yuhi2038さんが投稿した田代(愛知/尾張瀬戸)の口コミ詳細

suzumeshi

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田代尾張瀬戸/うなぎ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

西日本一のうなぎ

2017.7
日曜の朝、名古屋から遥々尾張瀬戸まで。
10:30についたけど、食べられるのは14:30頃とのこと。
さすがです。

時間をたっぷりと潰して、
14:30に再度お店に。

本日の最後のお客でした。

久々に食べたけど、
このワイルドな身の分厚さと焦げが、
口いっぱいに入るとフワフワな食感で、
幸せの絶頂に導かれる。

そう、「いただきます」じゃなくて、
どこかアトラクションに乗る前の、
「いってらっしゃい」という感覚に近い。

迷いなく一人前3,800円の「上」を頼むべし。

そしてお父さんの包丁さばきは、
うなぎを一瞬且つ華麗にさばく。
これぞ職人。いや、匠というに相応しい。

体全身にうなぎの香りを纏わせ、
うなぎの命に感謝して、店を出る。

2017/07/09 更新

1回目

2014/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ここでこのうなぎが食べられるとは

2014.12 初訪
東京でも、九州でも、浜松でもなく、
愛知県瀬戸市にあるうなぎ屋。

愛知県さんの一色うなぎは有名なので、
ここのお店にわざわざ遠くから来る人は絶えない。

ちなみにうなぎの生産量ランキングは、
1位鹿児島、2位愛知県、3位宮崎、4位静岡だそう。

豪快な丼の上に乗る肉厚のうなぎ。

この肉厚さ、このフワフワ感は、
ここでしか味わえないだろう。
友英のトロトロうなぎとはまた違う、その趣。

お店に行って記名するスタイル。
週末は朝行って、食べられるのが14時とかなんてザラ。

それでも、待ってでも、食べたいと思う、
価値のある、田代のうなぎ。

2017/07/09 更新

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