅前本店 - グリエールチーズと低温調理した“但馬玄”
  • 和牛焼肉じろうや 介 wagyu&sake 名古屋駅前本店 - 、“醸し人九平次”新作の協田2016
  • 和牛焼肉じろうや 介 wagyu&sake 名古屋駅前本店 - “但馬玄”の階段
    117

写真をもっと見る

2017/10/19更新

ニューいらご(田原市その他/オーベルジュ、創作料理、魚介料理・海鮮料理)

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/07訪問

≪伊良湖の料理で呼べるオーベルジュ≫ ニューいらご (愛知県田原市)

~食材の宝庫、愛知県田原市伊良湖にある“料理で呼べるオーベルジュ”~

 飲食店の勉強代行業の大久保一彦は鳥羽港かフェリーに乗り、伊良湖に移動して出没しています。
本日は、この伊良湖に料理でお客...

もっと見る

  • ニューいらご - 蓬莱泉酒粕のクッキー
  • ニューいらご - 赤ピーマンのババロア 烏賊墨クリームチーズ
  • ニューいらご - 洋風八寸
  • ニューいらご - 伊勢海老のグリル 人参のソース
    17

写真をもっと見る

2015/07/31更新

炭火和牛焼肉 じろうや(久屋大通、栄町、栄(名古屋)/焼肉、ホルモン、ステーキ)

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2015/05訪問

≪飛騨牛+“『旬熟成』の発酵熟成牛と醸し人九平次≫『じろうや』@名古屋丸の内

 ~飛騨牛と“あの予約のとれない『旬熟成』の発酵熟成牛、そして充実した醸し人九平次が楽しめる店~

2015年5月再訪
 あの都内でも“屈指の予約のとれないレストラン”である『旬熟成』の発酵熟成...

もっと見る

  • 炭火和牛焼肉 じろうや - 5月から登場した東京でも屈指の予約のとれないレストラン『旬熟成』の発酵熟成肉
  • 炭火和牛焼肉 じろうや - まずは目の前で炙って、厨房で低温調理して提供されます
  • 炭火和牛焼肉 じろうや - 見た目は真っ赤ですが、これが青かびでチーズのように発酵熟成させた『旬熟成』の肉の特徴です。
                            チーズのような熟成のため、従来のドライエイジングと異なり、脂が酸化しませんね。
  • 炭火和牛焼肉 じろうや -
    21

写真をもっと見る

2015/05/11更新

東洋軒 名古屋三越店(栄(名古屋)、栄町、矢場町/洋食、カレーライス、ハンバーグ)

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2017/10訪問

《百貨店でもすばらしい安定感》東洋軒 名古屋三越店 (トウヨウケン)@名古屋栄

《百貨店でもすばらしい安定感》東洋軒 名古屋三越店 (トウヨウケン)@名古屋栄
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は名古屋に出没しております。
今日のランチは決めてなかったので、津の名店、『東...

もっと見る

  • 東洋軒 名古屋三越店 - “伝説のポタージュ”
  • 東洋軒 名古屋三越店 - お弁当
  • 東洋軒 名古屋三越店 - ブラックカレー

2017/10/31更新

じろー(大曽根、森下、平安通/焼肉、ホルモン、冷麺)

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2011/12訪問

名古屋の隠れた焼き肉の名店

飛騨牛で評判の名古屋の隠れた名店「炭火焼肉じろー」に出没しました。
場所は、大曾根駅の近くです。

住宅地に存在感があるたたずまいです。
じろーの縦書きの看板が印象的です。

落ち着いた空間です。
二...

もっと見る

  • じろー -
  • じろー -
  • じろー -
  • じろー -
    15

写真をもっと見る

2011/12/23更新

杏亭(亀島、名古屋、名鉄名古屋/四川料理、担々麺、餃子)

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2015/06訪問

«名古屋の坦々麺の人気店»杏亭@名古屋市

«未来ある飲食店のための勉強代行業»の大久保一彦は名古屋駅界隈に宿泊しております。せっかくですから、このエリアの店に
出没して、ランチのお勉強をしようと思います。
食べログを見ますと、宿泊...

もっと見る

  • 杏亭 - 路地ですが目立ちます。
  • 杏亭 - もちっとした平打ち麺に胡麻のこくの汁なし坦々麺
  • 杏亭 -
  • 杏亭 - ランチ杏仁豆腐

2015/06/04更新

東岡崎 明月(東岡崎/居酒屋、もつ鍋、焼きとん)

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2016/02訪問

もはやもつ鍋屋ではありませんね、コレ。

2016年2月
 東岡崎名物となったもつ焼きを食べに、東岡崎へ。
今日はまず、プラチナエールを勉強した後、那智勝浦脇口水産の海桜鮪を注文。
もつ焼きは4本お勉強した。
さすがでした。

2...

もっと見る

  • 東岡崎 明月 -
  • 東岡崎 明月 - ハラミ、ネック
  • 東岡崎 明月 -
  • 東岡崎 明月 - 名物です
    17

写真をもっと見る

2016/03/07更新

ラ・グランターブル ドゥ キタムラ(高岳、清水、尼ケ坂/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン)

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2014/04訪問

ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ(名古屋市東区)

“未来のある飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦は名古屋のグランメゾン『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』にて御勉強です。

 HPの北村竜二シェフのプロフィールによれば、「フランスの『シャル...

