☆☆ヒロ☆☆さんが投稿した麺や 亀陣(北海道/栄町)の口コミ詳細

北海道(札幌)の美味しい物を求め彷徨う食べ飲み放浪記

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麺や 亀陣太平/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2015/02訪問

  • lunch:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

東区にある有名ラーメン店。

東区にある有名ラーメン店ですね。
駐車場は店の前に3台、店の横に3台です。
カウンター席が8席くらいあります。

11時40分の時点で、6人くらい、11時50分頃には満席で待ち客が2~3名。
でも、平日なら回転率も速いので、12時過ぎくらいでも、待ち客1~3名くらいでしょうかね。
~だったのですが・・・
テレビで札幌ラーメン東区編1位をとってから、平日午後1を過ぎても人が外で待っているようになりました・・・
午後1時30分を過ぎても店内に待ち人が5~6人で、さらに店を出た、この時間でも駐車場も満車状態 ( ゚Д゚)

まずは鶏白湯醤油750円を。
鶏白湯麺は鶏と豚で出汁を取り麺は自家製中太ストレート麺でコーチン鶏そばが縮れ麺らしいです。
水はセルフで目の前のコップに注いで待つこと10分弱くらいでカウンターへ。
盛りつけは鳥、豚チャーシュー、メンマ、きくらげ、刻み小ねぎと綺麗に揃い、いい感じでらーめん侘助みたいなラーメン丼ぶり。
タレもらーめん侘助に似た感じで、麺もシコシコ麺です。
スープはさすがに人気店だけあって熟成されていて旨いです。
ただ、侘助と比べるとコクの深さの面でやっぱり侘助に軍配があがりそう。
まぁ向こうは激混みなので昼にはちょっと入りづらいので、早く食べたい時はこっちの方がいいかも。

と、言いましたが追伸で3回目の来店ですがうーん、確かにこの味完成されている。
こりゃ侘助と対等以上かも。

ラーメンも大体口コミの評価は評価通り当たりますね。
適正な評価に近く、食事は食べログで調べる人も多くなっているのがわかりますね。
次は味噌ラーメンかコーチン鶏そばで行こうかな。
自分的にはミシュラン北海道ビブグルマン登載店のらーめん侘助の鶏白湯の方がタレの深みコクの面では上だと思いますが。
いや、こっちの方が斬新さでは、もしかしたら上かも。
でも、いずれにせよ、ここがもっと流行ってくれて侘助が空いてくれると侘助もすぐ入れるようになるので自分的には嬉しい。
さすが札幌、どんどんこういった斬新で美味しい有名店が出てくると食文化もどんどん進化していきますね。

4回目くらいになるか、今回の来訪時は北海道テレビ、ハナタレナックスの『ハナタレKING OF RAMEN東区偏』においてなんと『らーめん侘助』さえも抜き堂々のNO1となった実力店です。
この日はたまたま昼が遅くなり平日に日中の営業時間ギリギリの午後2時55分に入店
それでも店内に客が3人もいる。
営業時間ギリギリでも店主は嫌な顔もせずにお出迎えしてくれた。
さてそれでは、いつもの鶏白湯醤油はやめて4回目はハナタレナックスがテレビで食べたコーチン鶏そば醤油750円をいただきました。
美味しいけど、普通の醤油ラーメンなので、自分的には最初から食べている鶏白湯醤油の方が美味しかった。

ちょっと小耳に挟むと、お店のお勧めは実は鶏白湯しおらしい。
なので次はそれにしました。
鶏白湯しおの麺はパスタみたいな極細ストレート麺、そしてスープは鶏白湯醤油よりもやや薄めな感じ。
ただ鶏白湯醤油の方がコクがあります。
この店は、どちらかというと『鶏白湯醤油』がベストかな。

さて平成28年5月に入店し5月22日まで限定の坦々BKつけ麺食べましたがこれもまた旨いですね。
でもこの麺は大盛りは出来ないとのことで普通盛りにしましたが普通盛りだとやや少なめで足りないので細麺のみですが替え玉も出来ると言うことで『替え玉』も追加でお願いしました。
坦々BKつけ麺も食べた後の替え玉もウンメー
いやーかなり満足です。

☆麺や 亀陣

住所   札幌市東区北47条東8丁目1番1号 47ビル 1F
電話   011-753-1305
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日  水曜日

  • 平成28年5月のメニュー

  • 坦々BKつけ麺の替え玉

  • 平成28年5月22日まで限定坦々BKつけ麺

  • 鶏白湯醤油750円

  • 旧メニュー

  • 新メニュー平成27年6月

  • コーチン鶏そば醤油750円

  • 鶏白湯しお

2017/12/23 更新

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