Gatchanさんが投稿した麺堂 香 ホワイトロード店(大分/敷戸)の口コミ詳細

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Gatchan (50代前半・男性・大分県) 認証済

この口コミは、Gatchanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺堂 香 ホワイトロード店敷戸/ラーメン、餃子

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.1
  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.1
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
1回目

2016/05訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.1
    使った金額(1人)
    ~¥999
  • lunch:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.1
    使った金額(1人)
    ~¥999

常に進化を続ける、『大分豚骨ラーメン』の雄!!平日ランチのコスパは半端なしww

大分で正当な豚骨ラーメンを味わえる人気店。

自分は職場と自宅のちょうど中間点にあり、
昼終わりの勤務の時は、ついつい寄ってしまう店です。

常に進化を遂げ、メニューも斬新。
かつ豚骨スープの濃厚さが増しながら、これでもか!の低価格。

「純豚骨スープ」は臭みも無く、自家製細麺(マルキン製麺所産)は味の芯があり、
「カタ」を注文した時の最初のうまさは、博多の超有名店よりもおいしいと思えるほど。

麺に自信あり!!さすが、「麺堂!!」です。

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さて、場所はホワイトロードのわさだタウンから光吉インターに向かう途中、左側ですが、
高城店が駐車20台程度に対し、マンガ倉庫と共有の駐車場を入れて200台くらい!!
(多分、大分で最大の駐車場を持つラーメン屋!!!!)
なので、行きやすいのも特徴です。


車の駐車に余裕があるだけに、来店者増加はあたりまえ!!
他の方がログしているように、休日の12~13時は5~10組待ちは必至です。
(一人の場合はカウンター席が多いので結構はやく着席できます。)

ということで、自分は平日の昼から勤務か、
宿直明けの昼上がり時に(それも13時半過ぎに)、伺うことが多いねすね。

味は保障します。何をたのんでも旨いです。

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デフォの【とんこつ:550円】は大きなバラチャーシュとネギ、海苔、キクラゲのトッピング!
「辛子高菜」「紅生姜」「ゴマ」「ニンニク」「胡椒」などはフリーですので
好きなようにアレンジしましょう。
*佐伯風に緩麺を頼み、胡椒とニンニクをぶち込むのも好きですww

【ワンタンメン:600円】【こがしブラック:600円】にもハマりますし、

【辛とんこつ:650円】は自家製のラー油が際立つ辛さ!
こいつは寒い日には体の芯から温まる代物ですが、
かといって辛すぎず、ほどよい旨みと辛味だと解釈していただければ幸いです。

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で、最近気付いたのですが【野菜とんこつ:700円(麺だけ半分のハーフは600円)】と、
期間限定【火の海野菜ラーメン:880円】の人気が高いのでは?と。

野菜のう旨味が香の豚骨スープに溶け込み、
大分では他にはない独特の野菜の甘みが利いた濃厚スープを作りだしています。
ある日は、カウンターの半分くらいのお客さんが野菜ラーメンを食べておりました。

野菜ラーメンは「太縮れ麺」と「極細ストレート麺」のどちらかが選べます。
どちらも美味しいので僕も日替わりでw

麺を楽しみたい時は太麺、スープを楽しみたい時は細麺って感じでしょうか??
*もちろん、どちらも美味しいですよ。

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あと、この店の【餃子】と【焼き飯】もおいしい!!
餃子は博多の中州を彷彿させる、一口羽付き餃子。

ラーメン屋が提供する餃子としては、味、バランス、食感、すべてが5つ星で、
小ぶりながら、味わいとつまみ具合がちょうどよいのです。
(本当は夜にギョーザだけ頼んで、ビールと一緒に食べたい・・・・・。)

餃子担当の職人が懸命に焼きあげています。
この羽付き餃子は今のところ、「大分で食す餃子No-1」ですね。
福岡の『一風堂』とタメをはれる味
毎回食べたくなります。

【焼き飯】もハーフでのセットができ、豚骨スープとの相性よし。
けっこう皆さん頼みますよね(そのくらい美味しいという事です)

お昼のランチだと、餃子5個とライスがついた【梅セット+130円】、
半焼き飯追加の【竹セット+180円】が楽しめます!!
もちろんどのラーメンでもOK!!

とにかくいつ行っても、毎回飽きずに楽しめる良心的なお店であります。


<追記>
昨年の夏に提供された【冷やし鶏そば:680円】も美味しかった。
噂では、近日中にまたメニューが変わるとの噂が・・・
「食べログ」の更新が追いつきましぇーーーんmm

しかしながら、今後も目が離せない、大分の基準となる店であることは確か!!

  • 火の海野菜ラーメン(鬼辛):880円

  • 素敵な唐辛子w

  • 特製ラー油も利いてます!

  • 太縮れ麺とマッチ!

  • 期間限定

  • 野菜ラーメン:700円

  • 野菜の甘みが豚骨スープに程よく溶け込んでいます

  • 具材

  • 写真は太麺ですが細麺も選べます

  • 麺だけ半分の野菜ラーメンハーフ:600円+味玉:100円

  • こがしブラック:600円

  • マー油が利いてます

  • とんこつラーメン:550円

  • 以前より濁度の上がったスープ。脂分も高めです

  • 自家製低加水ストレート麺

  • 昨年から大きなバラ巻きチャーシュ1枚に変わりました

  • 2015夏の冷やし鶏そば:680円

  • カツオ出汁の利いたすっきりスープでした

  • モチモチの自家製麺

  • 鶏そばメニュー

  • 辛とんこつ:600円

  • 豆板醤とラー油が利いていますが、そんなに辛くありません

  • 最初は「バリカタ」で頼みました

  • 替え玉は「ユル(バリヤワ)」にてww

  • ニンニク・クラッシャーの登場です

  • 佐伯風にニンニクと胡椒をたっぷり(笑)

  • 味玉:100円はわりと薄い味付けです

  • 竹セット(+180円)

  • セットの半チャーハン!

  • これがまた旨いんです!

  • 「梅セット(+130円)」ラーメンとなら計680円也

  • ついついまた「替え玉」を・・・

  • 魚とんこつ:600円には魚粉とキャベツ

  • つけ麺:700円

  • つけ麺の太麺は大盛りまで同じ値段

  • 餃子は一風堂のような一口羽付き餃子(写真はセット)

  • 餃子10個単品は360円

  • 平日ランチメニュー

  • トンコツ梅セット。梅セットはどんなラーメンでも+130円でできます

  • 左からすりゴマ、辛子高菜、紅ショウガ、ニンニク(クラッシャーでつぶしてね)。

  • メニュー①(2016.5)

  • メニュー②(2016.5)

  • メニュー③(2016.5)

  • メニュー④(2016.5)

  • 目の前にある「辛子高菜」と「紅生姜」

  • 家族連れでも安心

  • 日曜日の14時、雨なのに5組ほど待ち。(雨宿りはできます。入口で名前書いてね。)

  • 冷たい緑茶は嬉しいですね

2016/05/05 更新

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