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アットホームな空間でいただく絶品中華！
2024/01訪問
1回
この日は仙台に日帰り出張。 午前中現場打ち合わせ、お昼食べて、かき氷食べて、WEB会議出て、再度現場打ち合わせ。 長い一日だった…さて、夕飯を食べて帰りましょうか。 ほんとは前の週に行きたかったのですが、打ち合わせが長引いて諦めたんです。 それ故にこの日は是が非とも伺いたかったのです！ 仙台駅から徒歩で10分ほど。 文化横丁にある仙台市内で唯一餃子百名店に名を連ねる、八仙さんへ！ 店頭18時15分着。 外に並びはなく、店内に入ると、カウンター席がちょうど空いてすんなり座れちゃいました。 ラッキー♪ 以下を注文しました！ ・サッポロ黒ラベル中瓶 ビールと共にお通しのおひたしと、餃子のタレが届きます。 ・焼餃子×1人前 小さめの餃子が8個。 意外としっかりお肉感があって、とても美味しいです。 焼き目のコントラスト、ムラ感もなんか良い。 一瞬でペロリ笑 ・うす切豚ニンニクソース 雲白肉(ウンパイロー)です。 豚肉ときゅうりのみではなく、レタスも入って、シャキシャキ感増し。 ニンニクソースもめっちゃ美味しいっ♪ ・水餃子 スープタイプ。 まずは餃子のみを、餃子のタレに付けていただきます。 ちゅるんとした餃子の皮が心地良い。 スープ自体も絶妙な塩梅の優しい味わいが見事。 餃子と一緒にスープをいただくのも美味しい。 焼き、水共に是非いただいてみて下さい、最高です！ ・チャーハン このお店はチャーハンもバッチリ美味しいです！ 玉子がほんのり甘くて、東北の味付感が私にはとても馴染みます。 いやぁ美味しかったぁ〜、大満足です！ おばちゃん達のサービスの感じも、なんともゆる〜い感じがとても心地良い。 かなり年配のお客さんが多かったのも頷けます。 また是非とも伺いたいと思います。 ご馳走様でした！
2023/07訪問
1回
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参りました！抜群の中華料理、抜群の焼味は細部に宿る！