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てっさ
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焼きふぐ（3人前）
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ひれ酒
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2013年4月 再訪
ゴールデンウィーク、遠方から帰省中の、大学時代の友人と食事に。
せっかくだからイイものを食べに行こうと、こちらへ。
ここで働いている知人より、今なら天然のとらふぐが入っているよーとの情報ももらっていたので
今回は、天然のとらふぐをいただきました＾＾
天然セット4980円
皮刺し
てっさ
てっちり
皮
雑炊・デザート
てっさ・てっちり、美味しかったです！
雑炊が、天然とらふぐでイイ出汁が出ていたのでしょうか、すごく美味しかったです＾＾
またいきます！
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池袋東口から左方向、線路添いに３分程行ったあたりにあります。
家族と、出張で東京に出てきていた従兄弟と、仕事帰りに４人で利用。
都内に数十店舗ある、ふぐ料理のチェーン店。何度か利用したことがあります。
料理は
泳ぎとらふぐコース5229円
泳ぎてっちりセット4179円
金福(予約限定)6300円
※全てサービス料５%別
などのコース料理がある中、
夏期限定という、炭火焼きふぐ特別プラン『玄海』(4725円)を注文。
一人は軽い会食後の参加だったので、４人で３人前をオーダー
玄海コース
●皮刺し…プリプリのコラーゲン
●てっさ…大皿に盛られたふぐ刺し。グググッと４枚ほど一気に摘まんで食べました。美味しかったです。
●焼きふぐ…醤油ダレで焼きます。店員さんから「何度かタレを付けて焼いて下さい」との説明があり、メニューの写真が美味しそうだったので、表面に焦げ目が付くまで、じっくり時間をかけて焼きました。美味しかったです★
●唐揚げ
●ふぐ飯…美味しい！ふぐの卵かけ山芋ご飯(?)ちょっと甘めでしたが、美味しかったです★
●デザート…バニラアイス黒蜜がけ
４人で３人前を注文しましたが、皮刺し以外は、大皿に一緒に盛り付けられたのでいい具合にシェアできました。
ひれ酒、生ビールなど飲み、４人で18000円。