にやさんさんのマイ★ベストレストラン 2018

土日祝日のみだが
ランチを始められたと知り訪問

ランチメニューは2種類
お肉のホリデーランチが2,000円
パスタランチが1,500円
パスタは3種類から選択可能
サンマのパスタを食べたかったが
ランチの選べるメニーには無し
今更ながら単品で注文しても
良かったかなと後悔している

注文はパスタランチから
・タリアッテレ ボロネーゼ
サラダ、ドリンク付き

大盛りでお願いすると
ボロネーゼは生パスタなので
大盛りはプラス100円になるが
他のパスタは大盛り無料とのこと
無料って言葉に一瞬迷ったが
ここはお肉が美味しいお店なので
変更せずにボロネーゼ

まずはサラダ
カルパッチョにパプリカのマリネ
葉物はシャキッとみずみずしい

ボロネーゼは粗挽きの挽肉と
パルミジャーノがたっぷり
肉の味が濃くて存在感がスゴイ
それにモチモチの生パスタと
パルミジャーノの塩気や
ピリッと効いた黒胡椒
これぞ大人のミートソース

夜はソロだと利用しにくいが
ランチは気軽に利用でき嬉しい
始まりましたよ～と連絡をうけてから
この日をとても楽しみにしていた

まずはお楽しみのワイン選び
ワインリストなんてものは無くて
地下のワイン蔵「せせらぎ」で
自ら好みのワインを選ぶ
泡・白・赤がズラ～と並んでいる
全てにコメントが添えらているので
それぞれをじっくりと読みながら
この空間でワイン飲みたくなる

まずは選んだ泡で乾杯～♪からの
お料理はボリームあるので
2人なら前菜＋パスタ＋メインで充分

お通しのパンはお替り自由
これが峰屋製のバケットでして
ワインとも合いパクパク食べちゃう

前菜からはスズキのカルパッチョ
選んだキリッとした泡と合う

次のパスタは楽しみにしていた
カキと白子のペンネグラタン
大きなグラタン皿でグッツグツ状態
やさ～しくスプーンをいれると
ホワホワした白子にプクプクの牡蠣
表面のカリカリしたパン粉もイイ感じ
前回は4人で分けたので遠慮したが
今回は2人だったので充分に楽しめた
が、しかし欲はどんどん高まる
いつか皿を抱えて一人で全部食べたい

メインに合わせていただいた赤ワイン
イタリアの樽が利いたフルボディ
これ好きだなぁ～
忘れたくないワインだった

メインは鴨のロースト
艶やかなローズ色したレアな鴨肉に
焦がし蜂蜜と甘酸っぱいオレンジソース
ムチムチした弾力があり噛むほどに
口の中に旨みがジワジワと溢れてくる

〆にサービスでいただいたチーズ
こうゆうチョコとしたお気持ちが嬉しい

お腹に余裕があれば追加したかった
ポルチーニ茸のリゾットは次回のお楽しみ

席にはお店についての説明書きが置かれている
かなり控えめでコレが自分にはズキンとくる
ワイン好きな方とゆっくり楽しみたいお店
行きたい行きたい行きた～い！を
リクエストしてたお店で忘年会

予約の19時に着くと店内ほぼ満席
忘年会シーズンとはいえ
席数は多くはないので
予約して訪問が良いと思う

こちらのお楽しみはワイン選び

お店の脇の階段を降りると
途中に置かれた電気ランタン
それを手に取り、さらに進む
地下にはワイン庫「せせらぎ」
扉を開けると真っ暗な室内
ランタンの明かりを頼りに入る
映画で見た探検してる気分に
ワクワクしぃ～の
ズラっと並んだワインに圧倒される
泡・白・赤に、さらに産地別
各ボトルにコメントが添えられて
好みに合わせて選ぶの楽しい

■スモーク鴨とオレンジのサラダ
鴨とオレンジの爽やかな組み合わせ

■ハムとチーズの盛り合わせ
熟成されたサラミがメッチャ美味しかった

途中、東新宿峰屋製のパンが登場
美味すぎてパクパク食べる
お替り可能、もちろん追加して
さらにバクバク食べる

■カキと白子のペンネグラタン
これ食べたかったの♡
大好きな牡蠣と白子に
濃厚クリームソース
4人分ぐらいあったけど
お皿かかえて平らげたかった

■カルボナーラ ローザ タリアテッレ
■The肉！牛のタリアータ
■スペシャルのスペアリブ

美味しいを楽しんで欲しと
友達が選んでくれた
ワインもお料理もパーフェクト

あとね、季節を逃した
秋刀魚のパスタも食べたい
また通いたいお店が増えた♪

※2018年1月から食べた牡蠣：497＋1＝498

現在は1号店と2号店はお休み中
系列店の3号店サンテのみ営業中
こんな事態になるのなら
もっと通っとけばよかったなぁ

この日は季節の変わり目を楽しんだ
■フキノトウのポテトサラダ
待ってましたのお気に入り
ホロッと感じるフキノトウの苦みがイイ

■レンコンとゴルゴンゾーラのグラタン
次はどれにしょうか悩んでいたら
お隣の方からオススメいただいた
シャキシャキのレンコンと
ゴルゴンの塩気が美味しい～

■牡蠣のクリームパスタ
麺はトリポリーナルンガに変更して注文
幅広くピラピラした麺は饂飩のような
面白い食感でクリームソースと絡まりが良い
大好きな牡蠣もタップリで幸せ♡

再開したら、即訪問したい
■ホワイトアスパラゆであげ
フリットやオムレツもあるけど
新鮮なアスパラはシンプルな
ゆであげがイチオシ！

■牡蠣オムレツ
いくつかある牡蠣料理の中で
特にお気に入りの一品

■筍＆ホタテムニエル
ふっくらして甘いホタテに
シャキッとしたタケノコ
濃厚なクリームソースに
フキノトウの酸味が心地良い
添えらえた赤米もソースと合う

シャンパーニュ、ロゼ泡に続き
■ロゼ・ドルチェット・ゼルポーネ・ドライ
イタリアの自然派ロゼ
前回飲んで美味しかったので注文
深みがあるオレンジワインみたい

■ゴイチワイン・ソーヴィニヨンブラン・塩尻
お店の方にオススメいただいた長野の白
日本ワインは好んで飲まないが
これは好み！国産ワインに興味が湧いた

こんな時期だからとセットや単品で
テイクアウトを始められたようだ
利用してみたいが帰るまで我慢できなく
途中で食べちゃいそうだ
こちらでは大好きな牡蠣が
ソテー、オムレツ、フリット
おでん、ライス、パスタなどなど
いろいろな食べ方を楽しめる

今回初めていただいたのは
■牡蠣と舞茸のグラタン
こんがりしたチーズの下には
たっぷりの牡蠣と舞茸

■贅沢！白子牡蠣めし
パエリア風の炊き込みご飯
白子と牡蠣が贅沢に盛られており
ご飯の中から「これでもか！！！」と
とにかく続々と現れてきて驚く
もちろん米には白子と牡蠣の旨味たっぷり
ほんと名前どおり贅沢で幸せ♡

■ゴルゴンゾーラアイス
ゴルゴンの塩気がイイ感じ
ワインにも合うお気に入りのスイーツ

このお店で牡蠣を食べた人の
ランキングがあったなら
たぶん自分が一位だろな(笑)
ワイン好きな友達3人で訪問

まずは泡を飲みたいよね～と
■フランチャコルタ
シャンパーニュと並ぶ
イタリアの上質なスパークリング
泡立ちがキメ細かく滑らかな喉ごし

■イクラと白子
プチプチしたイクラに
滑らかでトロトロの白子
永遠と食べていたい

■菜の花とアンチョビ
菜の花の苦みとアンチョビの塩気
パクパクと箸が止まらない

■アンコウ＆真イカの煮込み 南仏ブーリッド
友達が真っ先に注文したお料理
食べログ見て食べたかったんだって
コラーゲンたっぷりプルプルの鮟鱇に
イカと海老もたっぷり入って
魚介の旨味が溢れたスープが旨い

■鴨と舞茸のソテー
程よい脂のムチムチした鴨肉
しゃくしゃくした舞茸に
キノコの旨味たっぷりのソース

■牡蠣のおでん
ビジュアルからして美味しそう
さすがとしか言いようがない

■鴨とユリ根
甘くてホクホクのユリ根が
むっちりした鴨との相性抜群

美味しくて楽しくて
ワイン4本空けて飲み過ぎた
まずはメニュー1番上の泡～
グララ・エクストラドライ・チェレーザ
イタリア泡辛口 とても飲みやすい

そして、この季節お楽しみの牡蠣は
■牡蠣のオムレツ
ふわとろオムレツに可愛い牡蠣ちゃん
何度も何度も食べているが
この季節ならではの楽しみだ

お料理に合わせて選んでいただいたワインは
■ヴィニカ アルトレ・テッレ トレッビアーノ
イタリア 自然派オレンジ
フレッシュでとても爽やかながら
後からオレンジのアロマ感に癒される
美味しくてお替りしちゃった

■アンコウ＆真イカの煮込み 南仏ブーリッド
ブイヤーベースに似た
プロヴァンス地方の名物料理
アンコウにイカそして海老もいる
コラーゲンたっぷりプルプルの鮟鱇
弾力ありながらも柔らかなイカ
甘みが濃ゆい美味しい海老
魚介の旨味が溢れたスープには
アイオリソースが効いており
身体ポカポカになり寒い日にピッタリ

〆はスイーツから
■山椒塩クレープのアイス添え
焼きたての熱々クレープに
冷たくて甘いバニラアイスと
ザクザクしたアーモンド
そしてピリッとした山椒の風味
ワインも合うスイーツ

この時期は牡蠣メニューが欠かせないけど
来るたびに変わる季節限定メニューも楽しみだ
■つまみ牡蠣ソテー：650円
こんがり艶々で見るからに美味しそう

■牡蠣フリット：650円
軽やかな衣はフライと天婦羅の
いいとこどりって感じ
自家製タルタルとよく合う

■鴨＆まいたけ秋きのこソース：950円
中はレアに仕上げられた鴨のタリアータ
キノコと鴨の旨味たっぷりのソース
やっぱ手書きメニューは外せない

■栗プリン自家製ソルベ添え：650円
季節ごとに変わるスイーツもオススメ

牡蠣メニューはフリット・ソテー
オムレツ・焼き飯・パスタなど
今季もいっぱい牡蠣食べるぞ

目黒に3店舗ある人気のビストロ
駅前の3号店サンテは椅子席が多いが
1号店とこちら2号店は基本立ち飲み
奥に2～3組分の椅子席がある
久しぶりに訪問すると嬉しいことに
椅子席が2組分増えていた

1杯目はお決りのグラス泡
お通しはアスパラのビシソワーズ

この日のお目当ては2号店限定メニュー
■鴨とズッキーニのルーラード
ローストされた鴨挽肉のズッキーニ巻き
濃厚なソースと合わせながら食べる
これぞビストロ料理って感じ

■タイっぽい冷やし中華
たっぷりパクチーにトマトが盛られ
麺は極細のカッペリーニ
確かにタイっぽいサッパリ味
冷やし中華ってよりかお洒落な素麺みたい

■パイナップルのクリームブリュレ
パイナップルをくり抜いた器に
ココナッツソルベと透明なジュレ
目でも楽しめ夏にピッタリ

他にいただいたのは
■鯵と新生姜のフリット
■イカとマッシュルームのイカスミ煮
■スパイシーメンチカツ
～ゴルゴンゾーラ入り
トルコ料理が浮かぶエスニックな味
美味しすぎる！これは定番にして欲しい

別の日にいただいたのは
■魚沼のアスパラソテー
シェフのご実家の魚沼から届く食材は
どれも新鮮で注文欠かせないメニューだ
■チヌ(白身魚)とレンコンのフリット
■大山鶏手羽元の山椒フリット

季節や期間限定メニューが豊富で
何度行ってもいつも楽しませてくれる
定期訪問が欠かせないお店
こちらのインスタやFacebookを
欠かさずチェックしている
1・2号店限定メニューとか
牡蠣や白子のお料理はそろそろ終盤戦
そんなの言葉に釣られて訪問

予約はしていなかったが
少ない椅子席を利用できた

■いちご＆キウイ＆マスカルポーネ：650円
マスカルポーネと果物の組み合わせは
どれ食べても美味しい
春の訪れを感じる甘酸っぱい苺と
爽やかな酸味が美味しいキウイ
ビタミンＣたっぷりチャージできる

■白子と舞茸ゴルゴンゾーラ焼：950円
濃厚なゴルゴンとプリップリの白子
香りの良い舞茸のシャキッとした食感良い

■牡蠣と生海苔クリームパスタ：1450円
これが1・2号店限定メニュー
ソテーされた香ばしい牡蠣
ほわ～と磯の風味が良い青海苔
それぞれの美味しさが引き出されて
めっちゃ旨い！！！

グラスワインは
■白泡 イタリア ヴェネト
ガルガーネガ・ヴェネト・コンテドーロ：650円
辛口飲みやすくクイクイいける

■白 アメリカ ワシントン
ゲヴェルツトラミネール・スネークォルミー：750円
ライチの香りを感じるフルーツ感が良い

■白 ジョージア
ルカツィテリ・パパリヴァレー：850円
黄金色のオレンジ色がステキ
口の中で華やかさが広がる

次はどんなメニューが登場しているのか
毎回だが次の訪問が楽しみだ

※2019年1月から食べた牡蠣：87＋8＝95


この時期は牡蠣に白子の
大好きメニューがずらずら～り

■白子と舞茸ゴルゴンゾーラ焼き
■牡蠣オムレツ
過去に何度も食べているけど
毎回、お料理登場すると
「うっわ～ぃ」と声出しちゃう

今回の初注文はジビエから
■熊ソテー：950円
こんがりソテーされたお肉
弾力ある赤身も旨い
が、甘みのある脂身は
牛や豚とは違う
なんだろ？この美味しさ！
何度もリピートしたい

今年も何度もお世話になりました
来年も、よろしくお願いいたします

※2018年1月から食べた牡蠣：532＋3=535
Instagramで紹介されていた
牡蠣のつまみソテー
それ見たら我慢できなく1人で訪問

予約はしてなかったけど
タイミング良かったようで
奥の椅子席に座れゆっくりきた

壁いっぱいに並んだメニューから
牡蠣があることを確認し即注文

■牡蠣のつまみソテー：650円
シーズン初めなのにプクッと大粒
美味しすぎ嬉しすぎぃ～♡

次は牡蠣じゃないけど
これもInstagramで紹介されていた
食べたかったメニュー
■里芋ニョッキと海老のゴルゴンゾーラ焼き：850円
自家製のニョッキはモッチモチ
殻付き甘エビの濃厚な海老出汁に
ゴルゴンの塩気がたまらない

