まゆげるげさんの行った（口コミ）お店一覧

絶品の手挽き蕎麦が頂けます

津山市にある そば処やまみちさん @yamamichi.0223 鶴山公園に桜を見に来たので 近くで気になってたこちらへランチにお伺いです お店からちょっと離れてますが駐車場️があるので便利 開店時間すぐ位の時間にお伺いしたのにほぼ満席ととても賑わっておられますよ〜 座敷に案内して頂き 食べたかった春限定のメニューを即決 『辛味大根天ざる鶴山桜そば』1830円 もうひとつ気になったものも追加 『陶板鴨の柳川』1130円 蕎麦前に柳川から提供です ぐつぐつ煮立った陶板からめちゃくちゃ良い香りが漂います 熱々ふわふわの玉子に柔らかい鴨肉がたまら〜ん‼️ お酒欲しくなるやつですが車なので我慢 そうしてる間にお蕎麦の提供 美しい桃色に染まった蕎麦が鮮やか‼️ 桜の葉を細かく刻んで紅麹で色付けされていて ほのかに桜の香りがするんです "辛味大根を雪化粧の様に散らして召し上がって下さい"との事で言われたように スルリと喉越し良くピリッと辛味が後から効いてめちゃくちゃうま〜い‼️ ペロリと食べて一枚追加 天ぷらもサクサクで絶妙な揚げ具合✨✨✨ これだけでもお酒飲めますわ〜 桜の花が浮かべられた蕎麦湯 こちらも優しく桜の香り 春って感じを満喫ですね〜 後から通常の蕎麦湯も持って来て下さいます トロリと濃厚でこちらも絶妙‼️ 季節ごとに変わるお蕎麦なので四季を感じながら食べる事が出来ますよ お腹いっぱい大満足 とっても美味しかったです ご馳走様でした。

年越しそばを頂きに

第2回 讃岐うどんツアー 2軒目は 高松市にある ヨコクラうどんさんへ 知る人ぞ知る、讃岐で営業するうどん屋さんで最古のお店なんです。 100年以上の歴史があり、今の店主さんが5代目 店舗も当時よりどんどん拡張されていて、大きな敷地となっています。 この日は店頭のPOPが気になって『なめこおろしぶっかけ』小と ヨコクラさんのロゴが焼印で入った『おあげ』をトッピングしました。 このおあげ食べたかったのよね〜 たっぷりと入ったなめこはちゅるりとした口当たりでコリッと歯応えがあり、うどんと良く合いますね✨ つるりとしてもっちりとした食感のうどんと風味良いおだしが絶妙 大根おろしもさっぱり✨ おあげはしっかり味が染みていてほっこり 小でも結構なボリュームでしたよ〜 やっとお伺いする事が出来て嬉しかったです 横倉さんにご挨拶して、NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました。 とっても美味しかったです ご馳走様でした。

讃岐うどんツアー 5軒目は 麺処 綿谷さんへ お昼時を過ぎても店内はぎっしりとお客さんが 「スペシャルぶっかけ」小をひやで頂きました 手渡されてびっくり ずっしりとして凄いボリュームです しなやかなコシのあるうどんは艶々 一つの器で甘めに煮られた豚肉と甘辛く煮られた牛肉の食べ比べが出来て楽しいです✨ 温玉も崩して絡めて堪りませんね 麺量が400g位ありそうでかなりお値打ちです とっても美味しかったです ご馳走様でした。

歴史の長い讃岐うどん店

ある日の晩ごはん 道頓堀にある 手打ちそば 星(あかり)さんへ この日は大晦日と言う事もあり 年越しそばを頂きに伺いました。 遅めの時間だった事もあり、ほぼ最後の客 「天ぷらそば」を頂きました 口当たり良く食感の良い蕎麦に 香り立つ風味が素晴らしいお出汁 サクサクの衣をまとった天ぷらは種類が豊富で そのまま食べたりお塩やお出汁に浸してみたりと 色々楽しめて最高ですね✨✨✨✨ 田口店主もお元気そうで、年末のご挨拶が出来て良かったです とっても美味しかったです ご馳走様でした。 instagramやってます @k_kazukun フォロー、いいね、コメント大歓迎です✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 手打ちそば 星(あかり) 大阪市中央区道頓堀1-1-9 豊栄ビル 1F 天ぷらそば 1600円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

