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昼の点数：3.8
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フワッフワのしらすを食べて。
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2017/09/08 更新
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2017年8月初訪問
水戸市へ行く途中、大洗港にて昼飯を。台風が近づいているようで、強い風と雨が…
恐らくは出漁出来ずで、御目当ての生しらすは無いかな？
港近くにある此方に到着すると、中々の人だかり。この天気でも人気ありますね〜
やはり生しらすは無い。入店すると先ずはレジ前で注文。生はありませんが、釜揚げしらすはあるようなので、
「釜揚げしらす丼」900円
他にもランチの刺身も美味しそう。
店内は7割程度客入り。10分掛からず着丼。しらす丼の他には味噌汁、しらすと生姜の甘煮、水菜？の漬物。薬味は山葵と生姜おろし。丼は白飯の上に刻み海苔→しらす→卵黄→青ネギ。早速、何もかけず釜揚げしらすから。
フワッフワ！
なにこれ？うまい！しらすってこんなに美味いの？
あまり期待していなかった分、おいしさ2倍。これはオススメしたい。
軽い塩味はありますが、やはり醤油を回し入れて山葵や生姜おろしと食べる方が良い。山葵の辛味がしらすの旨さを引き立て、甘さが増しますね。生姜はサッパリ食べれます。今日はありませんが生しらすには最高でしょう！
味噌汁もしらす入りなんで、しらす尽くしの一品です。侮れない「しらす丼」
ごちそうさまでした。