この口コミは、たてのはるきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
私の中で東日本No.1の柚子蕨餅。
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お店
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おすすめセット(小)柚子蕨餅と蕨まんじゅう。
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柚子蕨餅。
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柚子蕨餅
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蕨まんじゅう
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2018/11/17 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
この価格でこの質は素晴らしい、腰掛庵の蕨餅。
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ほのかな苦味が癖にかるたっぷりきな粉。
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瑞々しさにぷるんとした食感もある絶品蕨餅。
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お店
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商品
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説明。
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2018/08/17 更新
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先週に腰掛庵さんを訪問し休みで頂けなかったかき氷を求め再訪しました。
かき氷の整理券を受け取りその待ち時間に購入しに来ました。
前回、きな粉のほのかな苦味に瑞々しい蕨餅がとても美味しかったのですが、買いそびれた柚子蕨餅と蕨まんじゅうがセットになったおすすめセット(小)を購入です。(1,260円)
●柚子蕨餅 ★4.5
要冷蔵商品で販売から翌々日が賞味期限です。
箱を開けた瞬間にフレッシュな柚子の香りが漂います。蕨餅を手に持つとひんやりとした抜群の温度。
これは要冷蔵でも抜群の温度管理で提供してくれるのですぐ食べるのがベストと思います。
味は絶品。
外側は柚子の香りをまとったひんやりとした瑞々しい蕨餅に滑らかな上品なこしあん。
今まで食べた東日本の和菓子の中で一番美味しい。
セットでしか販売していませんが、前日予約で単品販売できるとの事です。これは10個ぐらい買いたいくらいで食べると微笑みしかでない絶品蕨餅です。
ただ、お店の人に聞くと柚子蕨は好みがはっきり分かれるそうで個人的な好みにもよりますね。
●蕨まんじゅう ★4.4
普通の蕨餅ももちろん美味しいですが、上品なこしあんも入っていた方が楽しめます。
最後にこのお店特徴のほろ苦さのあるきな粉が味を締めてくれます。
このきな粉は一般の人では買えないそうで購入先は山形県では無いことだけは教えて頂きました。
普通の蕨餅も朝から手作りで仕上げているそうでシンプルな蕨餅、この柚子蕨餅と蕨まんじゅうが入ったおすすめセットの3種類全ての蕨餅を購入する事を推奨します。
残念ながら県外の催事出店は一切行っていないそうで、特に蕨の本場京都から声がかかるそうですが、
ニッキを使った蕨餅の中に私どもは出せないともおっしゃってました。
ニッキを使った蕨餅を食べた事が無いので今度は京都で蕨餅を食べてみたいと思います。
かき氷シーズンが終わるとイートインが可能となり、その他にも商品が増えるそうです。
かき氷目当てで腰掛庵さんへの訪問でしたが蕨餅の美味しさに驚きました。
また再訪させて頂きます。御馳走様でした。