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東名高速静岡インター近くの美味しいお蕎麦屋さん
2015/10訪問
1回
静岡で最も予約の取りにくい大人気の中華屋さん。 自家製醬×発酵中華をコンセプトに、 健康的で体に優しい中華料理がいただけるお店を、 知り合いの方に予約していただきました。 30席の店内はもちろん満席で、ほぼ女子会。 オーナーシェフが一人で作られているので、 ゆとりを持ったオーダーと ゆっくりと食べることでより健康的な食事に。 初めての訪店でしたので、 とてもリーズナブルな価格設定で、 お店を代表するお料理が食べられるコースにしました。 雲南省泰民族のハーブサラダ 大好きなパクチーサラダでした 天使の海老の自家製甘酒と老酒漬け ねっとりとして、濃厚で甘みのある味わいに海老味噌もたっぷりとあって幸せです。 点心 海老蒸し餃子 見た目にも美しく・ぷりぷりの海老が弾ける美味しさ 四川名物よだれ鶏と香港式蒸鶏 蒸し鶏に2種類のタレがやばいです!旨味のバランスが絶妙、ソースの残りを持ち帰りたい衝動に駆られる逸品でした。 空芯菜炒め にんにくの香りと唐辛子のほのかな辛みにシャキシャキ感のある空芯菜 海老とマコモダケの海南醬炒め お醤油のような香ばしい匂いと味わいのある炒めもの、お野菜のシャキシャキした食感がいいですね 上海式黒酢酢豚 まろやかな味の黒酢で酸味は完全になくなり、煮詰められた旨味の強いソースが美味しかった。もう少し酸味があっても美味しいかな。 海南島名物黄色い麻婆豆腐 辛いというより甘い?旨味が凝縮され、お豆腐のトロトロ感が広がる逸品 海老炒飯 パラパラチャーハン 杏仁豆腐 自家製のしっかりとした硬さのある濃厚なタイプ、優しい甘さ、さっぱりとした口の中になりました。 実は、写真は残っているのですが、 本日は最初からお酒を飛ばしすぎて、 所々おぼろげな記憶となっております。 こちらのお店は、お酒の種類も銘柄も豊富で、芋焼酎の水割りに始まり、白酒を2種類、赤ワインにハイボールまでは記憶があります。 久しぶりの楽しい食事会に、美味しいお料理とお酒で、 羽目を外し過ぎてしまいました。反省。 是非改めてまた堪能しに伺いたいです。 ごちそうさまでした。
2019/08訪問
1回
静岡駅近くのうなぎ屋さん。少々ご年配のご夫婦で営まれております。以前から気になっていて、何度かお店の前を通り過ぎたのですが、タイミング合わず、本日はランチタイムのオープン前に並んでみました。 家族3人でカウンターに陣取り、上うな重をオーダー。肝焼きも食べたかったのですが、予約しないとダメみたいです。お料理は、オーダー毎に一尾一尾割きからスタートします。そのあと、蒸すか蒸さないか聞かれたので、今回は蒸しでお願いしました。それから、焼きへ、タレ漬けは3回かな、店主の動きに無駄がなく、待ち時間を感じる間もなく着丼。静岡あるあるの肝吸いもお新香もしっかりセットで付いてきます。これがあるから肝焼きは貴重なんですよね。こちらのうな重さん、キラキラと綺麗に輝いていて、オーラが凄い! 蒸しの入ったうなぎは、ふんわりとして柔らかく、タレもさっぱりとしていて、うなぎ本来の味わいを楽しめますね。気がつけば山椒を使うことすら忘れておりました。ご飯の炊き上がり具合も硬すぎず、柔らかすぎず、タレも少な目で鰻とのバランス良くて美味しい。肝吸いの肝が新鮮、当たり前ですが、ぷりぷりとしてます。 静岡鰻の世界は、まだまだ深いと思い知った日となりました。これからも静岡鰻の世界を掘り下げていきます。 美味しかった。ごちそうさまでした。
2018/03訪問
1回