まだまだ牡蠣食べたいよと
■牡蠣オムレツ：850円
ふわとろ～のオムレツの中には
可愛いく美味しい牡蠣がたっぷり

牡蠣のシーズン突入
これからは生牡蠣も楽しみだが
フリットやパスタにガーリックライス
あぁ～、全て制覇したい

※2018年1月から食べた牡蠣：351＋14=365

3号店立飲・ビストロシン サンテと交互に訪問しているが
微妙に違うメニューを探すのが楽しい

■真イカとマッシュポテトのマリアージュ
トッピングはパクチー
濃厚なイカ肝ソテーと滑らかなマッシュポテト
定番メニューの中でお気に入り

■ハラミのゴルゴンフォンデュソース
クセあるゴルゴンゾーラチーズに
ほぼレアで柔らかい赤身肉のハラミ
いつもながら、素晴らしい組み合わせ

■海老出汁ビスククリームオムレツ
海老出汁がタップリ溢れたクリームソース
オムレツの下には殻付き甘エビと
プリップリな生海老が隙間なく入っている
海老すきには、たまらん～

■秋刀魚のガルシア風煮込み
お店の方のオススメ
こんがりソテーされた秋刀魚に
パプリカやトマトにキャベツなど
野菜の旨味が溢れたスープ
秋刀魚を、こんなお洒落に食べたの初めて

■鴨ロースのタリアータ
外は香ばしく中はレアに焼き上げられ
噛めば噛むほど口の中に鴨の風味が広がる

■ゴルゴンゾーラアイス
これも定番のお気に入り
ゴルゴンの濃厚さに赤ワインが欲しくなる

ワインは泡・白・赤
グラスもボトルも悩むほど種類が多い
悩んだら、お店の方オススメが間違いない

もう少しで大好きな牡蠣の季節
またの訪問が楽しみ
もろこし焼きめし
これが食べたかったが
2号店のメニューに無く残念

少ない椅子席に座れたので
ゆっくり呑みましょと微発泡の白ボトル
爽やかな喉越しは夏にピッタリ

ここにしか無いメニューですと
オススメされたのが
■鴨・桃とマスカルポーネ
食べてみたかった鴨の生ハムと
ちょいと塩気のあるマスカルポーネ
桃のとろける甘さは驚きの組み合わせ

■ニジマスのムニエル
こちらの旬のお魚もお楽しみメニュー
肝も美味しく一人で一匹食べたかった

悩んだフリットは2種類注文
■超珍味エイのほっぺたと茄子のフリット
■穴子とゴウヤのフリット
忘れずタルタル大盛りで注文
■塩もつ煮
定番ではないが、たまに登場するお気に入り
■ラム肉のピーマン詰め
ラムとピーマンの独特な香りと味
だだ美味しいの言葉しかでてこない

3号店は駅から近く席数も多く
ランチ営業もされているので便利だが
少人数ならこちらのほうが落ち着く
Instagramで紹介されていたウニィ～
これ見た瞬間に今すぐ行きたくなり
シン好きなお友達と訪問

平日の早い時間だったので
予約してなかったが椅子席を利用できた

お通しの生モロコシと泡で乾杯♪

の後は、食べたかった
■雲丹マスカルポーネ
2スプーンってのに躊躇したが
一口で食べるには、もったいないボリューム
美味しすぎてお替り！！！

■生海苔と牡蠣のフリット
7月上旬、もう牡蠣は無いと思っていたが
新メニュー発見！！！
カリッと揚がったフリットは
毎回欠かせないお気に入り
生海苔と牡蠣の磯の香りが夏らしい

■冷やしパスタ
山葵・パクチー・新生姜からも選べるが
チーズ好きなので、選んだのはゴルゴンゾーラ
ゴルゴンの塩気とトマトの酸味がナイスです♪

微発泡やオレンジの白ワイン
グイグイッと飲みやすく危険な美味しさ

定期訪問が欠かせない大好きなお店

※2018年1月から食べた牡蠣：309＋6＝315
仕事早く上がれた日に
フラッと一人で2回訪問

どちらも平日の早い時間だったので
予約してなかったが椅子席を利用できた

1回目、泡のボトルと
■たけのことタコのカルパッチョ
横にズラ～と盛りつけられて
見た目から楽しませてくれる

■親鶏ももオーブン焼き
こんがりローストされた皮はパリパリ
お肉は弾力があり噛めば噛むほど旨い

2回目はグラスの泡から
■牡蠣のつまみソテー
なんど食べても美味しいお気に入り

■季節野菜のゴルゴン焼き
野菜の自然な甘みとゴルゴンの塩気が良い

■ラザニア
ほうれん草が練り込まれた緑色のパスタ
中には「私は牛です！」って
主張が強く美味しい挽肉たっぷり

ワインはグラスを追加
爽やか系の白・微発泡から
最期はお気に入りの赤泡で♪
こちらはグラスワインの種類も多く
好みに合わせて選ぶのも良い

入口からの心地良い風と
ＢＧＭにはお決りのサザン
この雰囲気が好きなんだなぁ♪

一人だと品数多く食べられないけど
また気軽にフラッと寄りたい

※2018年1月から食べた牡蠣：291＋4＝295
定期訪問が欠かせないお気に入りのビストロ
土曜日開店時間16時に椅子席予約して訪問
以前は17時開店だったので
16時からだとゆったりできたのが
最近はオープンと同時にお客さんでいっぱいになる

お気に入りの泡で乾杯し
■いちご・柿・メリーゴールドとクレソンサラダ
以前食べた果物のサラダが美味しくて
今回も注文してみたらこれも大正解

■牡蠣オムレツ
とろ～りオムレツの中から
こんがりソテーされた牡蠣が5つ
たっぷりパルミジャーノもかかり美味しい

■生牡蠣
毎回注文したくなる
この時期のお気に入り

■仔羊のロースト
にくにくしい赤身に程よい脂身
ムチっとした食感と独特の風味が良い

■赤泡
こゆくて「ヤバうま！」と声がでる
写真みるといつもと違うラベル
あれ？なに注文したのかなぁ・・・

■ゴルゴンゾーラアイス
濃厚な2つの組み合わせは
まったり幸せな気分になる

もうすぐ3号店がオープン
いまから楽しみ♪

※2018年1月から食べた牡蠣：62＋3＝65

定期訪問が欠かせないお気に入りのビストロ

今年最後なので贅沢に
■生牡蠣
殻が付いてないのでペロッと食べやすい

■白子にジャガイモのバターソテー
に、大好きな牡蠣を追加
白子も牡蠣もブルンブルンで美味し♡

■椎茸オーブン焼き鹿肉詰め
椎茸の旨味と鹿のワイルドさがイイ感じ

■夢味牛グリルステーキ
柔らかい赤身のお肉は
夢に出てきそうなぐらい旨い

■舞茸とマッシュルームのゴルゴンパスタ
麺はトリポリーナルンガに変更
ピロピロした幅広麺はワシワシした食感が楽しい

■赤泡
今回初めて注文したのは
ヘンリーマーティン・シラーズ
一口飲んで「さすが！」と言いたくなる
濃厚なフルボディーと泡の軽やかさが面白い

■塩クレープ
焼きたてで熱々モチモチの生地に
冷たいバニラアイスとナッツ
微妙な甘しょっぱさが美味しい
これは、また食べたいが
ゴルゴンゾーラアイスも気になる

季節ごとに変わるメニュー
またの訪問が楽しみ♪

※2017年1月から食べた牡蠣：636＋6＝642



基本は立ち飲みのビストロ
少ない椅子席を予約して訪問

壁一面に貼られたメニューは
季節ごとに変わり眺めているだけで楽しい

この日いただいたのは
■お通し
ヤーコンとオレンジトマトのサラダ

■シャインマスカットと梨＆柿とクレソンサラダ：850円
果物がキラキラして見るからに美味しそう♪
ローストアーモンドやクミンがアクセント

■牡蠣のつまみソテー：650円
バターでソテーされた牡蠣が9粒
牡蠣とバターの組み合わせって最高！
柿と牡蠣を並べて幸せ♡

■ボラの白子とヘソのバターソテー：850
トロ～リとした白子に
コリっとしたヘソ＝喉の食感が面白かった

■大根と牛すじ赤ワイン煮：750円
シェフがオススメってことで注文
おでんみたいな和を感じ寒い季節に身体が温まる

■山鳩のロースト：1,650円
美しいロゼ色の断面にテンション上がる
赤身のお肉は弾力があり旨い

■泡の白・ロゼ・赤を各1本
楽しくて、ついつい飲み過ぎ～

この日は、偶然にも
マイレビュー様とお会いできた
てか先月もだし、よくお会いしますね(笑)
横でうるさくしてスミマセン

※2017年1月から食べた牡蠣：481＋4＝485



毎月の定期訪問が欠かせないお気に入り
基本立ち飲みだけど、必ず予約して椅子席利用

Facebookに登場するお料理は
どれも美味しそう～でチェックが欠かせない
『牡蠣』スタート！
なんての見たら、今すぐ行きたくなる

【2017年10月】
■牡蠣のつまみソテー：650円
小さめですよと言われたが
プクプクでバターの風味がイイ～

■牡蠣と舞茸のフリット：950円
自家製タルタル大盛りで♪
キメ細やな衣、なんど食べても美味しい

■まかないロールキャベツ：750円
粗めのお肉のがニクニクして旨っ！

■ゴルマリーパスタ：950円
ゴルゴンゾーラとローズマリーに
たっぷりのラム肉♡

※2017年1月から食べた牡蠣：327＋7＝334

【2017年9月】
■イチジクとマスカルポーネ：650円
■秋鮭のこんがりソテー：950円
■仔羊ピッツオーロ：950円

秋の始まりを楽しめた
秋鮭と仔羊は、期待以上のボリューム
美味しくて、お腹いっぱい大満足♪
気持ちは、もう1品食べたっが諦める

季節ごとに変わるメニューが毎回楽しみ


基本立ち飲み、予約しての椅子席利用が多いが
今回は予約なし、開店直後に訪問
運よく奥の椅子席を案内させてもらえた

最初はシェフお勧めのスパークリング
■リゾーロフリザンテセッコ：2,980円
イタリアの辛口、泡がとても滑らかで
爽やかな青りんごのような香りでスッキリ

■お通し
鯵・白茄子・大葉のフリット

■生牡蠣2P：750円
この時期に食べられるとは思わなかったので嬉しい
ミルク感たっぷり、濃厚でウマウマ♡

■桃とマスカルポーネ：650円
ココの果物とチーズの組み合わせは
どれを食べても美味しい

■ステーキアッシェ：950円
パリ風レアハンバーグ
シンプルに塩と胡椒のみ
お肉の旨味がダイレクトに味わえる

■イカバターパスタ：1,150円
イカとバターの組み合わせは幸せな美味しさ
魚沼産野生の大葉モリモリ♪暑い夏にピッタリ

■水茄子パルミジャーノ：550円
みずみずしい茄子はサッパリしている
シャキシャキと歯ごたえが良い

■セラボロシラーズ：850円
オーストラリアの赤スパークリング
最近のお気に入り

■豚トロスパイス焼き：950円
柔らかくて肉汁溢れるお肉は
スパイシーでパワーが沸いてくる

次は、どんなお料理が待っているのか
またの訪問が楽しみ

※2017年1月から食べた牡蠣：283＋2＝285
毎月の定期訪問が欠かせないお気に入り
基本立ち飲みだけど、必ず予約して椅子席利用♪

大好きなスパークリングの種類が多く
選ぶのに悩んでしまうけど、最近はコレばっか
■ｿﾚｳﾞｨ・ﾌﾞﾗﾝﾄﾌﾞﾗﾝ･ﾒﾘﾆｬｯｸ：2,780円
大人漫画の『神の雫』に登場した
お手軽なのに、コク豊かなスッキリしたタイプ

■お通し
季節の野菜とステッペンチーズ
このチーズ、初めて食べたけど美味しかった

■ルッコラ・クレソン・パクチー3種盛り
この山盛りは、何度食べても外せない！

■魚沼アスパラ ビスマルク
前回もいただいたけど
シャキっと力強く育ったアスパは
忘れられないウマさ

■マッシュルームとツブ貝のバター焼き
うっ～、バターの香りがたまらない
コリコリ食感が楽しいツブ貝
バターの旨味がしみしみのマッシュルーム
アチッと火傷に注意のホクホクのポテト
コレは、また食べたいな～

■羊の生姜焼き
羊の濃厚な旨味と、あっさりした生姜
この時期限定、お箸が止まらない

■ｾﾗﾎﾞﾛ　ｼﾗｰｽﾞﾗｰｽﾞ赤のｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ
お店オススメ、泡の爽やかさと赤の重みが面白い
さらにヤバイと超ヤバイの赤泡もあるらしい
次回は、これを楽しんでみたいなぁ

いつ来ても何度来ても美味しいく楽しい♪
何度も、お付き合いしてくれるお友達に感謝♡
いつも通り泡でスタート

この日の旬のお楽しみはアスパラガス
ソテー、ゆであげ、ゴルゴン焼き、ビスマルク
どれも美味しそ、注文悩む
お店の方にオススメされた
■魚沼アスパラ ビスマルク：950円
ビスマルクといえば、黄身がトロ～の卵のせ
よくあるタイプなら卵1個なのに
なんと、目玉が2つもある！！！
その下には、力強く育ったアスパラと
大きくカットされたベーコンがゴロゴロ
目玉を軽く突くと、ぷちゅ～と流れる黄金の川
これに、しゃっきりアスパラ絡めてウマウマ

