我意さんの行った（口コミ）お店一覧

今年一のお寿司屋さんへ人生二度目の訪店です。 午前中に契約を終えて、意気揚々と東京に戻ると、 新幹線の中にお財布を忘れてきてしまいました。 気分はどん底で、各種カード会社へ紛失連絡をタクシーの中でしながら、約束の時間から遅れること30分。 そんな心境だったからこそ、こちらのお店に来る日で良かった。救われました。 定番の煮こごりやあん肝レタス巻きはもちろんのこと、 旬の絶品食材を駆使して握られるお寿司にお料理とお土産の手巻き寿司。美味しかった。口福とはこのことですね。 手の平サイズの帆立貝柱なんて北海道でもお目にかかれません。北寄と雲丹は贅沢なコラボ。かんぴょうで巻かれた車海老一本巻き、マヨが絶妙なバランス。コメをたらふく食べたい面々ですが、美味い腹八分具合に導く大将は、握らずのネタ皿盛り。こちらの心理を巧みに操り、暴れ牛を馴らすごとく手なづけてまいります。そこから仕上げのお味噌汁まで怒涛の握り。息を吐く間も無く食べ続けると、気がつけばお腹いっぱい。幸せすぎて死にそう（≧∇≦）あれ？財布のこと忘れてました。やっぱり今年一は凄かったです。今年はあと何回来られるかな。お身体に気をつけて、いつまでも美味しいお寿司をいただきたいです。ごちそうさまでした。ありがとうございました。 素晴らしい出会いに感謝。 一品逸品にしっかりと丁寧な仕事が施されてあり、 ご高齢のご夫婦が切り盛りされているので、 完全予約制も納得のお店です。 お酒の種類は少ないですが、 こちらは飲みに行くというより、 おとうさんのお料理を食べに行く感じなので、 お酒は次のお店でいただきます。 メニューは、お任せコースのみ。 旬でも変わりますがこちらの定番は、 あん肝のレタス巻き、 3種の煮こごり鮨はおかわりしたい逸品。 木更津産の最高級焼き海苔と巨大帆立 北寄貝と雲丹のミニ丼 白子の焼き昆布 〆昆布鯖・春子・車海老・烏賊・赤貝ともう夢中でいただき、永遠に続いてほしいと願ってしまいました。 まだまだ食べ足りないところですが、 ご飯が無くなってしまい終了。 お土産に太巻き寿司をいただいて、 口福な夢の時間が終わりました。 美味しいでは片付けられない幸せ。 なかなか、予約が取れないお店との事ですが、 是非是非また伺いたいです。 ごちそうさまでした。 ありがとうございます。

念願のスタミナ苑さん（≧∇≦） 人生初の訪店です。 大行列必至の大人気メジャー店ですが、 流石に台風にはかなわなかったのか、 待ち無しで入店。 今回、 知り合いの常連さんに連れて来ていただきましたが、 常連さんもびっくりの初待ちなしとの事。 普段は開店早々に売り切れてしまうメニューもあり、 充実したオーダーとなりました。 全てが衝撃の旨さで、 初めて食べるものもあり、 感動しました。 何よりも一品逸品の仕事の確かさ、 丁寧な仕事ぶりが感じられるメニュー。 評判通りの絶品料理に、 並んでもまた食べに行きたいお店ですね。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

