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魁龍ラーメン：800円
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ド濃厚豚骨スープ
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エッジのある中細麺
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バラ巻きチャーシューは箸でつまめないほど…
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ワンタン
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飲み終えて分かる「骨粉」の量！
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焼き飯（セットは＋350円）
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チャーシューも卵も大きいです
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卓上
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茹で卵があるのも、なんだか懐かしい・・・
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沢山の有名人サイン
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カウンター席
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向き合いのカウンターと掛け上がり
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メイン・メニュー
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セット＆サブ・メニュー
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ドリンク・メニュー
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お持ち帰りメニュー
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国道からはこの看板を目指して
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店の裏に20台分の駐車場があります
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外観
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今回の福岡遠征最後は、小倉にて。
ＪＲでなく車だったので、北区篠崎にある『魁龍』さんへ行ってまいりました。
午後から少し用事があったので、開店11時を目指して行ったら、
10：30に着いちゃったｗｗ
店の外で外観等の写真を撮ってたら、なかからおばちゃんが顔を出し
「もう食べれますよ～どうぞ～ｗ」って(*´∀`)♪
と言う事で、開店時間より早く入りました。
この日のファースト。ロッﾄﾞです‘`♪ヾ(‘∀’o)ﾉ！！
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せっかくだからと【魁龍ラーメン：800円】をオーダー。
「スープ」・・・蓮華ですくった時のドロッと感がいいですね～。
かといって臭い訳でなく、豚頭の甘さ、隋の旨みが濃縮されています。
口当たりも意外とマイルドで、スープのざらつき感もなし。
こりゃ旨いワ！が率直な感想です。
「麺」・・・は博多より太めの中細麺。
エッジもあり、大分では古(ｲﾆｼｴ)系と呼ばれる店で、よく食べられる代物。
この濃厚スープに中細麺の組み合わせは、抜群だと思います。
「トッピング」・・・チャーシュー4枚に、色黒な細切りメンマ、
ワンタン２つ、刻みネギと海苔です。
海苔のビジュアルにも古(ｲﾆｼｴ)を感じますね。
大分の『巌竜軒』を思い出しちゃった(*`▽´*)
もう旨すぎて箸が止まらず、結局「完飲」してしまう自分・・・
最後に丼を埋め尽くす「骨粉」を見て大満足。
これぞ久留米風呼び戻しスープ！！
しかし、骨粉の量は『大砲ラーメン本店』を上回りますなヾ(≧∀≦*)ﾉ〃ｽｺﾞｲ
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さて、久留米に行くとどうしても【焼き飯】を頼んじゃう自分。
『魁龍』はどうなのかとオーダーしてみます。
今回はラーメンとセットなので＋350円で頂きました。
『清陽軒』や『本田商店』『龍の家』の久留米焼飯はラーメンダレを用い、
かまぼこやチャーシューなどの細かい具材が特徴ですが、
ここ『魁龍』のそれはちょっと違いました。
何と言っても大きなチャーシューがゴロゴロ入っている！！
卵も大きめでした。ご飯のパラパラ感は流石です！
これは、多分北九州でのユーズに対応してきた結果なんでしょうね。
味付けもしっかりしており、美味しく頂きました。
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皆さんも書いていますが、店内はコピーでない「本物のサイン」がいっぱい。
カウンター、掛け上がりとキャパも申し分なし。
何よりも雰囲気とラーメン自体の味が最高でした。
この日は自分がファースト・ロッドでしたが、
11時を過ぎると、次から次にお客さんが・・・
駐車場は28台分くらいありますかね？
車やツーリングで目的地にするのもいいお店だと思います(*⌒∇⌒*)ｳﾝ♪ｳﾝ♪♪