■金目鯛あら焼き：650円
軽く一皿盛りかと思っていたら
でかい目玉がギョロっと飛び出ていて
ひょ～！！！驚きの声出ちゃう
あら焼きっても、身がたっぷっり

注文したお料理、2つとも想像の2倍以上
生姜パスタも食べたかったけど、たどり着けず…

定期訪問が欠かせない、お気に入りのお店
定期訪問が欠かせないお気に入りのお店

最初は泡で乾杯！
■パクチー、ルッコラ、クレソンのサラダ
いつも注文しちゃうお気に入り
この日は、ふきのとうのポテサラ付き
この前食べて美味しかったので嬉しい！

■ふきのとうとタラの芽のフリット
メニューにはなかったけど
どっちも食べたく、お願いしたら
対応してくれ、ありがとうございました

メニューに合わせて選んでいただいた白ワイン
とても爽やかで美味しい♪

■真イワシのソテー
ガオォー！！！って姿にテンション上がる
ローズマリーが爽やかで
頭・肝・尻尾～、骨の隅々までウマウマ

■ふきのとうの味噌トースト
春野菜の苦みがイイ感じ

■マスカルポーネと苺
いちごの甘味と、チーズの塩加減が
絶妙な組み合わせ

この日は、もう1軒行く予定だったので
ルンルン気分で、軽めに切り上げて次へ～

何度来ても、楽しく美味しい
定期訪問が欠かせないお店
そろそろ、牡蠣食べ収め
牡蠣と春を楽しむメニューに悩む

■ふきのとうのポテトサラダ
ふきのとうの苦みがアクセント
これは、この時期オススメ♪

■ふきのとう＋牡蠣のフリット
メニュー無いけど、お願いしたらＯＫ
軽やかな衣が良いです

■カキの柚子胡椒クリームパスタ
他のお店でも、この組み合わせ食べたけど
柚子胡椒とクリーム、牡蠣に合う

■牡蠣のガーリック飯
がつん！やられた・・・
これ、また食べたい！

■大山鶏とマッシュルーのフリカッセ
ぱっんぱつ大山鶏、弾力がいい

※2017年1月から食べた牡蠣：180＋8＝188
SHIN行きたい！！！
飲み友ちゃんと、予約して訪問

■牡蠣とマッシュルームのフリット
牡蠣フライとは違う、サックリ感がたまらん

■ルッコラ・クレソン・パクチー3種盛り
なんど見ても、うひょひょ～悲鳴上げる
今回は特別？パクチー根っこ盛り
ナンとも言えない、独特の風味が良い

■鹿のソテー
またもや、うひょひょ～のボリューム
デカ過ぎて写真撮るのが難しい…
筋肉感じ、踊りたくなる弾力感！！！

■仔羊のバジリコソテー
以前食べた生姜風味も美味しかったけど
こちらの方が、羊らしい香りを楽しめる

次は、春の野菜をたのしみたい

※2017年1月から食べた牡蠣：146＋3＝149
牡蠣食べたい！！！
ジム友ちゃんと、突撃訪問
土曜日のオープン直後
2時間時間制限ありながらも嬉しい椅子席

■生牡蠣：650円
殻付きを想像してたので、ちと残念
でも、フェンネルや生姜など
味付けが素敵すぎ！！！

■牡蠣オムレツ：950円
大粒のコロっとした牡蠣5粒
フワっと玉子に包まれグラタンみたい

■フィセルピカド：950円
※フランス郷土料理のグラタン
クレープ生地に、ベーコン・キノコを巻いたグラタン
パスタ生地とのは違い、
パスタ生地のラザニアに似ているけど
モチモチした生地の食感が美味しい

まだ食べいないのは、牡蠣飯と牡蠣パスタ
次の訪問が楽しみ♡

※2017年1月から食べた牡蠣：120＋5＝125
目黒で人気のビストロ、基本立ち飲みだけど
予約またはタイミング良ければ椅子席あり

この季節、大好きな牡蠣を求め
定期訪問は欠かせない

■真鱈の白子とじゃがいものバターソテー：950円
に、牡蠣プラス：700円
牡蠣も好きだけど白子も大好き
どちらも7粒、ぷりっぷり
大好きな2種盛りは幸せ♡
ほくほくジャガイモも美味しい

■牡蠣チーズグラタン：950円
器いっぱいに覆われたチーズをめくると
これまた、大きな牡蠣7粒と甘いネギ

後は、いつもの定番
■柿とマスカルポーネ：650円
■ルッコラ・クレソン・パクチー3種盛り：950円
■泡×2

まだ食べていない牡蠣料理あるから
次の訪問も楽しみぃ～！！！

※2017年1月から食べた牡蠣：38＋7＝45
目黒で人気のビストロ
基本立ち飲みだけど
予約またはタイミング良ければ椅子席あり

一番の魅力は、季節ごとに変わる美味しいお料理♡
ついつい「美味しい！！！」を、連呼しちゃう

【2016年12月】
椅子席を予約して、3人で訪問
食べたいって思ったお料理を注文したら
前回と、ほぼ同じだったのに驚き！！！

■牡蠣とマッシュルームのフリット
牡蠣フライとは違う、サックリ感がたまならい
■エビと里芋のグラタン
■柿とマスカルポーネ
■マッシュルームとゴルゴンゾーラのオムレツ：850円
■トリッパのトマト煮
■ルッコラ・クレソン・パクチー3種盛り：950円
■泡×1
■赤×2
赤のフルボディ、濃くてホワッ薫り良く美味しい
美味しい料理と楽しい会話に、あっという間の3時間
今年、一番お世話になったお店♪
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【2016年10月】
予約したけど4人だったので立ち席

大好きな牡蠣メニューは4種類
・生ガキ
・牡蠣とジャガイモのソテー
・牡蠣と舞茸めし
・牡蠣とマッシュルームのフリット
全部食べてみたかったけど
壁に貼られた限定メニューも気になる

・牡蠣とマッシュルームのフリット
牡蠣フライとは違う、サックリ感がたまならい
・柿とマスカルポーネ
以前食べた桃とチーズも美味しかったけど
柿とも合う合う合う、これは家でもマネしちゃお～
・仔羊骨付きシャンクのオーブン焼き：1,150円
どっか～ん！ぼりゅうむに、思わずキッャー！！！
バジル風味の味付が美味
・マッシュルームとゴルゴンゾーラのオムレツ：850円
・旬野菜とマスカルチーズ焼き：850円
・トリポリーナルンガ(パスタの種類)でペペロンチーノ
食べてみたかった隠しメニューのパスタ
フィットチーネみたいな平打ち麺
食感は生パスタみたいにモッチモチ

お年頃お姉さま揃い、立ち飲みは疲労が心配だったが
結果、美味しく楽しく立ち飲み余裕～～～♪
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【2016年8月】
定番T・K・S！に季節の桃とマスカルポーネ♡
■仔羊バーグと茄子・トマトのオーブン焼き：950円
羊の香りが、なんとも美味しいハンバーグ
野菜もたっぷりで、意外とヘルシー♪
■タンシチュー ～ピぺラード煮込み：950円
ソースが、あっさりしていて、バケット無くても食べやすい
軟らかく煮込まれたお肉がウマウマ
これなら、他のお店なら、お値段2倍ぐらいしそう～

■桃とマスカルポーネ：650円
前回、売り切れで食べられなかったので即注文
甘くてジューシーな桃と、しょぱチーズの組み合わせがイイ
家でも、真似てツマミみ良さそう

■T・K・S（卵かけスパ）：750円
定番メニューで、ズっと気になっていた
タマゴかけご飯のパスタバージョン
厨房から気になる音『しゃしゃしゃしゃ、しゃかしゃかしゃか』
音が止まると、登場したT・K・S
メレンゲみたな細やかな泡に、フォークを入れるとパスタの姿
食べると、ハーブ使いが、さすがイタリア～ン
ただの卵かけとは違うよ～♡

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【2016年6月】
椅子席を予約して、3人で訪問
土曜日17時、立ち飲みスペースは、あっちゅう間に埋まって驚き

■天然のじゅんさい：550円
facebookでチェックして、食べたかった一品
シェフのおばぁちゃまから届いた天然の物
お箸で掴もうとすると、ツルツル逃げる逃げる(笑)
今まで食べた物と大違い、プリップリッの食感！最高♡
１年に1度食べられるかどうか、超希少！ に出会えて幸せ♪

■パクチーガーリックチャーハン：950円
最後に注文した、〆のチャーハン
がっつんガーリック味とパクチーの爽やかさ、いくらでも食べられそう♪
■仔羊の新生姜ソテー：950円
季節限定メニュー
前回食べて美味しかったので、また注文しちゃった
新生姜と仔羊が、こんなに合うとは美味しさにビックリ！

以下、過去に食べた定番メニュー
■朝びき鶏レバーのカルパッチョ＆大山鶏タタキ合い盛り：750円
■仔羊の新生姜ソテー：950円
■フォアグラ水餃子：850円
■真イカ肝アンチョビソテー：550円
■ルッコラ・クレソン・パクチー3種盛り：950円
■泡白×２
■泡赤各1
赤の泡は、赤の重みと泡の軽の組合わせが、なんか面白い♪
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【2016年2月】
牡蠣と白子を食べたくて訪問
オープン直後だったので椅子席利用♪

■大盛りじゃなく大森の泡リースリング辛口：750円
お料理は前回食べ、もう一度食べたいメニューを注文
■牡蠣とエーゲ海えびのフリット：950円
ソフトで軽やかな衣がウマウマ♡
カキフライより好み♪
エビは、味噌の旨味が詰まって、サックり美味しい！
■白子とポテトのゴルゴンゾーラ：？
クリームグラタン風に熱々状態で登場
表面カリッと中はトロ～りの白子、癖のあるゴルゴンゾーラとの相性ばっちり
■白辛口すっきり南アフリカ：650円
お店の方から、お料理に合うオススメを選択
好んで飲むのは赤だけど、これは相性バッチリ！

合計3,800円ぐらい
いつもより、かなり控え目のお会計に、お店の方とビックリ大笑い
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【2015年12月2回目】
■白泡辛口ボトル：2,450円
■白辛口すっきり仏南西：550円
■牡蠣とエーゲ海えびのフリット：950円
■徳島より極味！椎茸のオーブン焼きパンチェッタのせ：850円
肉厚の椎茸、旨味たっぷり
■牡蠣グラタン：850円
たっぷり牡蠣が7粒、クリームソースとも相性ばっちり！
■真鯛の白子ソテー：950円
ほくほくのジャガイモとプリッとした白子、プリン体バンザーイ！
■長芋とエリンギのアンチョビソテー：650円
女性に大人気のメニュー、白ワインがススムススム
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【2015年12月1回目】
■椎茸のカツレツ
巻尺師匠が同席
お皿は25㎝、驚きのボリューム
まるで、鶏肉みたいにジューシー
■野菜のオーブン焼き
たっぷりチーズが乗っているが、以外とあっさり
■牡蠣と小イワシのフリット
サクっと、フリットの軽やかさがイイ
■里芋のニョッキゴルゴンチーズグラタン：850円
里芋の粘りで、モチモチニョッキは、今まで食べたことが無い美味しさ
■レバーステーキ
しっかり火が通ったステーキ
もう少しレアな感じが好みだな(^^;
■お肉
たぶんイノシシ、臭みが無く食べやすい
赤の泡、グイグイ進む
■ブラックパルミジャーノリゾット
以前に食べたリゾットが、かなり濃厚だったので、以外とアッサリ
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【2015年11月】
「食べたい物、我慢しないで食べるわよぉ～」
この言葉をスタートに、じゃんじゃん注文

■ルッコラ・クレソン・パクチーの3種の葉っぱサラダ：950円
何度見ても、すごいボリュームに「おおぉ～！！！」と声を出してしまう
スタッフの方に「想像以上のリアクションで嬉しい♪」と笑われた
■フォアグラ＆白レバー：750円
添えられたワサビと一緒に♪
初めての組み合わせに感動
■牡蠣とじゃがいものバターソテー850円
前回も食べたメニュー
写真と見比べると、今回はちぢみほうれん草がのっていない
ぷくぷくの牡蠣、外はカリッと中はジューシー♡
■和牛ビフテキ：1,350円（？）
ビフテキって文字を見ただけで美味しそう
お肉は、半生レアで好みの焼き加減
柔らかくて、口の中でとろける～♪
■いろいろ野菜のゆであげ：750円
正直、期待していなかったのに、あっさりしてい、いくらでも食べられそう
■グラタンドフィノワーズ：850円
ジャガイモクリームグラタン
具は、きのこor海老orゴルゴンから選べる
「ゴルゴンがイイなぁ」と言う間もなく、友達が海老で！注文、
大きな海老入に、また「おおぉ～！！！」
■柿とゴルゴンゾーラ：650円
柿の甘味と、ゴルゴンゾーラの塩味は、とても相性良い♪
■ビスククリームパスタ：1,350円
海老の旨みがギュッとたっぷり～
濃厚クリーミーな海老のクリームパスタ！
■抹茶のアイス、なんかのデザート
飲んだ時は甘いの苦手なんで、ご遠慮
■白泡・フルボディ赤×2・白ボトル合計4本
お会計一人9,000円ぐらい、よく食べて飲んだなぁ
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【2015年10月】
■牡蠣とじゃがいものバターソテー：850円
ちぢみほうれん草がのり、鉄分ばっちり補給
コロッとしたじゃがいもは、ホクホクで熱々
待ってました！大好きな牡蠣♪
ぷっくりとしており、外はカリッと中はジューシー♡
■きのこのオムレッティ：650円
椎茸、エリンギがゴロゴロ入っている
程よい火加減のオムレツは、フルフルでとろ～り
■期間限定シーフードグラタン：750円
エビ、貝、タコが、これでもか！ってぐらい入っている
濃厚なクリームが美味しく、これの牡蠣入り食べたいなぁ～♪
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【2015年9月】
3週間前に予約、少ない椅子席確保♪
■ルッコラ・クレソン・パクチーの3種の葉っぱサラダ：950円
■合い盛り：750円
※朝びき鶏レバーのカルパッチョ＆大山鶏タタキ
■羊肉のバジリコソテー：950円
■仏シャラン産　鴨のロースト：1,450
■フォアグラ水餃子：850円
■ゴルゴンゾーラリゾット：1,350円
■羊のシェイブルチーズ桃と一緒に：650円
■ビスククリームパスタ：1,350円
■バニラブラック：550円
■白泡×3：10,000円？
お通し不明、1人6,500円ぐらい
撮った写真を見返して、こんなに食うたか！と驚く

いつものミッシェルトリノ ロゼから
待ってました！牡蠣の季節
■牡蠣オムレツ
クリーミーなオムレツに
ちびっ子ながら旨み濃い牡蠣

■真鱈の白子＆エリンギ＋牡蠣のバターソテー
毎年楽しみな、めっちゃめちゃ贅沢組み合わせ

■里芋ニョッキの海老トマトクリーム
秋限定のニョッキも美味しかった

たまに違う泡をいただいてみるが
自分の好みでは、またコレ
ミッシェルトリノ ロゼ

お料理は季節の変わり目だな
暖かいのを欲して
れんこんエリンギ ゴルゴンゾーラ焼き
海老とマッシュルームのフリット
ルーロー肉のせ舞茸クリームリゾット

イチジクのメニューが
とっても気になってたので
次回訪問まで残っていてください
たまには違う泡を選んでみた
コンパニーア・ダス・キンタス・ボルリードブリュット
お品書き説明は、ポルトガル 本格派シャンパン方式 辛口 フレッシュ すっきり
確かにフレッシュだが、いつものロゼが好みかも