冷凍マグロ水揚げ日本一の清水港を代表する人気ナンバー1の老舗お寿司屋さんへ。ミナミマグロでは右にでるお店はないほどの名店と名高いお店のリーズナブルな価格設定ランチ。名物大将はお元気にカウンターのセンターでオーラを放っておられますが、私たちは個室へ。 さすが老舗お鮨屋さん、スタッフ教育が行き届いていて、素敵なおもてなしを受けられました。 いよいよお待ちかねのコスパ高いランチ 先付に、つぶ煮・茹で海老・子持昆布。 静岡人の好きな食材に一つ一つ丁寧に仕上げられた仕事。 お鮨屋さんの茶碗蒸し。海鮮ネタ満載です。 握りの一皿目、 ミナミマグロの赤身と中トロに烏賊と白身。 二皿目は、 再びの茹で海老に玉子、穴子。 ここで終わらないのが末廣さんたる所以。 いくら飯に手巻き寿司。手巻きは3種類からお好みで。 王道メニューのトリを飾る水菓子は、 静岡が生産量日本一のクラウンメロン(≧∀≦) お隣の果物屋さんが厳選仕入れ。 昔ながらのご近所さんつながり?も素敵ですね。 美味しくて、お腹もいっぱいになりました。 時間の都合で夜の訪店がなかなか叶いませんが、 是非夜のカウンターで日本酒と共にまったりと過ごしたいですね。ごちそうさまでした。
2019/08訪問
1回
なぜ普通の蕎麦屋が人気なのかと不思議に思っておりましたが、食べて納得しました。3人で伺ったので、色々とオーダーして食べくらべ。 先ずは、蕎麦屋だけどラーメンが評判のラーメン 500 やっぱり蕎麦屋に来たら冷たぬきそば 550 麺比べには外せない煮うどんとじ 650 麺が苦手な親父様用かつ丼 700 リーズナブルな価格設定、早出し提供可能な細麺、たっぷりと出汁の効いた汁、全て同じかと思いきや、タイプ毎に異なる汁の美味しさ、飲み干せる塩梅も絶妙。 安くて、早くて、美味ければ、人気になるのも納得です。本日は、海老天が無くなってしまったとの事で、ほとんどのメニューがオーダー出来なかったのが残念。是非また食べに伺いたい。夕方のオープン直後でしたが、次から次へと来客があり、あっという間に店内満席。回転が早いので、少し待っても大丈夫かな。静岡市には、北の岩井屋、南の清見、と呼ばれる蕎麦屋なのにラーメンも旨い二巨頭の一角ですが、個人的には南の清見のスープが好きになりました。美味しかった。ごちそうさまでした。
2018/02訪問
1回
今日は昼ごはんを食べ過ぎてしまい、あまりお腹が空いていなかったので、さっぱり蕎麦ディナー 最近は、そば半さんか八兵衛さんの二択 今日はそば半さんへ LINE登録メンバー特典のサラダを頂きます。 温かいお蕎麦しか食べない母が珍しく ・せいろ蕎麦 普段はかわり蕎麦が多い姉がスタンダードな ・茄子おろし蕎麦 蕎麦は別腹、私はお蕎麦をがっつり楽しめる ・遺跡蕎麦(へぎそば風)十割せいろ特盛サイズ? 以前と比べて小さくて可愛いまきまき蕎麦 美味しくサクッと完食。少々物足りない(涙)けど、腹八分目でお会計。ごちそうさまでした。 最近、そば半ディナー回数多めです♪ こだわりの玄蕎麦を石臼挽自家製粉、打ちたて、茹でたての三たて十割蕎麦、お料理全般小麦粉を一切使わないグルテンフリー、選べる麺の太さ、サービスドリンクは緑茶と濃厚な蕎麦湯、LINE会員登録で毎回色々なサービス品が頂ける特典、食材の一部は店主のお父さんが愛情込めた自家栽培、嬉しい楽しいフレーズ盛りだくさん! ・かけ蕎麦 ・冷やしみぞれ蕎麦 ・えびぅ玉Soppa(蕎麦パスタ) ・天むす(蕎麦粉天・米油) 健康的で美味しく、リーズナブルです価格設定 今日も大満足しました。ごちそうさまでした。 年末の年越しそばだけでなく 年始からも食べたくなるお蕎麦 お蕎麦愛に溢れた十割三立ての美味しいお蕎麦 ・かけ蕎麦 並盛 細麺 生姜 ・山芋せいろ 並盛 太麺細麺相盛 山葵 ・みぞれ蕎麦 並盛 細麺 生姜 ・山芋磯辺揚げ ・地物ふきのとう天ぷら ・食前サラダ 濃厚蕎麦湯・緑茶はセルフサービス チェーン店はもちろん、二八蕎麦とも明らかに異なるお蕎麦の香りと味わい、十割蕎麦の良さが感じられて大満足です。美味しかった。ごちそうさまでした。
2023/05訪問
3回