THE和食。

昭和21年創業の帯広豚丼の老舗、ミシュラン北海道2012ビブグルマン掲載店。昨年から奥様やご主人が体

日本を代表する懐石料理の銘店へ

コスパ高いフレンチコース

自然豊かな能登の恵みに感謝

超絶素晴らしい蕎麦割烹の名店へ2回目の訪店 今回も初回のイメージを下回ることなく、 満足度高めの会となりました。 ただこの日は何故か私自身の体調がすこぶる悪く、ほぼノンアルの上、〆の美味しいお蕎麦の前にお腹いっぱい（涙）結局冷・温を1種類づつSサイズとまさかのブレーキが！とは言え、至るまでの流れでは完璧に堪能し尽くしました♪（笑） 旬のこだわり満載、解禁したての雌蟹・いくら・海老芋・唐墨・松茸・白川・ぐじ・熟成本鮪・今年食べた中で一番極太な秋刀魚・名物トロたく巻・鰻、〆は、冷たいせいろにすっぽん蕎麦と濃厚蕎麦湯＋サプライズ！前回の予約時に覚えてくださり感謝のバースデープレートと至れり尽くせりに感動しました♪ 美味しかった。次回の予約確認してお会計。 コスパも素晴らしい価格設定が嬉しいです。 ごちそうさまでした。 超絶行きたかった蕎麦割烹の名店へ 想像を超えた素晴らしさに大興奮！ 最初から大好きな夏の食材のオンパレードに、顔の弛みがやばいです。途中、お店始まって以来とのトラブル発生も素敵な思い出（笑）になりました。 人気店が故になかなかお席が取れませんが、 叶う事ならせめて四季を感じに伺いたいです。 濃厚だけどあっさり、あっさりだけど濃厚な始まり DNAに刻まれた黒鮑に昇天 夏の贈り物、鱧と冬瓜のお吸い物 胡麻鯖の脂のり最高です 黒ムツ炭火炙りとキハダ鮪は逆転の食べ比べ 長良川天然鮎炭火焼き、贅沢なひとときは頭から 蓮に一滴のトマト露、秋田潤菜酢物は甘露な味わい 噴火湾産本鮪のトロたくは飲み物です 純度99%毛蟹コロッケ味噌ソース マナガツオと水茄子、優しい一体感 ここから、選べるご飯ゾーン 第一弾 鰻丼パリパリふわふわ 第二弾 唐墨蕎麦しっとりねっとり塩気と旨味 第三弾 すだち蕎麦爽やかな香に涼やかな酸味 第四弾 海苔蕎麦海原広がる圧倒的な香りと甘み 第五弾 貴重なカレーライス オールイン！ロイヤルストレートフラッシュ完成！ 濃厚な旨い蕎麦湯で一息して〆の水菓子 2時間半の素晴らしいひとときに癒されました。 美味しかった！次回は秋の味覚、楽しみです。 ごちそうさまでした。

伸びのあるコシが最高な讃岐うどん

男焼きナンバー1！

このコスパはまさに神！日本酒の聖地

個人的苦手概念を払拭

昨年末にオープンしたばかりの、 大塚の名店"蒼天"さん出身の大将が腕を振るう鶏料理屋さんへ。 ご挨拶が遅くなってしまいました。 東京ドームで開催されたテーブルウェアフェスティバルからの合流6人で訪店。 入り口入っていきなり正面のど真ん中に焼き場があり、 コの字で客席が囲い込む劇場型店内。 シックな内装に 焼き場と各客席のみに照準のあったスポットライト、 ゆったりとしたチェアー、 とても居心地のいい空間です。 お料理は言わずもがな、 気品と美しさが漂うお料理。 さらに見た目と異なる（笑） 店主の優しさ・実直さが現れている品々、 上手くないわけがない。 寒い中、温かいごぼうのすり流しから始まる垂涎のコース、 魂の入ったごちそうに感動しました。 丁寧な仕事に絶妙な塩梅、 スタッフの心くばりまで嬉しい。 大喰らいの私達はコースだけでは満足せず、 さらにアラカルトで追加注文、 〆はなんと！評判の親子丼に加えて、 カレーライスまで。 添えられた鶏スープの滋味深い味わい、 濃厚卵プリンも幸せな逸品です。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