■海老たっぷりポテサラ
ほぼ海老のポテサラ
おすすめします、はまりそう！
■肉々しいメンチカツ
想定より小さいサイズだったが
粗い挽き肉の食感が食べていて楽しくなる
■牛ホルモン ビストロ焼きそば
麺はパスタ、味は懐かしい屋台の焼きそば風
子供の頃、浴衣着て夏祭りで食べたアノ焼きそば
なんだけど、大人味がプラスされていて
まいりました！っておもいながら食べた

■梨といちじく塩クレープ アイスのせ
まだまだ暑いのに、秋先取りにメニューに惹かれた
みずみずしい果物たちとバニラアイス
トピッグのナッツたち
このバランス、素敵すぎる

季節ごとに変わるメニュー
提供訪問欠かせない
豆あじと舞茸のフリット
新生姜で仔羊しょうが焼き
冷たいアスパラクリームパスタ イクラのせ
桃のファーブルトン 梅ソルベ添え

今、美味しい満喫してるのに
次は何を選ぶか考えちゃながら
メニュー選びするのが楽しく
定期訪問かかせない


久しぶりに友達と一緒
贅沢にフランチャコルタからの、ロゼ泡に
海老めしに合わせて選んでいただいた
オレンジワイン
これ、めっちゃめっちゃ好みだった
いっぱいいただき大満
お喋り夢中になり写真撮るの忘れてた
たぶん、食べた記録は

魚沼アスパラゆであげ
冷製つまみ 真いわし＆茄子
マグレ鴨生ハム
海老・海老・海老フリット
イカ・オムレット山椒クリームソース
牛赤身と牛ハツのカルパッチョ
海老めし！

今回のお目当ては
たけのこ、アスパラ

まずは、お気に入りの泡
ミッシェルトリノ・ロゼ・ピノマルベック
淡い桜色に癒される

で、お気に入り、前回もいただいた
魚沼アスパラゆであげ
鮮やかな色は、見た目どおり
新鮮しゃくしゃく！

牛肉＆たけのこカルパッチョ～パルミジャーノがけ
やばす！泡がすすむ

海老とマッシュルームのフリット
想定外の大きな海老は
海老ミソじゅわっ
天ぷらとは違う
ふんわりした食感
ウマですよ

最後は本日一番のお目当て季節限定
冷たい 魚沼産アスパラクリームパスタ
イクラのせ
冷製だからかなぁ？
するするするっと完食

ああっ、本日もありがとうございました

お目当ては、ふきのとうだったのに
残念ながら終了してました

お気に入りの
ミッシェルトリノ・ロゼ・ピノマルベック
淡い桜色、辛口爽やかながらチェリーやラズベリーの果実味豊か

天然うどポテサラ
魚沼アスパラゆであげ
牡蠣フリット
冷たいアスパラクリームパスタ イクラのせ

お目当て逃したけど新たな旬に出会え
また！の牡蠣フリットなど

定期訪問欠かしたくない大好き！

食べた記録

ミッシェルトリノ・ロゼ・ピノマルベック
アルゼンチン　ベリーやチェリーのような果実の香りが心地よい

旬のつまみ たけのこ＆ホタルイカ
たけのこはシャキシャキで、ほんのり甘い　
ぷくっとしたホタルイカは噛むと
プチッと濃厚な肝が溢れ出す

魚沼アスパラ　ゆであげ
アスパラは、他にソテーとフリットも選べるけど
アスパラの旨みを味わうなら、ゆであげが一番だな

タン カレー煮込み
おいしそうな香りに負け写真撮り忘れた
めちゃタンが柔らかい
五穀米とかと合わせたくなる味

フキノトウに合うかな？とえらんだのは
白泡のコンパニー マダス ボルリードブリュット
ポルトガル 超辛口すっきり！

この日のお目当てはフキノトウ
小さい頃は好んで食べなかったのに
爽やかな苦味が春きた～って気分になる

ふきのとうポテサラ
ふきのとう タケノコ フリット

途中お肉が欲しくなり
山形豚の山椒焼き
山椒が爽やかでパクパクいける

〆は大好きな、ふきのとうクリームリゾット

次回は、ふきのとうオムレツ食べたい
フリットとリゾットは、また注文するかも



今回初めていただいたロゼ
■ミッシェルトリノ・ロゼ・ピノマルベック
アルゼンチン　輝きある桜色
辛口爽でチェリーやラズベリーの果実味豊か
これ、リピート確定だな

■いくら海老たまご
お店のInstagramにアップされていた写真に惹かれ
注文したら可愛らしくてニンマリしちゃった

■牡蠣と舞茸のフリット
この季節は必ず注文したい気に入り

■ラザーニャ
定番メニューじゃないので
お目にかかれたら、お勧めです！
見た目から幸せ感じる
もりもりチーズが、とろーり、あっつあつ
粗挽きの挽き肉で食感が楽しかった

■バナナのファーブルトン
しっとり滑らかな生地に
たぷりナッツがアクセント
シャーベットも盛られている
スイーツは別腹ですね

ワインリストが変わったので、あれこれ気になる
今回はイタリアの
ﾌｫﾘﾁｪﾛ・ﾌﾘｻﾞﾝﾃ・ﾉﾝﾌｫﾙﾀｰ
辛口　自然派　ミネラル
最初はクリアなゴールドだったのが
つぐごとに色が変化し味に深みが加わる
コレ好きだわぁ

牡蠣が大好きなので牡蠣づくし！
生牡蠣
舞茸と牡蠣のフリット
牡蠣のクリームパスタ～バイマックルの香り
あぁ～しあわせ
デザートは洋梨のファーブルトン
みかんシャーベット添え
しっとり！滑らか
おすすめです！
ワインリストが更新されてたので
初めていただいた
ロゼ・カヴァ・ロペス・モレナス
ゴールドに輝きパンチある喉越し！

で、今日は牡蠣づくし

生ガキ
小粒だけど味が濃く、まさに海のミルク

さらに
牡蠣のオムレツ
牡蠣とマッシュルームのフリカッセ

また明日訪れても、同じの食べたい
ここんとこ定番のロゼ泡ボトルに

■ゴーヤと仔羊のチャンプルー
噛むごとに旨み溢れる仔羊と
ゴーヤの苦みの組み合わせがイイっす！

■美食家のガレット
粉雪みたいなパルミジャーノの下にはルッコラ
いちじく・鴨の生ハム・白レバ・マッシュルーム
自分じゃ思いつかない贅沢な組み合わせに感動

■いちじくのコンポート～アイス添え
期間限定のスィーツも外せない
TKS定番メニューのパスタ
目立たないけど、すごいよ！
注文すると厨房からカシャカシャって
超高速回転で、かき回してりる音がする
登場したパスタはタマゴホイップに覆われ
滑らかでちゅるちゅるイケちゃう

呑んだのはお気に入り
ジャンピエールロゼ　2850円
かろやな喉ごしよく
ボトルで、このお値段はコスパよい

ゴーヤとイカのチャンプルー
隠し味は八角？ソーキ煮込み
どっちも美味しく大満足
レンコンとイカのフリット
ここのフリットは軽やかで外せない

牛ホルモン ビストロ焼きそば
焼きそばってもビストロですからパスタ
あぁ～、さすがです！

デザートは桃のクラフティ 梅ソルベ添え

定期訪問欠かせないお気に入りのお店
すんごい喉乾いてたんで
まずは、ごくごくっと生ビール

で、今回のお目当てオレンジワイン飲み比べ
4種類いただいたなかで
フルボディジョージアのが好みだったな

夏牡蠣フリット
この時期にカキあるって嬉しい！

仔羊アリッサソテー
エスニックなスパイのピリ辛味がたまらん

冷製アスパラクリームパスタ イクラ添え
アスパラガスの甘さが引き立つクリームソース
鮮やかなプチプチしたイクラも主役級
まずはアスパラガス
ソテーにフリットどれも魅力感じるが
イチオシは、ゆであげ
しゃっきしゃき歯ごたえ良く
素の旨みがたまらん

次は夏牡蠣ソテーサラダ仕立て
ぷっくぷくの牡蠣、焦げ目が香ばしく
引き締まった食感がイイ
大好きな牡蠣を、この季節でも食べられ幸せ

夏山椒ペペロンチーノ
するするっと進んでしまう
めっちゃ、さわやか！

〆は桃のプリン
固めのオーソドックススタイルのプリンに
やわらな桃、食べてて楽しくなる

あれこれ気になるメニューありすぎ！
毎回メニュー選ぶの悩む
いつからなんだろう
お通しが無くなっていた
季節ごとに変わる野菜のミニ盛り
ドレッシングが美味しく
毎回の楽しみだったのになぁ

で、ボトルのフランチャコルタから
赤ワインを楽しみながら

いろいろ野菜の茹であげにパルメジャーノ
定番メニューでお気に入り
シンプルな野菜の甘みなが凄い！

稚鮎とアスパラのフリット
季節を楽しめる一皿
添えられたタルタルがイイ役してる

イカとマッシュポテト
これも定番メニューでお気に入り
イカの肝ソースと
クリーミーなマッシュポテト
この組み合わせ最高だ

鴨のタリアータ
名前負けせず、ビジュアルも味もグー！

しめは、季節限定のお気に入り
ふきのとうリゾット
ふきのとうの苦みと濃厚クリーム
たまらん組み合わせ

季節限定メニューは毎回の楽しみだが
久しぶりの定番メニューも美味しかったなぁ


前回、心残りの
山形豚ふきのとうソース
ふきのとうクリームリゾット

小さい頃は、苦くて避けてたフキノトウ
今は、この苦みが美味しく感じるのが不思議

またフキノトウを楽しめる期間に訪れたい


お目当ては「ふきのとう」
店内壁一面に並ぶ魅力的なメニューに
心揺らいだが、やっぱ「ふきのとう」

ワインはイタリアのスパーリング
グリッロ・フェウドアランチョ・アックシェ・エクストラドライ
シチリアの地葡萄グリッロ100%
柔らかくきめ細やかな泡
青りんごのようなフルーツ感があり
一口目は甘いかなと思ったけど
お料理と合わせるとバランス良い

お通しはコゴミと山芋
コゴミ食べたかったので
お通しでいただけて嬉しい

ふきのとう入りポテサラ
ふきのとう＆たけのこフリット
たけのことふきのとうの焼きリゾット いくら添え

別腹に注文したのは
伊ピエモントの
チョコレートプリン
ボネ！の梅ソルベ添え
見た目より苦みは無く滑らか
お料理はもちろんだが
スイーツも外せない

インスタにUPされていた
生牡蠣あります
数量限定です

そりゃ～行かなきゃと
翌日に予約して訪問

しかし、あせったよ
お店に向かいながらの
電車でインスタをチェックすると
生牡蠣と白子、ほぼ売り切れ

席に案内いただき即聞いたのが
生牡蠣ありますか？
2個で提供だけど1個ならアリ

いただきました
■生牡蠣
北海道 仙鳳趾
生牡蠣ならではの美味しさ
大粒で甘味が強くトロトロ濃厚

■豪華！白子と牡蠣のバターソテー
好きな香りがすると思ったら
来ました！豪華な一皿
ふっくらした牡蠣に白子と
キノコとバジルがアクセント

最後も牡蠣の
■白ネギのアリッサクリーム煮
ちょいピリのクリームは
牡蠣と白ネギの旨味たっぷり

牡蠣づくし、幸せ大満足
Facebookで今週から加わるメニューを見て
食べたいメニューばかりだったので予約して訪問

久しぶりなんで贅沢にフランチャコルタ
キメ細やかな泡の喉ごしが良い

■牡蠣のフリット
ふっくらした牡蠣は衣軽やで
中はレア感が残っていてウマウマ
なんど食べても美味しいです!

■海老イカ舞茸のバジリコソテー
海老もイカもゴロゴロいて
やばい！ワインがグイグイいっちう

■里芋ニョッキと海老のクリームソース
里芋の粘りでモッチリしたニョッキ
クリームソースで海老の甘味が引き立ち
これも美味しかった

お酒提供していない時期は予約なしでも余裕だったが
賑わい戻っていたので予約がオススメ

お酒提供されてなくても通いたいお店

まずはアサヒのビアリー
黒ビールぽくて超好み

お料理は
・鰯とナス焼き
ちょいと乗せられた鰯の肝が
ホロ苦く、うんうん美味しい～て
声が出ちゃう


・ソフトシェルとキノコのフリット
でかい海老は、お箸で持ち上げると重くて重くて…
お箸を諦め、手で持ちあげパクっと！
大好きなタルタルタップリ
尻尾から頭までカラっと揚がっているし
添えられたキノコも絶妙の塩味が良い

・桃とメロンにマスカルポーネ
果物にマスカルポーネと
ちょいと岩塩ですかね～？
デザートにもなるけど
あー、ワインと合わせたいよ

延長えんちょうエンチョウー！！！
安心して過ごせる日を祈る

現在は1号店と2号店はお休み中だが
こちらでテイクアウトを始められたので
テイクアウトを数回利用している

テイクアウトのお気に入りは
■肉肉セット
実家行くときにお土産として購入
家族4人でも食べきるのに3日かかった
どれも美味しくてリピート

単品では
■レバコンフィ
自宅でレンチン30秒
トロトロ半生レア感があり
永遠とワインを飲みたくなる

オリジナルのドレッシングも色々購入してみ
野菜だけでなくパスタと合わせてもグゥー

この日はテイクアウトを受け取るついで
店内で軽くだけど店内でも楽しんだ

■タタキ4種盛り
丁寧に説明いただいたのに
コレなんだったけ？？？
とにかく鮮度が良くてパクパクすすむ

■魚沼アスパラのフリット
たっぷり盛られたタルタルに
太くて甘いアスパラたち
茹でやソテーにグラタンなどなど
どの調理方法でも美味しくて
魚沼アスパラも毎年のお楽しみ

これからの夏メニューも楽しみだ
ランチは予約しなくても座れて
気軽に利用できるが嬉しい

ただ仕込みが間に合わず
提供できないメニューもある

■ホタルイカと鯖のｳﾞｨﾈｸﾞﾚｯﾀ
メニューには鯵と書かれていたが
準備できておらず替わりに鯖
軽くマリネされ生姜がアクセント
ホタルイカは濃厚な肝が甘くて旨い
家吞みならこの一皿だけで
ワイン1本空けちゃいそう