もっと見る

  • ラ・グランターブル ドゥ キタムラ - ワゴンのデセール
  • ラ・グランターブル ドゥ キタムラ - アヴァンデセール
  • ラ・グランターブル ドゥ キタムラ - シャラン鴨
  • ラ・グランターブル ドゥ キタムラ - 真鯛
    12

写真をもっと見る

2014/04/22更新

たら福(国際センター、名鉄名古屋、近鉄名古屋/居酒屋、和食(その他)、鉄板焼き)

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2015/06訪問

≪グレイスのグラスが個人的にはうれしかった≫たら福@名古屋駅

 “未来ある飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は名古屋に出没しております。
今日のお仕事はちょい遅くなってしまいましたが、駅前の外食事情の勉強がしたくなり、徘徊します。

 うろうろ、うろうろ、あ...

もっと見る

  • たら福 - せせりとエリンギの鉄板焼き バターぽん酢
  • たら福 - 牛サーロインステーキ
  • たら福 - 山芋焼き

2015/06/02更新

イチビキ(国際センター、伏見、近鉄名古屋/うなぎ、丼もの(その他))

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2014/04訪問

≪行列ができるうなぎ店はどこが違うか≫イチビキ@名古屋市

“未来ある飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦は名古屋に出没しております。
今日は、過去何度もトライしようと思っていて断念した、行列ができる鰻屋さんでお勉強します。

 時は午前11時、開店3...

もっと見る

  • イチビキ - 香ばしくふっくらしてます
  • イチビキ - 上丼
  • イチビキ -

2014/04/21更新

あつた蓬莱軒 本店(伝馬町、神宮前、豊田本町/うなぎ、懐石・会席料理、郷土料理(その他))

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク2.6
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2006/04訪問

蓬莱軒(愛知県熱田区)

[大久保一彦の二つ星西日本]「食の演出家」の大久保一彦は名古屋に出没だすぃすぃ。
今日は事務所のメイひつじさんが同行ちゅうということで名古屋らしい店を選ぶことにしましょうねん。
名古屋名物数々あれど、...

もっと見る

  • あつた蓬莱軒 本店 -

2012/10/15更新

よし川 ENOTECA(池下、覚王山/イタリアン)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.0

2006/10訪問

空間もいいが社長も名物!

合理化協会の店舗見学セミナーは、あのきらきら名物オーナーで有名な吉川幸枝社長で有名な
よしかわビレッジに出没しました。
あの有名な吉川さんの店がずらりと並ぶエリアです。
いい雰囲気の街並みです。
今日...

もっと見る

  • よし川 ENOTECA -
  • よし川 ENOTECA -
  • よし川 ENOTECA -
  • よし川 ENOTECA -
    9

写真をもっと見る

2011/12/14更新

うるはし屋(黄金、烏森/居酒屋)

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス2.6
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2007/11訪問

名古屋名物の「赤い手羽先」と気の利いた料理が食べられます

「食の演出家」大久保一彦はクライアントさんがおすすめのうまいものが食べられる「うるはし屋」に出没しています!!クライアントさんが言うには「名古屋から車で10分のところにあり、電車でも中川駅なので名古屋...

もっと見る

  • うるはし屋 -
  • うるはし屋 -
  • うるはし屋 -

2011/10/24更新

鉄板DINING集 栄店(矢場町、栄(名古屋)、伏見/鉄板焼き、ステーキ、魚介料理・海鮮料理)

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.6
    • | 酒・ドリンク2.2
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2015/03訪問

鉄板DINING集 栄店 (シュウ、名古屋市) | 「食の演出家」大久保一彦のブログ - 楽天ブログ

 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は名古屋は栄に出没しております。
今日は食べログで4点以上あった鉄板焼き店があるという情報を入手。これは見逃せません。
早速、その店、『鉄板DINING集栄店(...

もっと見る

  • 鉄板DINING集 栄店 -
  • 鉄板DINING集 栄店 -
  • 鉄板DINING集 栄店 -
  • 鉄板DINING集 栄店 -
    11

写真をもっと見る

2015/04/10更新

鳥銀風月(栄(名古屋)、栄町、久屋大通/鳥料理、懐石・会席料理、鍋(その他))

1

  • 夜の点数:2.8

    • [ 料理・味2.8
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク2.4
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2015/05訪問

鳥銀風月 (とりぎん ふうげつ、愛知県名古屋市)

“未来ある飲食店と旅館とホテルのための勉強代行業”の大久保一彦は新宿に出没しております。
今日は“未来像経営”の重要なコンテンツ、人ののびしろを伸ばす仕組みづくりのために、名古屋に前のりしております...

もっと見る

  • 鳥銀風月 - 先付の筍が入った季節の前菜
  • 鳥銀風月 - 蒸し鶏を甘目の醤油ベースのタレで
  • 鳥銀風月 - 蛍烏賊とササミの酢味噌和え
  • 鳥銀風月 - 蟹入り鶏の茶碗蒸し
    9

写真をもっと見る

2015/05/14更新

ミヤギディ レストラン(森下、大曽根、平安通/インド料理、ネパール料理、インドカレー)

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2015/05訪問

もっと見る

  • ミヤギディ レストラン -

2015/05/11更新

口コミ対象

予算

営業時間

ページの先頭へ