公式最終営業日にラスト訪店。 実際、予約が収まりきれず延長の為、 12月中旬まで営業されるみたいですが、 その日をもって一旦閉店してしまいます。 前回の情報では1年以上先のリニューアルオープン予定でしたが、少し早まって、来年の秋には場所を移して新オープンするかもとの事。その日を期待して待ちたいと思います。 今回も大変素晴らしいお料理の数々をいただく事が出来ました。旬の新鮮なネタ・手の込んだ丁寧な仕事・創作力溢れたソース。ジャンルに縛られない素晴らしいメニューのオンパレード、胃があと2~3個あったら良いのにと悔やみながら、約13皿の舞台劇は閉幕。 マリアージュされたお酒は6種類(泡・白・ロゼ・赤)。 さらなる進化を遂げて再登場される日を心待ちにして待ちたいと思います。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした。 2019年マイベストです。 もう少し早く出会いたかった。 残念ながら11月一杯で一旦閉められるとの事。 佐藤シェフは、見聞を広げる為に一旦海外に出られるとの事、閉店迄にもう一度伺うチャンスを予約させて頂きました。一年後の再開を願って。 お店は完全予約制です。 お料理はお任せコース一本。 ワインもお食事に合わせてお任せしました。 今回は全11品ですが、 アレンジ変化を加えると、もう少し多い感じですね。 品数もこちらのお腹の加減で増やすことも減らすことも可能ですが、早めに止めないとどんどん増えていきそうな勢いだったので、構成を伺いながら終えていただきました。 食材への深い愛情と労り、 心からお料理好きで、 食べる人へのおもてなし好きが伝わってくる逸品ばかり。 本当にただ食べているだけで、 心がほっこりと温まって、癒されます。 最高のお料理と最上のおもてなしを ありがとうございました。 最後にもう一度伺います。 ごちそうさまでした。

本日の二軒目は、大信州の聖地へ！ 店名にもなっている大信州 蔵四季が 飲める名店で日本酒を浴びる。 蔵四季さんから作、磯自慢、智則。 銘酒に酔いました。 お腹はそこそこいっぱいでしたが、 アテも絶品！ 〆に稲庭うどんをいただきました。 美味しかった。 是非またゆっくり飲みに来たいです。 ごちそうさまでした。

久しぶりに絶品常陸秋そばを頂きました。 香り・蕎麦の甘さと味の濃さが素晴らしく美味しかった。 感動しました。 最高です。 レンタカーを借りて仕事で久しぶりに常陸国に参りました。 18時に茨城空港で乗り捨てなので、 打ち合わせの後、 何を食べようか迷っていたのですが、 時間は14時過ぎ、 移動を考えて、 お店に入るのは15時ごろ、 開いているお店がほとんどありません。 ターゲットを蕎麦かラーメンに絞り、 出てきたお店がたまたまこちら。 感謝です。 お店は、お昼から夕方までの通し営業。 古民家をまるごと店舗にされていて、 一軒家の前面が大きな駐車場です。 広い店内に客は私だけ、 一抹の不安を感じつつメニューを確認。 最初に二八の田舎蕎麦、 後半にオススメの十割細麺の文字、 店主に両方食べたいけどセットがあるか確認すると、 盛り合わせ有りとのお返事、早速オーダーです。 暫し待つこと数分、 大きなお盆に乗せられたざるのお蕎麦が登場。 見るからに美味しそうなオーラがあります。 先ずは何もつけずに十割をそのまま。濃い。 爽やかな蕎麦の香りが鼻を抜け、 濃厚な蕎麦の甘さが広がってまいりました。 旨い(≧∀≦) 続いて、すりおろしのわさびをちょっと乗せて、 ずずっと、お蕎麦がわさびに負けてない！ むしろ、わさびはどこへ？ 香りだけを残していなくなってしまいました。 いよいよ、つけ汁と一緒に、 濃いめの出汁にかえしのまろやかさがあり、 お蕎麦との相性が素晴らしい。 つけ過ぎには注意ですね。 では、田舎蕎麦をいただく前に、 単品で十割もり蕎麦を追加オーダー。 二八の田舎蕎麦、香りは大人しくなりましたが、 コシが強く、噛みごたえがあり、 喉越しはこちらの方が良かったかな。 つけ汁にもしっかり応えてくれます。 あと、付いてきた白菜の浅漬けと一緒に 食べても美味しかった。 永遠に食べていたい衝動に駆られながらも、 あっという間に完食。 タイミングよく、 追加オーダーの十割もりがまいりましたが、 やはり、あっという間に完食。 あまりの美味しさに席を立つことが出来ません。 もう少し余韻を楽しみたくなり、 また、これほど美味しいお蕎麦を打つ店主の事が気になり、 ホットコーヒーをオーダーしつつ蕎麦談義。 会計所前の自家製惣菜も気になり、 味見をさせていただき、柚子みそ、なすの辛子漬け、しいたけの佃煮、自家製梅干し、柚子練りを購入。 まったりしてましたら１時間半以上も過ぎてしまいました。 ちょっと遠いですが、是非また伺います。 美味しかった。ごちそうさまでした。