■パイナップルとキューイとマスカルポーネ
マスカルポーネの果物の組み合わせ
甘しょっぱのが美味しくて
リピート率の高いお気に入り

■ふきのとうのクリームパスタ
ふきのとうの独特なほろ苦さと
濃ゆいクリームソースの調和がたまらん

ふきのとうは今回で終わりだろう
来年は今季逃したリゾットが楽しみだ
この日のお目当てはフキノトウ
しかし牡蠣メニューを見たら
注文せずにはいられない

■牡蠣フリット
たっぷりの自家製タルタルに
大粒な牡蠣に嬉しくなる

そしてフキノトウ
■ポテサラ、フリット、オムレツ
春の訪れ感じる苦みが美味しい

■テット ド ポー
豚のいろんなところの塩煮込み
自家製ふわふわタルタルのせ
豚タン、豚耳、内臓など
ビストロらしいウマウマの一皿

〆のスイーツは
■ウ・ア・ラ ネージュ
アーモンドソースとバニラアイス
フワとろの口どけがたまらんメレンゲ

休日ランチ、昼間っから吞めて幸せ

※2019年1月から食べた牡蠣：175＋4＝179
久しぶりに椅子席予約して訪問

週末の夜はスゴい賑わいでビックリ
お店の外まで人が溢れそう
ゆっくりじっくり楽しむなら予約は必須

いただいたのは
■あん肝と鯖のヴィネグレッタ
■ラムとクレソン
■タルタル大盛りの牡蠣フリット
■苺とキュウイのマスカルポーネ
■真イカとマッシュポテトのマリアージュ
■兎のロースト
■海鮮焼きリゾット
■ゴルゴンアイス
■ワインいろいろ

この日は初訪問のお友達と一緒
自分のお気に入りのお店を
気に入ってもらえるだろうか？
緊張してメニュー選びもドキドキ
そんな心配もすぐに吹き飛ぶほど
次々とお皿キレイにたいらげる
美味しいお料理に会話も弾み
ワインもクイクイすすむ

最近ソロ利用が多かったので
やっぱ数人で来た方が楽しめる
お付き合いいただいた皆さまに感謝♪

※2019年1月から食べた牡蠣：98＋3＝101
この時期は外せない牡蠣
そして訪問するたびに
替わる旬を楽しめるメニュー

壁一面にズラッと並んだメニューから
どれにしようかと悩むのが楽しい

この日は五反田のジムで汗かいたあと
シン好きなお仲間さんとランチ

■牡蠣のつまみソテー：650円
何度も食べているけど
何度も食べても美味しい

■オニオンチーズグラタン：850円
こんがりチーズに
とろとろ玉葱の甘味が旨い

■芽カブぺぺパスタと牡蠣

ふきのジェノベーゼが食べたかったが
お昼は仕込みが出来ていないく残念

ならば芽カブに牡蠣のせちゃって！
新鮮な芽カブ食べたの初めて
香りとプりっとした食感がイイ
美味しすぎて牡蠣のカウント忘れちゃった

もう1～2品食べる予定だったが
芽カブがお腹で膨れパンパン！

あんなに楽しみにしていた牡蠣
楽しめるのはあと数日
美味しいメニューを逃さず食べたい

今年最後の牡蠣〆

■牡蠣と白子じゃがいもバターソテー
ほぼ、皆さんが注文されていた
牡蠣も白子も、みんな大好きなのね♪

■いちごと柿のマスカルポーネ
マスカルポーネと果物の組み合わせ
他のチーズじゃダメなの
この組み合わせが好き

■牡蠣ガーリックライス
バカ旨すぎて、スプーンが止まらない
赤米入りの硬めのライスがイイ感じ

先月いただいたのは
■牡蠣と舞茸のフリット
※タルタル大盛りぃｗ

■ニシンパイ
ジブリの魔女の宅急便
あの中で登場する憧れのパイ
黄金色に焼かれたパイ生地
こわごわナイフをいれてみる
スライス南瓜とオリーブ
メインのニシンはちびサイズ
ずべてバランス良く並んでおり
甘いのと塩加減ばつぐん！

来年、最初に注文するのは？
なんて考えながら
またの訪問が楽しみだ

※2018年1月から食べた牡蠣：535＋9=544
土曜日ランチに二人で訪問
この日のお目当ては前回食べて美味しかった
期間限定の雲丹のカッペリーニ
まだ、壁のメニューにある！と喜んだが
残念ながら売り切れ・・・

まずは泡で乾杯し、すぐ出てくる
■いちじく＆マスカルポーネ
季節ごとに変わる果物とマスカルポーネ
どの組み合わせを食べても美味しい
〆のデザートにもイイんだけど
以前、最後のお楽しみ～と
注文したら残念なことに売切れ
それから最初に注文するようになった

壁一面のメニューから今回選んだのは魚ばかり
■鯖のポアレ ビーツとイチジクのキャラメリーゼ
鮮やかなビーツが美しい
鯖は皮がパリッと焼かれ脂のりのり

■イカのファルシ
イカ飯のお洒落バージョン
ズッキーニやトマトなど野菜の旨みが
ぎゅっと閉じ込められている

■もろこし焼めし イカ入り
以前から食べてみたかった焼きめし
パエリア風で米はアルデンテ
トウモロコシの甘みとイカの旨味が溢れた出汁
この出汁をタップリ含んだ米が旨い！

ここは、ガッツリお肉も美味しいが
期間限定で登場する魚も魅力的

ランチなら土曜日でも予約無しで座れるが
夜は、いつも賑わっているので予約必須
もろこし焼きめし
これが食べたくてランチに訪問

店名は「立飲ビストロ」だか椅子席が多い
夜は予約しないと厳しいが
ランチなら予約しなくても座れる

まずはグラスの泡と
■桃とマスカルポーネ
この時期かかせないお気に入り

店内あちこちに貼られたメニュー
さて、どんな組み合わせにしようか？
腕組み真剣な顔で店内ウロウロ

食べたかった「もろこし焼きめし」から
心変わりして前回美味しかった
■雲丹のカッペリーニ 茄子ソース
前回より美味しさが増していている
ななぞうちゃんに報告しなくちゃ！と
即報告したらレビュー先越されたｗ

最近お気に入りのオレンジワインを追加し
■カスベ(エイヒレ)とズッキーニのフリット
美味しい自家製タルタ大盛りって言うの忘れたｗ
サクフワッとした衣の
ホロっと柔らかいエイヒレと
シャクシャクしたズッキーニ
季節ごとに変わるフリットは毎回の楽しみ
大好きなBistro-SHIN 2は
基本立ち飲みで椅子席が少ない
今回は5人だったので椅子席の多いコチラへ

季節ごとに変わる壁一面のメニュー
あれもこれも気になり
どれににようか？ほんと悩む

お気に入りの泡ボトルから
■お通し
季節先取りの生トウモロコシ
プチプチっと口の中に溢れる甘味がたまらん

■いろんな野菜のゆであげ
たっぷりパルミジャーノに彩り綺麗な野菜
名前はシンプルだけど
食べたら誰もがリピートしたくなると思う

■仔羊モモ肉のロティ
手書きメニューは外せない！
5人で分けても充分なボリューム
肉汁滴る大満足な一皿

■カルパッチョ3種盛り
細長い器にステキな盛り付け
切り身は人数分なかったので早いもん勝ち
ムニュムニュっとしたタコ美味しかった

■ウニのカッペリーニ
Instagramで紹介されていて食べたかったパスタ
キリッと引き締まった素麺みたいな極細麺
思ったよりアッサリしていたが
贅沢に盛られた濃厚なウニが美味しく
コレまた食べたい！！！

■アンチョビキャベツ
ガーリックとアンチョビの風味が絶妙

■牡蠣のガーリックライス
牡蠣好きならお腹いっぱいでも
パクパクいけちゃうお気に入り♪

■〆のデザート
ほど良い塩気がありワインにも合う

ボトルワインは合計4本
泡・オレンジ・赤を楽しみ
最期は各自好みの一杯

次は、どんな新しいメニューに出会えるのか
またの訪問が楽しみ

※2018年1月から食べた牡蠣：295＋1＝296
土曜日ジムでキュキュっと絞った後
友達とランチで訪問

嬉しいことに、まだ牡蠣メニューがある
旬の春野菜も豊富でメニュー選びに悩む

まずは、泡で乾杯～

■ふきのとうのポテトサラダ
ふきのとうの苦みがアクセント
この時期必ず食べたい一品

■牡蠣のつまみソテー：650円
サイズは大小と不揃いだったが
バターでソテーされた牡蠣が4粒
焦がしバターの風味が良く美味しい

■山ゆり豚のガーリックソテー
カリッと焼かれ香ばしい
ジュワ～っと甘い脂身がたまらなく美味しい

■ホワイトアスパラのフリット
玉子たっぷり自家製タルタル添え
春ならではのシャキッとした食感を楽しめる

■牡蠣のオムレツ
何度食べてもトロトロ濃厚で美味しい

■牛すじ煮カチョペペ
チーズと胡椒のシンプルなパスタ
牛スジの旨味が溢れたソースが旨い
シャキシャキした野菜の食感も絶妙♪

■オレンジワイン×2
白と赤のイイとこどり
最近お気に入りのワイン

夜はガヤガヤして気付かなかったが
ＢＧＭは1・2号店と同じくサザン
サザンの曲を聴きながら
ワインでホワッと癒しのランチ

※2018年1月から食べた牡蠣：282＋5＝287
お酒は飲めないけどビストロ料理大好き♪
そんなお友達とランチで訪問

友達はリンゴジュースに
自分はスパークリングで乾杯

酒以外は好みの合う2人で選んだのは
キノコと牡蠣づくし～
■マッシュルームの濃厚ポタージュ
どろどろキノコ旨味が濃厚なポタージュ
添えられたカリカリバケットとよく合う

■塩ガレット ベーコン・たまご。マッシュルーム
こんなモリモリのガレットは見たこと無い
濃い目の味付けのトッピングに
アッサリした蕎麦粉の皮が良く合う

■オレンジワイン×2
最近お気に入りのオレンジワイン
白と赤のイイとこどりした面白い味

■牡蠣とフェンネルのソテー
プックプクの牡蠣に
茎の厚みがあるフェンネルとトマト
フェンネルはセロリみたいな
シャキっとして春らしい苦みがイイ～

■牡蠣のオムレツ
ここにもプックプクの牡蠣
オムレツってよりかグラタン風で
とろける濃厚さがたまらなく美味しい

■なまかいパスタネオ！(まぜこぜ)
洋と和のまぜこぜらしいが
バシル風味の和のパスタ
〆にアッサリして良い

ランチに飲むワインって少量で
まったりしてイイですね～

※2018年1月から食べた牡蠣：252＋7＝259
Bistro-SHINは基本立ち飲みのビストロ
オープンしたばかりの新店舗は
椅子席の方が多く、6名ぐらいでも座って楽しめる

今回はSHIN好きなお仲間さんと4人で
土曜日18時、椅子を予約しての利用
この時間で店内ほぼ満席、かなり賑わっていた
1・2号店同様、予約しての訪問がオススメ

■いちご、キウイ、メローゴールドとクレソンのサラダ
■牡蠣と舞茸のフリット
■真鱈の白子と新たまねぎのゴルゴンゾーラ焼き
■ハラミとイチボのソテー(？)
■フォンドヴォーのソテー
■アンチョビポテト
■白カビ濃厚チーズのバラカ
■甘エビのフリット
■真イカと海老の「イカ墨」焼きリゾット
■牡蠣とフェンネルのトマトパスタ
■ゴルゴンゾーラアイス
■ボトルワイン×4

ワインもお料理も美味しく会話が弾み
とても楽しい時間を過ごせた
人数多いと種類多く食べられるのがイイ♪

でもサザンの曲が流れて
ゆる～い雰囲気のSHIN2が落ちつくなぁ

今後は人数に合わせて、それぞれ利用したい

※2018年1月から食べた牡蠣：166＋4＝170

大好きなBistro-SHINの3号店がオープン
※新店の3号店が落ち着くまで2号はお休み

同じくビストロシン大好き♡ななちゃんと
今回初のあぷちゃんにお付き合い頂き
予約して土曜日開店時間17時に訪問

場所は食べログの地図だと
目黒アトレ2をと間違えちゃうのでご注意を！
1月26日にオープンした目黒セントラルスクエアビル１Ｆ

立ち飲みメインの1・2号店と比べると椅子席が多い
これなら6人ぐらいでも座って楽しめそう

テーブルには定番メニューもあるが
壁一面に貼られた季節限定メニューもあり
どれを選ぼうか？とにかく悩む

3号店のオリジナルは特盛のお肉
400～500gやマウンテン盛りもある！
今回は注文できなかったけど人数多いと楽しめそう

2月5日からランチ営業開始
ただしランチメニューはなく
夜と同じメニューとのこと
昼にゆっくり呑める日にも利用してみたい

時間や人数に合わせて
利用範囲が広がったのは嬉しい

※2018年1月から食べた牡蠣：94＋2＝96

久しぶりの訪問
まずは、お刺身3点盛り合わせ　
さすが！旨いっし、盛りが良すぎ
鮮度良く、添えられたツマも美味しい

次は、この季節ならでは
カキ玉豆腐
大好きな牡蠣の玉子とじ餡かけ
身体ポカポカになりますよ～

遅い時間に行ったので
出来るメニューが少ないとのことだったが
メニュー見て一番食べたいのが残ってました！

■生ガキ3個：600円
いつも早い時間に売り切れちゃうのに
残っていてくれてありがとう
大粒で美味しかった

■カツ玉
お出汁に浸かった大きなロースカツに
黄金色の卵が乗ってて薬味たっぷり

すだちサワーから日本酒を数杯
やっぱ外で吞むお酒って美味しいいなぁ



まずはお気に入りのスダチサワー

お刺身盛り合わせは単品410円
2品は740円、3品は840円
いつもはお得な3品盛りだが
今回は初の単品注文
■キビナゴ酢みそ：410円
コレかなり好きなんだろな
過去のレビュー見ると注文率が高い
キラキラ輝いて見るからに新鮮
何気に大葉の下に敷かれツマや
添えられたワカメも美味しい

■カキ玉豆腐：530円

これは日本酒！選んだのは蜻蛉
とても飲みやすくスイスイいけちゃう

カキ玉豆腐はメニューにあると
必ず注文する超お気に入り
溶き玉子に絹豆腐半丁にワカメや玉葱
牡蠣はどこかな？と探しだすと
シーズン初めなので小粒だが
10粒以上は入っていて嬉しくなる