静岡清水の人気中華屋さんです。 特にコスパ高いランチは、予約必須ですが、GW期間中のこの日はランチメニューがないため、少し時間をずらして突撃訪店。待ちなく入店できました。お洒落な外観、店内もシックで落ち着いた感じの店内内装。中華とは思えない綺麗さが良いですね。 小籠包 3個 コクのあるつゆダクダク熱々ジューシー 鶏肉とナッツの辛子炒め 鶏・葱・ナッツの食感が絶妙 海老チリ 半生ぷりぷり・辛さマイルド 麻婆豆腐 山椒の効いた熱々旨辛 海老炒飯 パラパラタイプ 豚肉細切り揚げそば 自家製パリパリ麺に緩め餡にシャキシャキ野菜と細切り豚肉 これだけ種類の違う料理ですと、何かひとつぐらいは残念な料理が出ても仕方ないのですが、全てがパーフェクトな仕上がり!4人でシェアしても楽しめるボリューム。辛口の父が珍しく無言で完食。美味しかった。是非また食べに伺います。次回は予約して夜伺いたいですね。ごちそうさまでした。
2018/05訪問
1回
週4日ランチタイムのみ営業の人気洋食屋さん 毎回ほぼ同じメニューしか頼んでいなかったので、今日は少し変則オーダーをしてみたら女将さんから二度聞きされてしまいました(笑) 姉は、ミックスフライ定食 母は、上ミックスフライ定食 私は、さのや定食ご飯抜きとカレーライス さのやさんで初めてのカレー、じっくりと煮込まれたコク深いポークカレー、まろやかな味わいでスパイス感、辛味とは無縁ですが、洋食屋さんの上品なバランスが良くて美味しかった!添えのサラダもボリューム満点、単品オーダーのさのやフライと一緒にアレンジフライカレーにしてサクッと完食です。思いの外食べ応えもあって楽しく美味しくいたただきました。まだまだ未食のメニューがあるので、次回も新しい試みをしてみたいと思います。ごちそうさまでした。 我が家の定番洋食屋さん 母が大好きなお店ですが、店主ご夫婦もいいお歳になり、ランチ営業(週4日)のみとなってしまいましたが、元々人気のあるお店でしたので、貴重な営業時間は以前にも増して混み合ってしまいました。あとどのくらい伺えるかわかりませんが、行けるうちにたくさん行きたいと思います。 ・さのや定食(ハンバーグ・エビフライ・ロールポーク・クリームコロッケ) 店内満席でしたが15分程で着盆です。 家族それぞれ違うメニューオーダー 個人的にさのやさんで一番大好きなメニューはクリームコロッケ、丁寧な仕事が感じられる滑らかなクリームがたまらなく美味しいです。ごちそうさまでした。 亡き祖母との思い出のお店へ! こちらの海老フライが大好きだった祖母が思い出される洋食屋さんに、両親と3人で久しぶりの訪店。 相変わらず綺麗好きな店主夫妻、 移転してからかなり経ちますが、 未だオープン当初と変わらぬ清潔感のある店内。 おすすめ定食から、 さのや定食・ミックスフライ定食・上ミックスフライ定食をオーダーして、ちょっとづつシェア。 お値段も変わらずリーズナブルな価格設定が嬉しいです。 竹を割ったようなご夫婦の性格が現れたメニュー。 どれも丁寧なつくりにしっかりとした火の通り具合、間違いのない味付けですが、創作性も忘れておりません、副菜や添えられたサラダは手の込んだ味付けがされておりました。 美味しかった。 また思い出に浸りに来ます。 ごちそうさまでした。
2024/02訪問
4回
大人なぶっかけ蕎麦 ・薬味野菜そば大盛り 玉ねぎ・人参・大葉・茗荷・カイワレがたっぷり 揚げ玉で胡麻油の匂い甘みコクが増量 薬味と蕎麦の異なる食感のハーモニー それぞれ香り強めながらしっかりと調和 店主一押しも納得の美味しさ リピート必須 ごちそうさまでした。 静岡市駿河区の人気お蕎麦屋さん ローカル番組で夏限定メニューを見て伺いました。 ソーシャルディスタンスと清潔感のある店内に安心 揚げナスのぶっかけ蕎麦 野菜天ぷらとかけ蕎麦 細麺だけどコシがあって食べ応えのあるボリューム 喉越しも良く、お出汁・薬味にも負けない蕎麦の味わい こちらはお蕎麦だけでなく天ぷらも良かったです。 サクッとして、しっとりとした具材、一体感があって、お塩で食べても、お汁に浸しても、甘みがあって美味しかったです。 