かもしみそさんが投稿した渋谷チーズスタンド（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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渋谷チーズスタンド代々木公園、代々木八幡、神泉/チーズ料理、ワインバー、ピザ

1回

夜の点数：3.9
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/08 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

現地のモッツァレラ工房出来立ての味わいを日本で．．．

イタリアのナポリ近郊ではバケツを持って
近所のチーズ屋さんにフレッシュチーズを買いに行く光景もあるという

場所は渋谷のＮＨＫの目の前にある
最寄りの駅は代々木公園駅

フレッシュチーズが食べられるこちら
モッツァレラチーズは絶品
予約すると来店時にその日出来立てのモッツァレラチーズが食べられる

◆ホエイドリンクをいただく
　　この日はマンゴー風味にアレンジしてあった
　　ホエイはチーズが固まるときに牛乳から分離してできる液体
　　さっぱりとした乳酸菌飲料の為、フルーツなどと割って提供している

◆出来立てモッツァレラ　＆　リコッタ
　　モッツァレラのミルク感やリコッタチーズの甘みが素晴らしい
　　
◆リモーネ
　　かわった生地の上にリコッタチーズが載ったピッツァ

◆カチョカバロ
　　熱々の小さな鉄板にバゲットと野菜と一緒に載ってくるが
　　早く取り分けないとチーズが固まってしまうので
　　熱々の内に取り分けていただきたい
　　テイクアウトしてお家でホットプレートを用いてゆっくり食べるのが
　　一番かもしれない．．．

*********************ＰＩＺＺＡ　ＭＥＮＵ**********************
◆マルゲリータ
◆ロマーナ
◆ディアボラ
◆カプリチョーザ
◆サルシッチャ
◆プロシュートルッコラ
◆ビアンカ
◆プロヴォローネ
◆ブッラータのサラダピッツァ

◆自家製チーズ４種プレート
◆プッラータのフルーツプレート

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2019/08/13 更新

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かもしみそさんが投稿した渋谷チーズスタンド（東京/渋谷）の口コミ詳細

渋谷チーズスタンド代々木公園、代々木八幡、神泉/チーズ料理、ワインバー、ピザ

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