ほんのり生姜風味の甘めの
餡かけスープには牡蠣の旨味たっぷり
生姜の効果で身体がポカポカ
あ～、しあわせ

■クリームコロッケ：530円
たっぷりスライスオニオンに
濃厚なクリームソースはほんのり蟹風味
コロッケなのに日本酒に合うのが不思議

日本酒と美味しいお料理
久しぶりの訪問になったが
定期的に訪れたいお店
■刺身3品盛り：850円
遅い時間だったので
キビナゴとホウボウは売り切れ
イワシ・カンパチ・トロサーモン
いつも通り艶々でピッチピチ
味はもちろん盛りもよく
刺身3品盛りは注文必須だ

■カキ玉豆腐：560円
メニューにあると必ず注文する
今季は売り切れの日ばかりだったが
やっと食べることができた
牡蠣と溶き玉子に絹豆腐半丁
ほんのり生姜風味の甘めの餡は
牡蠣の旨味がたっぷり
餡かけなので最後まで熱々で
身体が温まり寒い日にピッタリ

お酒は最初にスダチサワーから
日本酒は以前いただいたお気に入り

いつも同じの食べているが
今季もう一度はカキ玉豆腐食べたい
まずは注文必須の刺身
■刺身3品盛り：840円
サンマ・〆鯖・ブリ
どれも艶々と見るからに美味しそう
盛りも良くて、ここの刺身食べたら
他のお店では注文したくなくなる
何気に刺身の下に敷かれがツマ
シャキッと新鮮で残さずいただく

この日のお目当ての牡蠣から
■牡蠣海苔塩天ぷら ：550円
ふっくらと厚みがあり
海苔の塩気がイイ感じ～

■あん肝甘露煮：530円
永遠と日本酒がループする
メニューにあるとヤバイやつｗ

軽めにと思いながら
旨いつまみに日本酒がススム
この日のコレ！やっと出会えた
■生牡蠣3ヶ：520円
ふっくらと厚みがあり
海のミルクがジュワジュワ～
自家製ポン酢も美味しすぎ

そして注文必須の刺身
■刺身3品盛り：850円
天然ブリ・ホウボウ・キビナゴ
どれも艶々とイイ色して旨い
何気に刺身の下に敷かれがツマ
シャキッと新鮮で残さずいただく

〆はやっぱコレｗ
■カキ玉豆腐：560円
ほんのり生姜風味の甘めの餡かけ
名前通り、牡蠣と溶き玉子に絹豆腐半丁
トッピングには三つ葉とや胡麻
隠れているがワカメちゃんもいて
女性に必須な栄養満点！
メニューにある限り注文し続ける

※2019年1月から食べた牡蠣：139＋9＝148
まずは注文必須の
■刺身3品盛り：850円
コリコリとした活けサザエ
嬉しいことに肝も添えられている
鮮度の良さが伝わってくる
ピクピクと動き出しそうな鯵
生で食べられるが珍しいムチムチの鰊
いずれも鮮度の良さが伝わってくる

魚介系の天婦羅も人気のようで
早い時間に売切れちゃう
■穴子海苔塩天ぷら：560円
サクサクっと軽やかな衣に
ふわっと揚げられた穴子
海苔の風味と彩りも良い

■カキ玉豆腐：560円
ぷっくり大粒！今季サイコ～
毎回食べてるのに美味しくて美味しくて
メニューにある限り注文し続ける

※2019年1月から食べた牡蠣：134＋5＝139
牡蠣がありますように～と
祈りながら訪問すること数回

牡蠣玉豆腐の記録更新中

牡蠣がありますように～と
祈りながら訪問すること5回

そのうち2回出会えたが
すべておなじメニューの
■カキ玉豆腐：560円
かき玉と牡蠣の餡かけ
ほんのり生姜が効いた甘口
身体がポカポカ温まり
お酒チビチビ吞むのにピッタリ

■刺身3品盛り：850円
このお店にきたなら注文必須
8～9種類から3つ選ぶって毎回悩む
今回も正解！と思いながらも
お隣さんが違うの食べていると
それが美味しそうに見えてしまう

一品料理でいただいたのは
■あん肝甘露煮：520円
これ1品でお酒何杯呑んだだろｗ

■自家製カラスミ：550円
年に一度しか登場しない幻の品
口の中でねっとり感を楽しみながら
熱燗でチビチビ流し込む

■牛もつ煮込み：560円
たっぷりの根菜や豆腐も入り
ほんと具だくさん
もつ煮にしてはサラッとして
食べる野菜スープみたい

■ブリカマ煮つけ：600円
これがカマ？って驚くほど
身がたっぷりついてホックホク

日本酒はよく分からない
店主や常連さまの会話を参考に
色々と楽しませていただいている

サクっと利用するにはもったいない
この日はココだけで満足して帰る
そんな感じで楽しんで欲しいお店♪

※2018年1月から食べた牡蠣：520＋12=532
お刺身が美味しいと評判の立ち飲み屋さん

この時期なら牡蠣があるだろうと
祈りながらの訪問すると
ありました！2種類も～♪

■カキ海苔塩天ぷら：580円
サクふわ～の衣に海苔塩たっぷり
絶妙な塩加減でお酒がススム

最初はチューハイにしたけど
これは日本酒が欲しくなる
店名と同じネーミングの
■上喜元 元 本醸造：470円

■カキ玉豆腐：560円
かき玉と牡蠣の餡かけ
ほんのり生姜が効いた甘口の味つけ
これも牡蠣がたっぷり入り嬉しくなる

誰もが注文されている刺身3品盛り
大きなお皿なので単品と悩んだが
どれも美味しそう、いっちゃぇ！と
■刺身3品盛り
サワラタタキ、サンマ、へ鯛刺
見た目どおり鮮度抜群！
特に気に入ったのはサンマ
キラキラと美しく脂ノリノリ

こちらのお店の人気は
お料理の美味しさだけでなく
店主の楽しいトークもなんだろなぁ
初めての自分にも気を使ってくれ
ケラケラ笑い上機嫌で、また上喜元を注文

「また来ちゃった！」と
言ってしまうお店になりそう

※2018年1月から食べた牡蠣：376＋12=388

ここの牡蠣フライが好きだ
大きいからナイフとフォーク必要ですが
ふぁっとしてるからカットに力は不要
美味しい自家製タルタルを山盛りに乗せて
パクッとすると口いっぱいに幸せ広がる

そして定番のオムライス
昔ながらのシンプルさが良い
これに粉チーズかけると美味しさ増す


もう30年以上に突入してしまった
じみに通い続けているお店

前回、やっぱレバやさい！と書いたけど
一番はカキフライ

うわぁ～と声出しちゃうほど大粒
優しくナイフを入れパクっとすると
レア感残りフンワリと天使のような食感

たっぷり盛られたタルタルソースは
もちろんカキフライに合うけど
そのまんま、丼いっぱいに食べたい

そしてオムライスも外せな
ランチのオムとは違い
昔ながらのオーソドックススタイル
これれがイイんのよ

隣でレバやさい+白スパなんて
注文されている方を見ると
あっちも食べたくなる
メニュー選び悩むよなぁ～
もう30年以上に突入してしまった
じみに通い続けているお店

今日は定番の
■レバヤサイ
デミソースで煮込まれ
シチューより濃厚で
表現が難しいけどオススメ
これに粉チーズかけると
美味しさが増す

もう1つの定番はオムライス
定番はケチャプだけど
少しプラスしたランチは
日替わりソースとフライに
サラダとスープがついてお得

あっ、ボードメニュー見たら
カキフライがあった
ここのカキフライは天使のような
ふわっとした食感と
自家製タルタルが美味しんだな
今季逃さずカキフライ食べるぞ！
もう30年以上に突入してしまった
じみに通い続けているお店

久しぶりだったので
オムライスとレバヤサイに決めてた
のに、Bランチに惹かれてしまった
■Bランチ：950円
そして、やっぱ外せない
■レバヤサイ

・Bランチ
早い時間に売り切れちゃう
日替わりメニュー
この日は、チーズ入りメンチに
若鶏のトマトソテーと
トウモロコシぞえ

・チーズ入りメンチ
ここのメンチ好きなのよ
単品で注文するとワラジみたに
デカくて笑っちゃうんだけど
これは俵みたいにコロっとして
可愛らしが、肉汁ブシューと
ニクニクして男らしい味

・若鶏のトマトソテー
トマトソースの酸味が爽やか
若鶏が柔らかくメンチとは逆で
なんだか女性ぽい

・トウモロコシ
なんと茹でと生の2種盛り
食感や甘さの違いが面白い

■レバヤサイ
デミグラソースのシチュー
肉とソーセージも美味しけど
生野菜が添えられているのはレバだけ
粉チーズをかけて食べるのが好き

テーブルごとのアクリル板や
スプーンやフォークまで
コロナ対策はバッチリ！

次こそオムライス食べたい
初めて訪問したのは20年以上前
じみに通い続けているお店

久々の訪問なので外せない一品は
■レバ野菜
デミグラソースのシチュー
肉とソーセージも美味しよ～
だけどレバが一番のお気に入り
これにタップリ粉チーズをかけて
濃厚さが加わりオイちぃ

■カキフライ：1,580円
※ポタージュ、ライス付き

こんがりキツネ色の衣にぃ～の
もうもう牡蠣がとにかく旨い！
牡蠣の殻に添えられたタルタルは
ピクルスの酸味と茹で玉子の潰し加減
これも自分の中で一番の好み♪
さらにホクホクのポテサラ
細やかな千切りキャベツには
自家製の美味しいドレッシング

自分ランキング一番のカキフライ
だけじゃない、レバ野菜にオムライス
懐かしい思いでポイント加算されてるけど
何度も何年も通いたいお店

※2018年1月から食べた牡蠣：544＋5=549

初めて訪問したのは、20年以上前
年に１〜２回ぐらいだけど、通い続けているお気に入りのお店

過去に食べた、美味しいカキフライを求めて訪問
その時の記憶、上品で軽い食感が美味しかった
ただ、小ぶりでお値段高め(^^;

平日12時ごろ、席は8割ぐらい埋まっていた
女性好みのお洒落雰囲気
なのに、珍しく男性のお客さんが多い

■カキフライ：1,480円
※ランチは、ポタージュ、ライス（お替わり可）付き

・ポタージュ
京人参とカボチャ、綺麗なオレンジ色
まろやかでクリーミー、ホッとする優しい美味しさ

・カキフライ
なかなかの大粒サイズが5つ
あれれ？
以前は小粒だと思ったのに、たまたまな大粒だったのかなぁ？

添えられたレモン、昔ながらの洋食屋さんスタイル
ミニ絞り器にセットされている♪

タルタルソース
嬉しいくらい牡蠣殻にたっぷり乗っている
ちょいと酸味のある自家製ピクルス入り
潰した茹で玉子と、程好い調和
私の中で、理想のタルタル♪

優しく丁寧に、ナイフを入れ断面を確認
プルっとしながら、しっかり身が詰まっている
タルタルを付けて、パクっと！
衣は変わらず、サクッと軽い上品な食感
○○産とか書かれていないが、毎日築地から届く新鮮なカキ
ミルキーかつジューシー、牡蠣の旨味がたっぷり♡

付け合わせのポテサラ
昔から変わらない、ジャガイモの旨味が際立つ
シンプルながらも、他には無い美味しさ

カキフライ好きには、ぜひ食べてみて欲しい♪♪♪


昔ながらの味やメニューを残しながら、フレンチと融合されたランチ

昔から変わらぬお気に入りの料理
■オムライス：550円
昔ながらの、シンプルなケチャップライス
具は、鶏肉とタマネギ
ちょっと小さめサイズ
レバヤサイなどと合わせると、ちょうどイイ
改装前だいぶ前に聞いた、大盛価格は倍ぐらい
現在の価格は、確認していないのでご注意を

■レバヤサイ：600円
レバーとキャベツ、タマネギなどのデミグラソース煮込み
チーズ好きなら、粉チーズをもらい、たっぷりかけて食べるのがオススメ♪
他に、肉野菜・ソーセージ野菜がある
これに、白スパ・オムライ・ライスを好みで合わせる
白スパにレバ野菜かけて焼いたグラタン風などもあり

ランチは３種類
■Aランチ：880円
ハンバーグ&海老エビフライ盛り合わせ
■Bランチ：880円
日替わり
12時ちょい過ぎで売り切れになる人気メニュー
・ポタージュ
季節ごとに替わり、この日はビーツ
小さなカップに入った、綺麗なピンク、まろやかなスープ
・日替り
この日は、オムライスのホワイトシチューかけ
お洒落な感じ、中は昔ながらのケチャップライス
シンプルなオムライスが好きだが、たまには良い
■Cランチ：980円
オムライス&ハンバーグ盛り合わせ
※すべてポタージュ、ライス（お替わり可）付き

夜は、お洒落なフランス料理が頂ける
いつまでも、通い続けたいお店

日曜日ランチで訪問

前回と同じ12時45分ぐらいに到着
運よく残り1席に付くことができた

この日のカレーは3種類
チキン、スルメイカ、猪のキーマ
これを全種盛りで注文
他にダルカレー、カレー味のポテト
茄子のスパイス炒めが添えられている

スルメイカのカレーはイカ墨濃厚
ライスだけでなくパンにも合いそう

毎回感じるのは辛さは控えめなのに
頭皮や額からジワジワと汗が沸く
食べ終わった頃には汗ダクダク
デトックス効果で身体が軽くなり心地良い
美味しいカレー屋さんはたくさんあるが
こんなに汗かいてスッキリ感を
楽しめるお店は他には無い
スパイス使いが自分の身体と相性良いのだろう
久しぶりに日曜日ランチで訪問

12時45分ぐらいに到着すると
外には10人も並んで待っていた
14時からのジムでのレッスンに
間に合わないかとハラハラしたが
ビル谷間の日陰で待つこと30分

この日のカレーは3種類
チキン、ブリ、蝦夷鹿のキーマ
これを全種盛りで注文
他にダル、マッシュポテト
茄子のスパイス炒めが添えられている

まずはそのまま食べると
しみじみ美味しいなと感じる
途中少しずつ混ぜ味変を楽しむ

辛さは控えめだがスパイス効果で
日陰で冷えた身体がポカポカになり
額からジワジワと汗が沸いてくる
身体が喜んでいるのを感じ
食べていて楽しくなる

この日は13時ちょい過ぎに
売り切れの札が出されていた
当日の営業状況やメニューに売り切れ情報もFacebookにUPされる
Facebookをチェックしてからの訪問がオススメ
ジビエを楽しみましょ♪と
お誘いいただき6人で貸切り利用

