ジェームズオオクボさんが投稿した蛇の目鮨(愛知/東岡崎)の口コミ詳細

“未来ある飲食店のための勉強代行業”のジェームズオオクボの勉強議事録

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ジェームズオオクボ (50代前半・男性・東京都) 認証済

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蛇の目鮨東岡崎/寿司

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2014/04訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

“未来ある飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦は東岡崎に出没しております。 今日はもつ焼きの名店

“未来ある飲食店のための勉強代行業”の大久保一彦は東岡崎に出没しております。
今日はもつ焼きの名店『明月』の若大将と最近リニューアルをした寿司屋でランチです。
明月』の若大将は気にいているのか昨日もランチしたとのこと・・
店名は『蛇の目鮨』。『蛇の目鮨』というからもともとは江戸前で修業された創業者が始め、現オーナーは三代目のようです。
現オーナーは名古屋の錦の寿司屋で修業したとのことです。

 店内はいい雰囲気に改装されています。

 今日はランチの丼を注文です。
少しネタとご飯の量のバランスがアンバランスな印象ですが、内容は悪くありません。

せっかくなので、とり貝と煮蛸を追加します。


地域密着の鏡的な店ですね。がんばっていただきたいです。


蛇の目鮨
愛知県岡崎市明大寺本町1-8
電話 0564-22-4177

  • 追加のとり貝

  • ランチの丼

2014/05/08 更新

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