ジェームズオオクボさんが投稿した愛知の鍋の「行った(口コミ)」一覧

“未来ある飲食店のための勉強代行業”のジェームズオオクボの勉強議事録

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ジェームズオオクボ (50代前半・男性・東京都) 認証済

「愛知県」「鍋」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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14件を表示 4

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東岡崎 明月(東岡崎/居酒屋、もつ鍋、焼きとん)

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2016/02訪問

もはやもつ鍋屋ではありませんね、コレ。

2016年2月
 東岡崎名物となったもつ焼きを食べに、東岡崎へ。
今日はまず、プラチナエールを勉強した後、那智勝浦脇口水産の海桜鮪を注文。
もつ焼きは4本お勉強した。
さすがでした。

2...

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  • 東岡崎 明月 -
  • 東岡崎 明月 - ハラミ、ネック
  • 東岡崎 明月 -
  • 東岡崎 明月 - 名物です
    17

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2016/03/07更新

名古屋コーチン 鳥しげ(栄(名古屋)、栄町、久屋大通/鳥料理、焼鳥、水炊き)

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2013/03訪問

名古屋コーチン鳥しげ(愛知県名古屋市)

テーマ:旅先にて(2001)カテゴリ:大久保の一つ星(愛知より西) 「食の演出家」の大久保一彦は愛知県名古屋市の錦に来ております。
今日、お目当ての店は、バブリーな第一ホテルにあります「名古屋コーチン...

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  • 名古屋コーチン 鳥しげ -
  • 名古屋コーチン 鳥しげ -
  • 名古屋コーチン 鳥しげ -
  • 名古屋コーチン 鳥しげ -
    7

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2013/04/25更新

山本屋本店 エスカ店(名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/うどん、鍋(その他)、郷土料理(その他))

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気2.6
    • | CP2.6
    • | 酒・ドリンク2.6
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2007/11訪問

名古屋名物!味噌煮込みうどん

「食の演出家」大久保一彦は、
いつもの仕事で名古屋へ出没しています。

今日は「山本屋本店」のエスカ店へ行くことになりました。
山本屋本店はご存じ名古屋名物味噌煮込みうどんの名店です。

はじめて山本...

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  • 山本屋本店 エスカ店 -
  • 山本屋本店 エスカ店 -

2012/01/01更新

鳥銀風月(栄(名古屋)、栄町、久屋大通/鳥料理、懐石・会席料理、鍋(その他))

1

  • 夜の点数:2.8

    • [ 料理・味2.8
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク2.4
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2015/05訪問

鳥銀風月 (とりぎん ふうげつ、愛知県名古屋市)

“未来ある飲食店と旅館とホテルのための勉強代行業”の大久保一彦は新宿に出没しております。
今日は“未来像経営”の重要なコンテンツ、人ののびしろを伸ばす仕組みづくりのために、名古屋に前のりしております...

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  • 鳥銀風月 - 先付の筍が入った季節の前菜
  • 鳥銀風月 - 蒸し鶏を甘目の醤油ベースのタレで
  • 鳥銀風月 - 蛍烏賊とササミの酢味噌和え
  • 鳥銀風月 - 蟹入り鶏の茶碗蒸し
    9

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2015/05/14更新

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