蕎麦湯も蕎麦粉が溶かれた 濃厚とろとろな大好きなタイプで大満足しました。 美味しかった。定番もいいけど次の限定メニューを楽しみにまた伺いたいと思います。ごちそうさまでした。 美味しいお蕎麦の出会いに再訪店。 綺麗な店内に丁寧な接客が、お料理にも生きております。 見た目にも美しい蕎麦は、食べても美味しいです。 一通りメニューを制覇したくなりました。 ごちそうさまでした。 久しぶりに良いお蕎麦屋さんに巡り会いました(≧∀≦) 中心市街地からは少し離れたところですが、それがまたいいですねぇ、静かでゆったりとして、お店の方のホスピタリティも素晴らしかったです。なにより、お蕎麦も好みの味わいだったのが嬉しい。家族と3人で訪店。 私は、季節限定のさくら切り 両親は、もりと春野菜の天ぷら盛り合わせをシェア 薄皮入の二八蕎麦、手打ち感とコシのバランスが良かった。 つけ汁も返しが効いて辛すぎず、甘すぎず、そば湯との相性バッチリです。 さくら切りは風味が効いて、御汁もいいですが、そのままでも、お塩で食べても美味しかった。 天ぷらも油のキレがいいので、持たれることもなく、天つゆも初めから人数分を用意して頂くなど心遣いがありがたいですね。 今日は、昼間の訪店でしたが、夜に蕎麦前から温かいお蕎麦も食べてみたいです、因みにお酒も地元の地酒に信州の蕎麦焼酎と種類は少ないながら、ツボを押さえたセレクト。必ず再訪決定です。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
2022/09訪問
4回
住宅街の中にチャーハン専門の人気店 まさかウチの近くにこんなに素敵なお店があったなんて!驚きました。チャーハン好きとしては是非とも味わいたい。たまたまTVを見ていたら美味しそうなチャーハンのお店があるなぁと、番組の終わりにお店の場所が表示され、割と近くだったので、さっそく行ってみました。 ・五目あんかけ炒飯+飛龍セット(私) ・ラー炒飯+飛龍セット(姉) ・飛龍炒飯+餃子セット(母) 通常サイズでお玉2杯分、半炒飯でお玉1杯分、食べ残しの持ち帰り&テイクアウトは無し。 店内入って直ぐに厨房、券売機、その先に向かい合わせのカウンター、奥にテーブル三卓。 オペレーションはご夫婦のみ、調理の旦那さん、サービスの奥様、ボリューム満点チャーハンですが、意外と回転が早かったです。 人気のチャーハンは、15種類、ノーマルな飛龍(五目)から納豆ひき肉・海老バジル・海老シャケマヨ・梅ジャコ・ひき肉カレー・豚キムチ等等どれも美味しそうです。味付けは基本薄味、ご飯パラパラ、ボリューム満点でも食べ飽きない優しい味わいです。 チャーハンも美味しいのですがセットもおすすめ! 拳サイズのデカ唐揚げ3個、手作りジューシー餃子4個、中華風冷奴、たまごスープ、これもまた良い!卓上にある調味料もこだわり満載。自家製ラー油、花山椒に胡椒他色々入った自家製ふりかけ、ヒマラヤピンクソルト。旨さをもう一段引き上げる気配りに感謝。美味しかった。是非また伺います。ごちそうさまでした。
2023/09訪問
1回
2週続けてのウィークエンドディナー訪店です。 母が気に入ってしまいリクエスト頂きました♪ 母は前回と同じ ・サーロインステーキ180gと夜限定Aセット 私も前回と同じハーフ&ハーフかと考えたのですが、 今回はもう少しがっつりお肉が食べたかったので、 ・サーロインステーキ540gと夜限定Aセット 10分程で到着した鉄板にはエアーズロックの様な肉塊(笑)強烈なインパクトに、正直不安を感じましたが、フォークを入れて確信しました!美味であると、実際めちゃくちゃ柔らかくて、ジューシー、脂の甘みと赤身の旨みのバランス良く、サクッと完食! 先ずはそのまま、次は胡椒たっぷり、すると母から生ニンニク鬼盛りが美味しいから食べてみてと推奨されたので疑心半疑でチャレンジしてみたら大正解。足しても足しても物足りないと感じるニンニクとの相性抜群、帰宅が車で良かったです。