-
鶏白湯塩
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17860857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17860857","content_type":"ReviewImage","content_id":17860857,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏白湯醤油
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17860860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17860860","content_type":"ReviewImage","content_id":17860860,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
コリコリ鰹飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17860861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17860861","content_type":"ReviewImage","content_id":17860861,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
お店
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17860862 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17860862","content_type":"ReviewImage","content_id":17860862,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17860863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17860863","content_type":"ReviewImage","content_id":17860863,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
これも気になるところ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17860864 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17860864","content_type":"ReviewImage","content_id":17860864,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
日香麺 晴香
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18178634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18178634","content_type":"ReviewImage","content_id":18178634,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
焼豚飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18178637 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18178637","content_type":"ReviewImage","content_id":18178637,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
湖国ブラック
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19477920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19477920","content_type":"ReviewImage","content_id":19477920,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
食欲をそそる麺の色合いとビジュアル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19477923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19477923","content_type":"ReviewImage","content_id":19477923,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
豚たたき飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19477924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19477924","content_type":"ReviewImage","content_id":19477924,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏白湯マー油
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19477926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19477926","content_type":"ReviewImage","content_id":19477926,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
日香麺 清香
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19477927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19477927","content_type":"ReviewImage","content_id":19477927,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19477929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19477929","content_type":"ReviewImage","content_id":19477929,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
つけ麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22764677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22764677","content_type":"ReviewImage","content_id":22764677,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
つけ汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22764681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22764681","content_type":"ReviewImage","content_id":22764681,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
つけ麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22764686 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22764686","content_type":"ReviewImage","content_id":22764686,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりに鶏白湯をいただいてから、定期的に通っております。通えば通うほど、ハマってしまいますね。
地元にありながら、未食のメニューがあったので、順番に食べていこうかと。
◇鶏白湯マー油 700円
鶏白湯で唯一未食であったメニュー。醤油ベースのスープに自家製荒挽き焦がしにんにく油が投入されています。こりゃあ、旨い！マー油を浮かべることで、全く別の1杯に。鶏白湯のマイルドな旨さに絶妙にパンチが加わった感じです。ガッツリいきたい時は、オススメ。
◇湖国ブラック 750円
気になっていた1杯。県内産のたまり醤油をベースとした真っ黒なスープに背脂が浮かび、それをすくいあげるガッシリとしたちぢれ麺。濃い味かと思いきや、コクのある醤油ラーメンといった感じ。振りかけられた唐辛子・黒胡椒・ガーリックチップが味を引き締めます。太いメンマや、スープをよく吸った麩のトッピングも個性的。気分を変えたい時にいただきたいですね。
◇日香麺 晴香 750円
澄んだ醤油スープに水菜のトッピングが涼しげな1杯。キリッとした醤油スープに魚介の風味がシャープに香る。麺は細めのコシのあるもの。かなり好みです。ニッコウさんを象徴するような1杯だと思いますよ。
◇日香麺 清香 750円
とろんとした塩スープの優しい仕上がりの1杯。丸鶏・豚・香味野菜・魚介がバランスよく溶けだしたスープ。あっさりしていながら、旨味たっぷりの1杯でした。
鶏白湯の方に目が行きがちでしたが、日香麺も看板メニューたる美味しい1杯でした。
個人的には、鶏白湯塩、鶏白湯マー油、日香麺晴香が好みでヘビーローテーション。たまに気分を変えて、湖国ブラックといった所です！
限定は中々曜日が合わず。。今度は久しぶりにつけ麺をいただきたいのですが、基本ラーメン派ですね。
◇ ◇ ◇
滋賀のラーメンシーンのトップランナーであるニッコウさん。
数多くの方がレビューされ、あまりレビューする必要性を感じませんでしたが、
久しぶりに伺ってみて、やはり流石の美味しさでした。
ブロックを積み上げた小さな店舗で、彦根市の郊外に位置します。
駐車場には県外のナンバーもちらほら。
昼時で待ちが発生していましたが、そこはラーメン、回転は早くすぐに座れました。
メニューはある程度絞られたラインナップ。
ただどれも魅力的であり、ある意味究極の選択で、大いに葛藤してしまいます。
私は鶏白湯の醤油700円とコリコリ鰹飯300円、
相方は初めての訪問でしたので、鶏白湯の塩を推奨しておきました。
店内は店主の趣味が反映されてか、ポップな印象。BGMも軽いノリです。
店員の方もテキパキ仕事をされ、さして待たずにラーメンが提供されました。
鶏白湯は実にまろやかなスープで、バランスの良さが際立ちます。スープが飲みやすい分、麺がガッシリとした主張のあるもので、これもスープとの絶妙なバランス感。トッピングのチャーシューもほろほろとした柔らかさで美味しい！その他、茎わかめがトッピングされてましたが、これはこれでアリなのかなという印象。
コリコリ鰹めしは、まあ普通に美味しくいただきました。
食べた瞬間に衝撃が走るようなタイプの1杯ではないのかも知れませんが、トータルとしてハイレベルだと思います。醤油と塩では、やはり塩の方が個人的にはオススメかな。
相方は、あまりラーメンは食べないのですが、美味しいといってスープを完飲してました。あまり普段ラーメンを食べない方や、女性の方にもお薦めですね！
久しぶりに訪問して、その美味しさを再確認しました。
ただ、ラーメンの食べ歩きを趣味としておられる方ならまだしも、遠方から高い期待感で来店されると、意外と普通と感じられるかも知れません。
あくまで普段食的なレベルの高さで、ご当地グルメ的な際立った個性と、インパクトがあるかというと、違うかも知れません。今は各地に、新進気鋭の美味しいラーメン店が沢山ありますからね。
地元民としては、間違いなく定期的に通うレベルであります。
ご馳走さまでした！