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アップ
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博多ラーメン
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スープ
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麺のアップ
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替え玉半分 ６０円
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博多ラーメン
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スープ
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博多ラーメン ６５０円
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スープ
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麺のアップ
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チャーシュー
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ここから2014.6 一口餃子
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博多ラーメン
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スープ
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チャーシュー
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ここから2013.10 博多ラーメン
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スープ
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麺のアップ
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チャーシュー
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ここから2011.12博多ラーメン
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麺
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ごちそうさまでした
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同じラーメンとは思えない
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博多ラーメン 普通
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完食！
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夫婦でこの汁の色の違いはなんでしょう？
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２０１５年の初ラーメンは、こちらでした。
そして、２０１４年の〆ラーメンも、こちらでした。
このところは、ひと月に１回くらい通っています。
だって、おいしいんだもん♪
画像アップしました。
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2014年6月再訪
相変わらず美味しいです！
家からの距離が微妙なので、たびたび通うわけにもいかず、悩みどころです。
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2013年10月再訪
その前にも、もっと行っていると思います。
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2011年クリスマス１２月２５日に訪問しました。
前の記事から「豚骨の匂いが苦手なのですが」という文面を訂正させて戴きます。
ハイ！豚骨大好きです！心から。
今日の麺の堅さは、「やわ」ではなく「普通」をいただきました。
ほどなく着丼。
う～ん、良い香りです。
麺もするすると入っていきます。
チャーシューもしっかりしていましたね。
途中で辛子高菜をひとつかみ弱ほどいれてパンチをきかせました。
替え玉はしませんでしたが、スープまで完食しました。
それにしても、夫婦で行って、残ったスープの色の違いはなんでしょうね。
主人は辛子高菜をがばがば入れるのです。けっしてよい子は真似をしてはいけませんよ。
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お店が出来た頃から行っていますが、こんなに美味しい博多ラーメンはここでしかいただけません。
豚骨の匂いが苦手なのですが、こちらは豚骨臭くなく、それでいてコクがあり美味しいスープです。
家族で行って、子供が小さい頃には、麺を半分ずつ入れてくれるとか、食べやすい工夫をしてくれました。
子供連れで行っても嫌な顔をされないところが良いですね。「お子さんは将来のお客様ですから～」と店主がおっしゃいました。
さて、麺のゆで方ですが、通の方は「生」「ばりかた」を多く召し上がると思いますが、私は「普通」か「やわ」です（笑）
そして、猫舌のため、食べるのがゆっくりで、麺がどんどんやわらかくなっていくのです。しかし、麺の美味しさは変わりません。
トッピングは何も入れないのが普通です。ネギ抜きにしてもらいこともしばしば。そのネギは主人のほうにまわしてもらいます。
主人は辛いのが好きで、辛子高菜をたっぷりと入れます。とても同じラーメンとは思えません（写真）。
都立家政に支店ができ、店主はこちらに異動されました。都立家政のほうが美味しいというご意見が多いですが、ごめんなさい、味の違い、私にはわかりません。家から近い分、中野本店のほうが行きやすいです。