PQPQ5777さんが投稿した元祖ぴかいち 本店(福岡/博多)の口コミ詳細

PQPQ5777の食べ歩きレポ

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元祖ぴかいち 本店博多、櫛田神社前、祇園/ラーメン、ちゃんぽん、中華料理

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

博多駅近くの自家製麺の皿うどん

博多駅博多口から徒歩で7、8分の場所にある有名店です。

13時前に訪問したところ、行列はなく、店内に一人だけが待っている状態でした。

ただし、私たちが着席したあとには店外に行列ができていたので、たまたまラッキーだったのかもしれません。

今回、初めての訪問なので、一番人気の皿うどんを注文しました。つれは普通(750円)、私は大盛り(850円)です。

普通でもそれなりのボリュームですが、大盛りになると、プラス100円とは思えないほど、具も麺もうず高く積まれていました。

具材には、キャベツ、ニンジン、ネギ、チンゲンサイなどの野菜と肉、アサリ、イカ、貝柱などが豊富に入っています。キャベツなどはやや大ぶりのカットで、アサリはカラ付です。

評価の高い自家製麺は、太麺で、ごくゆるくウエーブがかかっていて、箸で持ち上げると、ずっしりと重みを感じるくらい、加水率の高い麺です。

表面に軽く焼き目がついていて香ばしく、肉や魚介、野菜の旨みとエキスをたっぷりと含んだ麺は、モチモチ感があり、とても食べ応えがあります。大盛りを食べ尽くした時にはお腹いっぱいになりました。

なお、この店の皿うどんは麺に重みがあったせいか、腹持ちがよく、夜までお腹がすきませんでした。

2011/12/11 更新

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