この口コミは、3ばんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ］
絶品まぐろ漬丼だけじゃない、付け合せ一つ一つが素晴らしい❗
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2021/06/05 更新
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク- ］
本当美味しい！場所が分かりにくいけど(笑)
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2017/12/21 更新
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2021/06再訪
４年ぶり？の訪問。
こちらは本当に美味い！
【前回食べての感想】
まぐろ漬丼しか食べた事がありませんが、その一品だけでもレベルの高さが分かる。丁寧に漬け込まれたマグロの赤身はねっとりして柔らかい。アクセントに添えた菊の苦味がマグロを引き立てる。計算された素晴らしい一品だった。本当は夜に行きたいのだが、場所が中途半端なのでタクシーでしか行けない。となると足は遠のいてしまう。
久しぶりに行きたくなったのでランチ訪問。
13時前の訪問でしたが先客無し。この店のレベルだと有り得ないのだが…やや入りにくい雰囲気と場所の問題だろうね。何となく敷居が高そうに見えるもんね。ランチタイムのメニューを貼り出したら良いと思う。
店内は狭いですが、清潔感があり落ち着いた雰囲気。やはり頼むのは前回同様に、
まぐろ漬丼 1000円
海鮮・鶏肉中心にメニューはありますが、如何せん値段の振り幅も大きく一般のサラリーマンにはこの辺りが無難。とは言ってもこれがほぼ下限値なんですけどね…
配膳されると分かるのは圧倒的なビジュアル。定食と和食の違いとでも言いますか、小さなコース料理になっています。小山にした白米を隠すように敷き詰めたまぐろ漬丼、パリッとしたサラダに自家製ドレッシング、味噌ダレ？のおぼろ豆腐、お味噌汁。凄いね。これで1000円だもん。コスパは高いよね。
まぐろからいただく。一瞬まぐろというか生魚の匂いがしたが、漬けの良い香りが立つ。醤油はマイルドで軽い味つけ。赤身のねっとりとした食感は濃厚で美味しい。白米は固めに炊かれており、海鮮丼専用なのかな。バランスが良い。サラダは手でちぎったパリパリ食感。ドレッシングはオニオンとキャロットかな？オイルに自然な甘さが溶け出して美味いわ。お味噌汁もひと工夫されており、柔らかい塩分で漬によく合います。お豆腐は崩れる柔らかさに、優しい味噌ダレが何とも美味しい。色彩が溢れた素晴らしさお料理でした。
お腹も満たされ最高に美味しかった。次回は違うメニューも食べたいなぁ。
また来ます。ご馳走様でした。