グルメ漫画『美味しんぼ』に掲載された桜海老料理屋さん。せっかくなので、桜えびづくしコースをいただきました。メニューは、桜海老釜飯・桜海老かき揚げ二枚・生桜海老・釜揚げ桜海老・桜海老酢の物、美味しんぼで紹介された桜海老まんじゅうにお味噌汁、果物付き。 正直桜えびは苦手でした、こちらのお店に出会うまでは。特に桜えびのヒゲと食感、甘いと言う人もおりますが、どこが？と思っておりました。がしかし、新鮮で、丁寧に調理をされた桜海老は本当に美味しかったのですね。先ず、ヒゲや殻が全く気になりません、むしろヒゲや殻の食感が欲しいと思うほどに、滑らかなんです。身の甘さはサイズに比例して、大きなものほど甘さも一層濃くて、生と釜揚げの食べ比べが楽しい。桜海老しんじょに至っては、一体何百尾分が団子になっているのでしょうか？桜海老のかき揚げは、静岡ではメジャーな天ぷらですが、ほぼ桜海老だけで揚げられたかき揚げは中々のレアですね、それもこれほど美味しいかき揚げにはなかなか出会えません。特筆すべきは桜海老の釜飯でした。私史上これまでに食べたどの釜飯よりも美味しかった。もちろん脂の乗ったお魚の釜飯や山の幸の釜飯も美味しいですが、上品さと優しい甘みにおいて、右に出る釜飯はないと思ってます。おこげは別次元ですね。感動しました。美味しかった。これまで桜海老を避けて来たことが悔やまれます。これからは、今までの分を取り返せるように食べに伺いたいです。ごちそうさまでした。

素晴らしい一杯を頂戴しました

感動的にうまいラーメン屋さんを訪店。 TV番組で取り上げられる事数回、 レビューさんのアップを見て、 行きたくてたまらなかったのですが、 普段とは異なるエリアの為、 なかなか行けなかったのですが、 満を持して同僚と蝉吟さんのみを目指して訪店。 店内カウンターのみの6席 メニューは３種類 私は、エビつけ麺 同僚は、玉葱とオリーブオイルで乳化させた味噌 をシェアしていただきました。 見た目に美しい 食べても絶品 濃厚なオマールエビソース もちもちとして小麦粉の甘さ際立つ生麺 だけど、お値段は780円 こちらがパスタ屋さんならば 倍のお値段でもおかしくありません。 リーズナブルな価格すぎて申し訳なく 今回オーダーできなかったエビ和え麺を食べに必ずきます。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

絶品津軽南部料理との出会いに感動。 弘前・青森と来て、フェリーに乗船する前に腹ごなしのディナー訪店。 車の運転もあったのでお酒も飲めず、正直期待せずに伺ったのですが、見事に裏切られました。最高の晩餐となりました。是非是非また必ず泊まりで来たいお店です。 先ずお酒が飲めないのでジンジャーエール お料理は、郷土料理から いちご煮 せんべい汁 そばカッケ もずく酢 鯖の一本焼き 蕎麦唐揚げ じぶし どれもこれも美味しい逸品でしたが、感動とまでは言いません。感動の逸品は、フジツボ！ 人生の折り返しの歳迄、フジツボを知らなかったのが悔しくて仕方がありません。 100g1300円〜とお値段もなかなか、ちょっとしたステーキ並で、岩のような殻を差し引くと倍以上のお値段となりますが、食べる価値がある美味！下手な海老や蟹や蝦蛄よりもずっと美味しかった、磯の味が濃くて、まろやかで甘く、スープの美味しさと言ったら比べようもなく美味しい（≧∇≦）このスープを集めてお素麺をいただきたいですが、手間を考えると大変です。こちらのフジツボは、陸奥湾である程度のサイズにするまで半養殖しているものだとか、必ずあるメニューではないそうで、まさに奇跡の巡り合わせ。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。