美味しかった。ごちそうさまでした。 先日TVでこちらのお店の放送を観て、8年ぶりの再訪、以前とはお店の名前が変わってますが、店主さんは一緒みたいですね。 メニューは、サーロインとリブアイの2種類、大まかなg単位で注文となってます。 ・ハーフ&ハーフ360 ・夜限定セット(ライス・スープ・プチサラダ) 焼き方はおすすめのミディアムレア 最初にサラダとスープが到着、 しばらくしてライスとステーキが到着です。 インパクトのあるサーロインステーキとリブアイステーキの二枚重ね!見た目にも美味しそうな素敵なテリ、実際に切ってみると、柔らかく、とても見事なミディアムレア仕上がりに感動、中まで火は入りつつ、しっかりレア感があり、肉汁が包み込まれていてジューシー、塩梅も良くそのまま食べて美味しかった。180g×2枚、あっという間に完食!もう少し食べたかった、是非次回はg数を上げてオーダーします。ごちそうさまでした。
2023/06訪問
2回
定期訪問。23時までは完全禁煙。 深夜のBarたいむのみ喫煙出来ますが、 時間的にも愛煙家は少ないお店ですね。 お腹はまあまあいっぱいでしたので、 マッシュルームアヒージョと、 私の定番、ジントニック。 世間話をしながら地元情報を入手。 2杯目は、スイカのソルティードッグ。 完熟したスイカではないので、 青みのある味わいが逆に爽やかな一杯。 ここで、新作のチーズケーキ。 お試し販売予定との事でしたので、 ワンホールをお土産に、 ワンピースを味見用という事でいただきましたが、 なかなかの本格派!美味しい。 ハードとソフトの中間、 表面は、ブリュレのようにほろ苦い甘さ、 全体的には上品で優しい甘さを感じます。 お口直しにウヰスキーのロックを頂いた頃合いで、 店内も混み合って来たのであがります。 居心地の良いお店なので、 ついつい長居をしてしまいます。 ごちそうさまでした。 静岡市葵区両替町にある大人気スペインバルへ。 予約必須の人気店ですが、 この日は貸切パーティー明け直後だったので、 運良くカウンター席に潜り込むことができました。 その後、あっという間にほぼ満席に。 マッカランハイボール ジントニック ベーコンポテトのお通しに野菜マリネ 本日の〆ご飯は、チーズクリームパスタ。 やっぱり旨いねぇ。 上品な味付けとボリューム感がちょうどいい。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
2019/08訪問
2回
グルメ漫画『美味しんぼ』に掲載された桜海老料理屋さん。せっかくなので、桜えびづくしコースをいただきました。メニューは、桜海老釜飯・桜海老かき揚げ二枚・生桜海老・釜揚げ桜海老・桜海老酢の物、美味しんぼで紹介された桜海老まんじゅうにお味噌汁、果物付き。 正直桜えびは苦手でした、こちらのお店に出会うまでは。特に桜えびのヒゲと食感、甘いと言う人もおりますが、どこが?と思っておりました。がしかし、新鮮で、丁寧に調理をされた桜海老は本当に美味しかったのですね。先ず、ヒゲや殻が全く気になりません、むしろヒゲや殻の食感が欲しいと思うほどに、滑らかなんです。身の甘さはサイズに比例して、大きなものほど甘さも一層濃くて、生と釜揚げの食べ比べが楽しい。桜海老しんじょに至っては、一体何百尾分が団子になっているのでしょうか?桜海老のかき揚げは、静岡ではメジャーな天ぷらですが、ほぼ桜海老だけで揚げられたかき揚げは中々のレアですね、それもこれほど美味しいかき揚げにはなかなか出会えません。特筆すべきは桜海老の釜飯でした。私史上これまでに食べたどの釜飯よりも美味しかった。もちろん脂の乗ったお魚の釜飯や山の幸の釜飯も美味しいですが、上品さと優しい甘みにおいて、右に出る釜飯はないと思ってます。おこげは別次元ですね。感動しました。美味しかった。これまで桜海老を避けて来たことが悔やまれます。これからは、今までの分を取り返せるように食べに伺いたいです。ごちそうさまでした。