まずは、ビールで乾杯！
■常陸野ネストビールホワイトエール　
数年前からビールが喉通らなくなったが
前回こちらで、このビール飲んでから
クラフトビールが好きになった
ほんのりアロマ感じる爽やさが美味しい

お料理のコ―ス内容は
■生ハム・柿・モッツアレラの前菜
生ハム＋柿、柿＋モッツアレラ
いろいろ組み合わせを楽しんだが
カキの甘味がアクセントとなり
3つ一緒の組み合わせは驚きの美味しさ

途中、メイン鍋の仕込み
弱火で日本酒と玉ねぎを煮込み
しばらくしてから
熊肉を入れて、さらに煮込む

■マッシュルームサラダ
スライス生マッシュルームと
チーズのホワイトベースに
緑のデイルと赤い粒胡椒
クリスマスぽくてイイですね～

■栗のポタージ
とろ～り濃厚な栗の甘味は
モンブランのデザートみたい

■はまぐりの酒蒸し
プクッとピンク色のハマグリは
赤唐辛子やガーリックが効いて
貝の身もスープもウマウマ！

■本日のメイン：熊鍋
パッ！と鍋のフタを開けると
お肉が、とろ～とろイイ感じぃ
これにクレソンをドバッと投入して
最期は拘りの醤油で味を調える

熊って、あの手と爪のが怖く
弾力あるお肉かと思っていたが
とろけるように柔らかくて脂が甘い
味付けは日本酒と玉葱だけなの
じっくり煮込んだことでシミジミ旨い

■蝦夷鹿と野菜のロースト
赤身の肉はニクニクして美味いけど
骨の周りの脂が、これまた美味い

■〆のサンマカレー
トッピングのパクチーがアクセント
秋刀魚は骨までホロホロに煮込まれ
腹パンなのにペロリと完食

厨房に面したカウンター席なので
店主さまの狩のお話などを聞きながら
美味しく楽しい時間を過ごせた

しばらく伺ってないので
ランチのカレーも食べたくなった
1年ぶりの訪問なのに
「お久しぶりですね！」の次には
「今日は牡蠣ですよ♡」と
覚えていていただきありがとうございます

Ｔｏｄａｙ’Ｃａｒｒｙは3種類
好みで1～3種類を盛り合わせられる
久しぶりなので豪勢に
■全種盛プレート
・メインは牡蠣カレー
・ヨーグルトチキンカレー
・豆腐とインゲンのカレー
・鹿肉のキーマカレー
これにダル、サンバル、パパド
ライス、副菜付き

牡蠣カレーは
ぷっくり大きな牡蠣が2粒
牡蠣の旨味とスパイスのバランスが良く
食べるのがもったいない旨さ！

トッピングには大好きなパクチー
ワイルドな粗びき挽肉の鹿肉キーマ
ヨーグルトの酸味が爽やかなチキンカレー
大豆の甘味感じる豆腐カレー

どれも、そのまま食べても美味しいが
少しずつ混ぜるこで変化する味が楽しい

食べ終わると不思議と
身体が浄化されたようにスッキリする

ランチの後は近くのジムへ
スパイス効果なんですかねぇ～
いつもより汗ダックダク！

自宅から行くには遠いけど
何度も通いたくなる大好きなお店

※2018年1月から食べた牡蠣：280＋2＝282

facebookdeで、ＧＷの特別営業を知りランチで訪問

近くのジムで、大好きなイントラさんのレッスンを受けた後
ランチ営業終了ギリギリの時間
外に並んでは無かったが、満席で15分待ち

ＧＷの特別メニューは
■ツキノワグマとイノシシのニハリ：1,600円
めったに来れないので追加のカレー
■チキンカレー：300円
■エビレモンカレー：300円

・ツキノワグマとイノシシのニハリ
熊の骨盤周りの骨から取ったダシに
角煮みたいな猪肉の塊
表面には、脂がたっぷり浮いているが
コクがあって、めっちゃ美味しい～！
周りのお客さんも、うんうんうん♪
美味しい言いながら食べている

スパイス感たっぷりのチキンカレー
レモンの風味が爽やかなエビレモンカレー

運動して、いっぱい汗かいた後なのに
まだまだ溢れ出る汗に驚く
この、身体が喜ぶ感覚が、たまらん～

また、食べに行きます♪
南インド料理とジビエがいただけるお店
ジビエは、シェフが自ら狩りに行き
捕らえたものが提供される

以前ランチで訪問して、コースもいただいてみたい！
今回の幹事さまと事前に「魯園菜館 喜多見店」で
念入りな打ち合わせ(吞み)を行い、夜に7人貸切で利用

こじんまりした店内は
厨房に面したカウンター7席のみ
横一列に並んで座ると、仲良く密着状態♪

■ジビエコース：5,500円(お酒別)

お酒は、ビール・ワイン・日本酒・焼酎など
シェフこだわりのものが揃えられている

■ボトル微発泡のワイン
ほんのり青りんごの風味を感じる甘めのワイン
和やかな乾杯スタートにピッタリ！

■サラダ
モリモリの葉っぱをの下には
いちご、モッツアレラ、蛸、黒人参
マッシュルーム、スプラウトなど
あっさりドレッシングに
自分では思いつかない盛り合わせ
美味しく楽しい一皿

■ボトル白ワイン ANGIOLONO MAULE
これも7人で分けると、あっちゅう間に空っぽ

■かき菜の炒め物？
和食みたいなお惣菜だけど絶妙なスパイス使い！
シャシャキかき菜と、ホタルイカのプチっとした食感イイ

■木内酒造ネストビール生
お隣の方の「旨い！」って言葉を聞き
私も～！！！って追加
なめらかな喉ごしと、ふくよかな香り
知らなかったけど、生での提供はかなり希少
ウマウマ～でした～♪

楽しい会話が弾むなか
メニューボードに発見した「牡蠣カレー」
えぇぇぇ、これ食べたかった！と、ぼやいていると
■茶碗蒸し
私の思いが届いたのか？
嬉しいことに、牡蠣が2粒♡
定番の、椎茸や銀杏など具沢山
ほっこり優しい味付け

この辺から、お酒まぜこぜ
■日本酒
ほんわり、ふくよかな味わい

■ボトル赤
次は、お肉と聞き選んだ赤
鮮やかなルビー色が印象的♪

■日本酒
刈穂kawasemi label
白ワインのよう、お洒落なラベル
爽やかな辛口、吞みやすい

■蝦夷鹿のカツレツ
赤身のお肉は、さくっり柔らかく上品な味わい
シェフのお話によると
丁寧な下処理のしているので、この味が出せるらしい

■牡丹鍋
この日のメイン、もりもり野菜に
ゴージャスな牡丹のような白い猪のお肉
脂身が好き、これは期待できる！
くせもなく食べやすいく、お箸がススム～
お肉と野菜の旨味タップリのお汁に
追加で、うどんーーー！
もっちり極太麺は、お汁との絡まりが良く
し・あ・わ・せ♪

■カレー
豆腐、海老、チキンの3種類
スパイスが使いが素晴らしく、たまらん美味しさ
こらりゃ、またランチでタップリ味わいたい！

■デザート
イチゴのアイスは、フルーチェみたい
とろ～り、苺の酸味でさっぱり

食べ過ぎ吞み過ぎ、お腹パンパン
楽しい時間を過ごせ、幹事さまに感謝です♪

※2017年1月から食べた牡蠣：60＋2＝62
小田急線喜多見、以前6年住んでいた想い出の町
マイレビュー様からの情報で
「女性ハンター兼シェフが、自ら狩った獲物をジビエミールスにして提供するお店」
こりゃ行かなきゃでしょ！！！

お店入って驚いたのは、女性ハンター兼シェフが、とても可愛らしい♡

ランチメニューはボードに書かれている
それだけでは分からないので
細やかな説明をシェフがしてくれ
どれもこれも食べたくなる
ランチセットは1,000円からあるが
■全部のせ：2,400円
ランチAorBセットのカレー
・チキンカレーor豆腐とインゲンの豆乳ヨーグルトー
※豆カレー、バスマティライス、パパド、ゴーヤのピクルス、ニンジンのポリヤル付き
これだけでも、じゅうぶん大満足出来そう♡

オプション
・鹿肉のキーマカレー
・エビとレモンのカレー
・シークァーサーサンバル

到着したとたん「わおぉ～～～！！！」
思わず声が出ちゃう、彩り綺麗な一皿は

・鹿肉のキーマ
粗びき挽肉が、とてもワイルドな感じ
しっかり噛みしめるとお肉の旨味とスパイス感がイイ～

・豆腐とインゲンの豆乳ヨーグルトカレー
ヨーグルトの酸味が爽やか
豆腐がチーズみたいなコクがあり、嬉しい驚き

・エビとレモンのカレー
プリッとした海老とレモンの風味でクリーミー、これまたイイ～

・シークァーサーサンバル
タマリンドの代わりに使われたシークァーサー
沖縄を感じる、夏にピッタ、これまた爽やか

最初は、それぞれの味見をして、後は全部まぜまぜ
スプーンが、ススムススム
これハマッたわぁ～
味の表現力が乏しくて、うまく伝えられないのが残念

夜のジビエコース5,500円(お酒別)
今の時期は鹿メイン、狩りが始まる11月からは猪などを楽しめるそう
3日前までに注文必須らしいが、これは是非とも頂いてみたい

ここのピザ生地が大好きだが
夜はイイお値段するので
利用するのはお得なランチタイム

ランチはパスタorピザが1,000円
サラダとドリンク付き

■Pizza Bianca
自家製サルシッチャにインゲン
辛口サラミにモッツアレラ

変わらず生地は小麦の香り良い
サクッふわっモチっとした食感に
タップリのトッピングも嬉しい

めったに来れないので
いつもピザを注文しているが
パスタも食べてみたい
13時以降のスペシャルも気になる

遠出できない夏休みを利用して
通ってみようかな
ピザが美味しかったので再訪問

またもカウンタ―席だったので
薪釜で焼かれる様子が見れて楽しい

ランチはパスタorピザが1,000円
サラダとドリンク付き

■Pizza Bianca
エビとズッキーニとモッツアレラ
生地は小麦の香りとほど良い塩加減
サクッふわっモチっとした食感
自分の中で、かなり好みのタイプ
さらに縁までタップリのトッピング
こんなにエビづくしのピザは初めて♪

たっぷりサラダとドリンク付いて
コスパ抜群、満足ランチ
仕事休んで三田で私用を済ませた後
美味しいお店ないかなぁ～と
食べログ検索して見つけたお店

12時ちょい過ぎ、店内ほぼ満席
案内されたカウンタ―席は
特等席のピザ窯目の前

ランチはパスタorピザが1,000円
サラダとドリンク付き

■Pizza Bianca
・サラダ
大きなお皿に、たっぷりグリーンリーフ
さっぱりドレッシング

・Pizza Bianca
鶏肉・キノコ・モッツアレラ・ガーリック・パセリ
生地は小麦の香りと、ほど良い塩気
男性らしい弾力感がイイ感じ
欲張りなので具沢山のBiancaを選んだが
この生地はシンプルなマルゲリータも美味しそう

後で知ったがシェフは
2016年のナポリピッツァイタリアカップで
日本人初の『総合優勝』をされた方
目の前で焼かれる様子が見れ、とても楽しかった

どの駅からもアクセスは不便だが
職場からも歩ける距離
ゆっくり夜にも訪問してみたい

四谷三丁目のこじんまりした洋食店
冬季限定のカキバターソテーが大好き♡

■カキバターソテー：1,350円
ふっくらした大粒の牡蠣
すーっとナイフを入れると
ミルク色の旨そうなエキスが溢れ出す
こんがり焼かれた表面カリっと
身はプリップリ、あぁ幸せ♡

牡蠣とバターの旨味タップリのソース
この液体がメッチャ美味しい
千切りキャベツやご飯を浸して
1滴も残さずたいらげる

四ツ谷で洋食といえば
閉店しちゃた洋食店エリーゼ

現在はフライ物がメインの
「かつれつ四谷たけだ」として再開され
この時期はカキバターを求めるお客さんで大行列

こちらはエリーゼにいらしたシェフが
独立して開店されたお店
フライ物はないがカキバターだけでなく
ぶしゅっと肉汁溢れるハンバーグや
エリーゼで人気だったビーフのバター
フライパンやオーブンを使ったお料理は
どれを食べても美味しい

ただし14時ぐらいを過ぎると
売切れメニューがちらほら
ほんと、どれ食べても美味しいけど
カキバターがお目当てならば
早い時間の訪問がオススメ

※2018年1月から食べた牡蠣：484＋6＝490
四谷三丁目にある人気の洋食屋さん
冬季限定だが牡蠣の調理方法で一番大好きな
バターソテーがいただける

牡蠣メニューだけ昨年より50円値上がり
■カキバターソテー：1,350円
ふっくら大きくプルップルの牡蠣
もう～見ているだけで幸せ
優しくナイフを入れると
ブシュ～と流れ出す海のミルク
牡蠣の旨味がタップリのバターソース
千切りキャベツを浸しても美味しい
途中、ご飯を投入して1滴も残さず完食
近くだったら毎日食べたい！

14時過ぎに訪問すると
残念ながらカキバター売り切れ
そんな日にいただいたのは
■きのこのチーズクリームハンバーグ：1,100円
ナイフを入れるとブシューと溢れる肉汁
これも、たまらなく旨い！

※2017年1月から食べた牡蠣：605＋6＝611
四谷三丁目にある人気の洋食店
冬季限定のカキバターソテーが大好き♡

【2016年11月】
今季初訪問、全メニュー値上がり
■カキバターソテー：1,300円
ふっくら大きく美味しい～♪
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【2016年2月】
また行ってきた、平日11時30分、残り3席

■カキバターソテー：1,200円
マイレビュアーさま情報、13時過ぎで売り切れ人気メニュー
やっぱ、おいし～ぃ♡
今回のお皿は、牡蠣が綺麗に並べられている♪
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【2015年11月2回目】
平日13時15分、並び2名

■カキバターソテー：1,200円
前回より、牡蠣がふっくらしてきたかも♪
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【2015年11月1回目】
昨日、ゆっきょし様のレビュー読み即訪問

平日15時15分、店内お客さん無し
売り切れボードには、何も書かれていない！

■カキバターソテー：1,200円
※昨年より50円アップ

初のご対面♡
他の一皿同様、旨味たっぷりのソースがヒタヒタ♪
優し～く、ナイフを入れると、まさに海のミルク色の液体が、ブシュ～と流れ出す
一口食べて、あぁ～明日も食べたい！！！

