みのり家さんが投稿したかずみ　洋菓子（茨城/常陸多賀）の口コミ詳細 [食べログ]

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かずみ　洋菓子常陸多賀、日立/洋菓子

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/04 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昔懐かしい、完全手作りロールケーキ

小さい頃から食べているかずみのケーキ。

有名なロールケーキは、
箱ではなく、レースの紙とセロファンで包まれ、
花柄の包装紙で包まれています。

お店は改装されキレイになりましたが、
包装が30年経っても変わらないのは、
懐かしくもあり、昔の事を思い出し、嬉しくなります。

カステラのような焼き目のある生地と、
たっぷりの甘さ控えめの生クリーム。
（焼きめが好きなので、最近のロールケーキははがしてしまっているのが残念）

個人的に、買ってすぐ食べるより、
冷蔵庫で数時間寝かせて、
さらに生地をしっとしさせて食べるのが好き。

だから、セロファン梱包なのかな。
箱のロールケーキって、冷蔵庫入れると生地がパサついてるんですよね。。

堂島ロールも食べましたが、
食べなれている事もあり、
かずみのロールケーキはやっぱり１番美味しいと再確認。

ロールケーキが有名ですが、
苺のショートケーキも、苺がない時期のメロンショートも美味しいですよ。

金紙に包まれたモンブランも美味です☆

固めの昔ながらのカスタードプリンは、カラメルがなく、
離乳食にも利用する方もいるそうです。
そのままでも美味しいですが、
私はカラメルを家で作ってかけて食べます。

昔ながらの、手作り無添加な安全面も安心な証拠ですね。

シンプルながらもまた食べたくなってしまう、
とても美味しい洋菓子屋さんです。

2012/05/15 更新

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