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1回
夜の点数:3.0
昼の点数:3.0
2011/12 訪問
夜の点数:3.0
昼の点数:3.0
つけ麺 630円
2012/03/01 更新
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つけ麺 630円
凝ったつくりで普通のラーメンを出すというコンセプトのお店。
店外のポップ、店内のメニューにいろいろ書いてあります。
以前テレビで、スープの濁りを鶏胸肉(確か)で清湯にしている場面を拝見しましたが、
つけだれ用スープも同じつくりなのですかね?
醤油が結構立ったつけだれと、細麺の珍しい組み合わせ。
麺と麺は思ったほどくっついてはいませんでしたが、
特盛やあつもりの注文は受けてくれるのか、確認を忘れました。