旨味たっぷりのソース
添えられたら千切りキャベツはもちろん、ご飯を投入して1滴も残さず、キレイに完食♪

後から来たお客さんは1人
その後、お店の外の入口には『本日、完売閉店』の貼り紙
早めの訪問、オススメします！
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冬季限定のカキバターを求めて訪問するが
・まさかの臨時休業
・営業時間なのに食材切れで早じまい
・開いてて良かった日は、カキバター売り切れ
結局、カキバターは食べれなかった(泣)

そんな時に食べた定食のいくつか
■きのこのチーズクリームハンバーグ：980円
■目玉焼きトッピング：120円
人気のハンバーグ
皆さまのレビュー通り
ナイフ入れると、肉汁ブシュ～と溢れ出す
とにかく旨い！

■エビチーズドリア：1,000円
濃厚なクリームの中は、バターライスとプリプリの海老
ボリュームあって美味しすぎ、もっと食べたい！
次回は、大盛決定♪

■レモンガーリックのポークソテー：980円
■ビーフのバター：940円
■牛スネ肉のシチュー：1,150円

他のお料理も、ボリュームあって大満足
お皿に溢れた旨味たっぷりの肉汁
添えられた、千切りキャベツと一緒に食べても美味しい
さらに、ライスを投入一滴も残さず、綺麗に完食♡

最初は接客がシャキン！と、感じたけど
慣れると、店主と奥様の無駄無い動き
見ていて気持ちイイ

休日、喜多見のジム帰りに友達と訪問

■蕎麦焼酎の蕎麦湯割り
お蕎麦屋さんでしか楽しめない割り方
白濁したトロトロの蕎麦湯で身体が温まる

おつまみに選んだのは
■肉豆腐
グツグツ状態でお鍋みたい
やや甘めのお出汁も美味しい
■さつま芋の天ぷら
■白子の天ぷら
どちらも天つゆとお塩が添えられている
さつま芋は自然な甘みが美味しい
白子はふっくら揚げられており
口の中でとろ～りととろける

そして季節のお楽しみの牡蠣
■牡蠣の天ぷらせいろ
■牡蠣南蛮そば
どっちも美味しくて大満足
休日、喜多見のジム帰りに訪問
夕方の営業開始時間の直後で先客3組
15分後で、あっというまに満席
食べ終えてお店を出ると数組が待っていた
並びたくなければ開店直後が良いだろう

この季節のお楽しみは牡蠣
牡蠣カレー南蛮や牡蠣南蛮もあるが今回は
■牡蠣の天ぷらせいろ：1580円
■蕎麦大盛り：200円
■玉子焼き：450円

・牡蠣の天ぷらせいろ
天ぷらは牡蠣が3粒に野菜も盛られている
牡蠣の揚げ加減は良いのだが衣が荒く厚い
もう少し衣が薄いほうが牡蠣には合うと思う
蕎麦はムチムチして蕎麦の甘味を味わえる

・玉子焼き
甘口で毎回注文したくなるお気に入り

次は牡蠣南蛮食べたい

以前この近くに住んでいたときに
毎週通っていたお気に入りのお蕎麦屋さん
この日は近くのジムへ行く前のランチ

■スダチの冷かけそば大盛り
夏季限定、昨年は無かった新メニュー
たっぷりのスダチにおおわれ
少しずつスダチを絞りながら食べる
鰹が香るお汁に手打ちでコシのあるお蕎麦
香りも喉越しも爽やかで美味しい
暑い夏にピッタリ♪

■のりたま天丼
半熟タマゴの天ぷらに刻み昆布
とろ～り流れ出る黄身に甘めのタレ
硬めに炊かれたご飯とよく合う


通っていた10数年前よりも
お蕎麦が美味しくなってる
行くたびに新しいメニューもあり
どれを食べても美味しい
自宅から遠いが定期的に通いたいお店
待ってましたの牡蠣の季節

迷わず注文したのは
■牡蠣南蛮そば：1,250円
昨年より50円アップされてたが
感想は昨年と変わらず旨い！
牡蠣はプリプリ大粒なのが5つ
具は、シメジ・油揚げ・ネギ
それぞれの旨みが合わり美味しいお汁

他も色々美味しくて
メニュー選びに悩むけど
今の季節ならではの牡蠣南蛮
これは何度も食べたい

過去に食べた写真は参考に～

※2018年1月から食べた牡蠣：456＋5＝461
休日、近くのジム行く前にランチ
以前この近くに住んでいたときには
毎週通っていたお気に入りのお店

■冷やし納豆そば大盛り：1,150円
お蕎麦は普通でも多めなので
大盛りはモリモリ～♪
こちらの蕎麦の食感が好き
するするっと、いくらでも食べれそう

友達が注文したのは
■野菜かきあげと冷かけ大盛り：1,400円
涼しげなガラスの器に細切り大根
キリッと引き締まったお蕎麦に
冷たいお汁が美味しいと言っていた

■大粒カキフライ：850円
もう牡蠣フライあるんだ！
喜んで注文したが、まだ早かったな

■玉子焼き：450円
焼きたてアツアツ
甘めの味付けは好みの味

そろそろ登場するであろう
牡蠣南蛮が今から楽しみ

2018年1月から食べた牡蠣：317＋2＝319
休日、友達と近くのジム行く前にランチ

■カツ丼セット：1,200円
セットは蕎麦orうどんを
温たぬき・もり・冷やしたぬきから選べる
選んだのは冷やしたぬき蕎麦
お蕎麦はキリっと冷たく
暑い日には嬉しいですね～
カツ丼は好みのお出汁甘め
小鉢2品ついてボリュームたっぷり

友達が注文したのは
■季節の彩御前：1,550円
鱧・海老・キスの天ぷら盛り合わせに
もり蕎麦・炊き込みご飯・ゆば豆腐
いろんな種類を少しずつ楽しめる

次回は夏限定の冷かけ蕎麦食べるのが楽しみ
休日、友達と近くのジムで汗かいた後
喜多見に住んでいた頃お気に入りだったお店へ

運動後なんで飲んじゃいます
■蕎麦焼酎の金砂郷(1合)：680円×2
これを蕎麦湯で割っていただく
身体の芯からホワっと温まる

まずは、つまみましょ！っと
■鴨ロースたたき：650円
■とろゆば刺身半盛：400円
■炙り〆鯖半盛：400円
■牡蠣の天せいろ：1,500円×2
お昼に食べた牡蠣天と比べると
ワイルドな衣だが大粒でコレも美味しい
野菜の天婦羅も盛られて豪華♪
〆に、お蕎麦をスルスルっといただき
牡蠣づくしの大満足な一日でした♪

※2018年1月から食べた牡蠣：68＋3＝71
小田急線喜多見、6年住んでいた想い出の町
近くのジムでレッスンを受ける前にランチ

ご近所の方に人気のお店で
13時過ぎても、並んでいること多い
外の待ち椅子には
冬はストーブと暖かいお茶だったのが
夏は日よけ対策と冷たいお茶
こうゆうサービスが嬉しい

この日も、並びたくないので開店直後に訪問
メニユーを開くと、今まで無かった冷かけシリーズ
これは食べてみたい！

■野菜かきあげと冷かけそば：1,200円
・冷かけそば
ガラスの器が、とても涼しげ♪
てっぺんには、シャキシャキの細切り大根
辛味は無く、ネギとは違った食感と風味が良い
キリッと引き締まったお蕎麦に
お汁は、鰹の優しい味わいでゴクゴク飲める
暑い日にピッタリ！！！

・野菜かきあげ
大きなかき揚げはサイコロ状の野菜がみっちり
南瓜、さつま芋、茄子、人参、シメジ、三つ葉
添えられた野菜は、オクラ、パプリカ、ヤングコーン
冷かけのお汁で食べるのはもったいないので
お願いして、お塩と天つゆをいただいた
衣が薄くサックサクと、軽やか食感がイイ～

次回何を食べようか、今から楽しみ
小田急線喜多見、以前6年住んでいた想い出の町
近くのジムでレッスンを受ける前にランチ

ご近所の方に人気のお店で
13時過ぎても、並んでいること多く
外には、待ち用の椅子と暖かいお茶が用意されている

並びたくないので開店直後に訪問

■牡蠣南蛮そば：1,200円
レア感残るプリプリな大きな粒が5つ
具は、シメジ・油揚げ・ネギ
お汁に、それぞれの旨いが出しており美味しい

蕎麦粉が透けてみてるお蕎麦は
香りが良く、スルスルと喉越しも良い

お蕎麦じゃない定食も美味しい
次は、何を食べようか悩むなぁ～

※2017年1月から食べた牡蠣：74＋5＝79
小田急線喜多見、以前6年住んでいた想い出の町
近くのジムで、たまに大好きなイントラさんの
レッスンを追っかけ訪れている
そんな時に、外せないお店がココ

外食したお店の中で、一番訪問回数が多い
平日夜や、土曜日昼夜からの日曜日の昼など
週４～５回通うこともあった
飽きることなく、美味しく楽しく過ごしたお店
引っ越しする時は、母とご挨拶に行き
母はカツ丼セット、私はカレー南蛮だった

【2016年12月】
■牡蠣カレー南蛮：1,250円
大好きな牡蠣とカレー南蛮の組み合わせ
まずは牡蠣から～、半生レアおいひぃ♡
お汁の熱で、レア感無くなる前に全部ペロっと！
そして、カレー南蛮
お汁のとろみが、いいですね～

【2016年11月】
■天丼セット：1,350円
※そば汁多めで注文
海老、イカ、人参、ピーマン
舞茸、ナス、さつまいも
豪華な天丼に、半蕎麦セット
どっちも美味しくて、食べる順番悩む～

お気に入りは
■カレー南蛮そば
■天丼セット
■カツ丼セット
■生姜焼き定食
■カレー丼
■たまご焼き
■もつ煮込み
並べるとキリがない・・・

わざわざ食べに行くお店じゃないけど
私にとっては、わざわざ食べに行きたいお店

いつものハッピーアワーメニューから
■お好きなドリンク＋1品：590円
ドリンクは黒ホッピー
これに中のお替わり：220円×2
1品料理はアブラ刺し

■ミニ刺し3点盛り：390円
ハラミ・上タン・ハツ
7種類ある刺しの中でお気に入り

日替わり今日のオススメは
大好きな牡蠣と白子！
■真鱈白子ポン酢：450円
器は小さいが思ったより底深く
大きくプリッと濃厚で旨い

■カキポン酢：380円
8cmぐらいはありそな大物
味はスッキリ系で
爽やかなポン酢と合う

どちらも美味しく
冬の定番にして欲しい

串焼きは
■おっぱい：130円
■網焼き：各130円
チレ・レバ・ハツ
網脂を巻かれた串焼きは
ギュっと旨みが詰まり激ウマ

どれ食べても美味しく
メニュー選びに悩むお店

※2019年1月から食べた牡蠣：8 ＋3＝11

蒲田の人気店「やきとん豚番長」の系列店
肉だけじゃなく魚系も美味しい

まずはハッピーアワーメニューから
■お好きなドリンク＋1品：590円
いつも通りドリンク＋1品料理は
だるまちゃんサワーと煮込み

■カキフライ：300円
■あん肝ポン酢：450円
■網焼き：各130円
チレ・レバ・ハツ

椅子のない立ち飲みだから
お得に美味しいもんがいただける

気軽に利用できるお気に入りのお店

※2018年1月から食べた牡蠣：506＋2＝508
蒲田の人気店「やきとん豚番長」の系列店
刺しと串焼きが美味しく
ハッピーアワーはメッチャお得

土日は15時から営業されており
17時台で売り切れの品が多い

この日は仕事が早く終わった平日
3種類のハッピーアワーメニューから
■お好きなドリンク＋1品
・ドリンク
いつも通り480円までの中から
一番高い、だるまちゃんサワー
・6種類から選べる1品から煮込み(小)
2種類あり、見るからに辛そうな赤が好き

■おまけ刺身5点→7点：980円
久しぶりに全種類盛り
いろんな食感を楽しめる
刺しの下には、たっぷりオニオンスライス
野菜注文しなくても、これで充分

■網焼き：各130円
チレ・レバ・ハツ
脂の網に包まれた串焼き
旨味がギュギュッと包まれ旨い

別の日に食べたのは
■つくね：150円
クミンが効いたエスニック風
羊の串焼きみたいで驚きの美味しさ

ハッピーアワーじゃなくても
気軽に利用できるお気に入りのお店
蒲田の人気店「やきとん豚番長」の系列店

ハッピーアワーの時間帯はお得で
最近お気に入りのお店
※数回分まとめてレビュー

3種類のハッピーアワーメニューから
■お好きなドリンク＋1品
・ドリンク
480円までの中から一番高い
だるまちゃんサワーを選択
シャリ金バイスに梅干と紫蘇入り
・6種類から選べる1品
煮込み(小)は2種類ある
今回はいかにもって真赤な旨辛
普通のも美味しかったけど、こっちの方が好み

■ミニ刺し盛り3点：390円
7種類制覇した中でお気に入りは
ハラミ、ハツ、上タン、アブラ
刺しの下にはたっぷりオニオンスライス
一緒に食べると美味しさアップ！

本日のオススメ
■まぐろ目玉煮付け：320円
ゼラチン質たっぷりでトロットロ

■串焼き
1串110円～とリーズナブル
お値段の割りにボリームあるし焼き加減絶妙
添えられた特製味噌が美味しい

土日は15時から営業されてるので
17時過ぎで売り切れ多いのでご注意を！


五反田の立ち飲みのお店
蒲田の人気店「やきとん豚番長」の系列店

マイレビュー様が続々と訪問されており
「刺し系」が美味しいそう♡

土曜日、ジムでしっかり汗絞った後
ちょっと飲みたいなと訪問

嬉しいことにハッピーアワーの時間帯
お得なメニューが3種類あり
1.お好きなドリンク＋1品
■ドリンク
480円までの中から選べる
一番高い「だるまちゃんサワー」を選択
シャリ金バイスに梅干と紫蘇入り
■6種類から選べる1品
・煮込み(小)
いろんな部位のモツに豆腐やコンニャク
味しみしみで美味しい
小とはいえ、かなりボリュームがある
・マカロニサラダ(大)
玉子入りで、好みのタイプ
ウスターソースをかけて美味しさＵＰ

2.おまけ刺身5点→7点：980円
刺しもの全種類盛り、いろんな食感を楽しめる

3.ミニ刺し盛り3点：390円
ハツ、上タン、アブラ
7点盛りを食べて、気に入ったのを注文

本日のオススメ
■まぐろ脳天刺：400円
脂がのってトロみたい♡

■トマトハイ：400円
氷少なめで注文、トマトが濃くて美味しい

ハッピーアワーはお得、この時間帯にまた訪問したい