早起きしてでも食べたい朝うどん‼️ 飛騨高山の朝の定番と言えば 新井こう平うどんさん 6時の開店前から行列が出来始め、開店と共に続々とお客さんが流れ込んで行きます この日は店内の券売機にて『1.5玉の天ぷら•たまご入』590円をポチッとして列に並びます 順番が来て受付カウンターで "きしめん、うどん、そばを半玉ずつ" アベックではなく3種類の"まじり"を初オーダー 製麺所だからこそ出来る贅沢なこの一杯が最高✨ 3種類あったって麺リフト‼️ それぞれの麺の違いを楽しみながら過ごす素晴らしい朝うどん 是非行ってみてね〜✨ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 大阪をメインにグルメ情報を毎日発信中‼️ フォローするとお店探しに役立ちます✨ 投稿が気になったら保存してね‼️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新井こう平うどん 岐阜県高山市岡本町3-105-8 0577-57-8383 [月・火・木〜日・祝] 6:00～14:30 水曜定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ある日の朝ごはん 雪❄️がしんしんと降る中 飛騨高山にある新井こう平うどんさんへ 冬になると必ず訪れるお馴染みのお店 「きしめんとそばの混じり」を頂きました 1玉以上の注文だと"混じり"と言えば うどんやそば、きしめんなどと半玉ずつミックス出来るんですよ〜 ちゅるんと口の中で踊る、しなやかな食感のきしめん もっちりとして喉越しの良いそば 少し醤油感が濃いめのおだしが雪国には合いますね✨✨✨ かき揚げ風の大きな天ぷらもお気に入り ポカポカ温まってお腹も大満足です とっても美味しかったです ご馳走様でした。 instagramアカウント @k_kazukun フォロー、いいね、コメント大歓迎です✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新井こう平うどん 岐阜県高山市岡本町3-105-8 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

希少なセルフサービス店

トトロに出て来そうな隠れ家的名店

昼はうどん屋、夜は蕎麦屋の変化球

今年初の讃岐うどんツアー 3軒目は高松市にある手打ち麺や大島さん 開店前に到着し駐車場で少し待ってから開店と共に入店 『うどん半玉』と『中華そば』で"うちゅう" 『ちくわ天』を頂きました カウンターで丼に麺を入れて提供して下さるので 右手に移動してセルフで麺を温めます おだしや薬味もお好みでチョイス イリコで大島さんの"大"の字を作ってみました。 もっちりと歯応えよくコシのあるうどん つるりと喉越しの良い中華そば 途中から味変でコショウとごま油を少々✨✨✨ ほっこりするお味で大満足 大島さんにもご挨拶出来ました 10周年おめでとうございます㊗️ ステッカーまた持って来ますね とっても美味しかったです ご馳走様でした。

創業100年を超える人気のお店

新町にある喫酒オルタナさん 以前は二甲料理店として名を馳せたお店でしたが 6月17日に装いも新たにリニューアルオープンされました。 コンセプトは"伝統と今をミックスした路地裏酒場" 店頭の看板や暖簾には不思議な記号のようなものが描かれていますが 実はこれ、屋号を表していて 世界で唯一、生きている象形文字の"東巴(トンパ)文字" そこに、等白の新しいアプローチとアクセントを。 上は「飛ぶ」 下は「酒」をアレンジし"喫酒"を表すアイコンになってます。 入り口の暖簾の向こうに広がるのはコの字のカウンター席とテーブル席のあるオシャレな店内 お蕎麦をメインに、美味しいお料理とお酒を心地良い音楽と共に楽しめます。 キンミヤのゆず割りをプハーして喉を潤したら まずは蕎麦前に色々と 『鯛とフルーツトマト黒酢醤和え』1100円 黒酢が程よく効いており、鯛の身のぷりぷり感とトマトの酸味が良く合います。 『パテカン 赤味噌ビーツ マスタード』880円 自家製のパデドカンパーニュはクセなくお肉の旨味がしっかりしていて、ビーツと赤味噌のソースと粒マスタードのアクセントが秀逸 『揚げトウモロコシ 青唐バター』880円 サクサクに揚げられたトウモロコシの食感が堪らないですね～ 実の甘さと青唐のピリッと感が絶妙。 『紫キャベツ 塩昆布 マリネ』660円 紫キャベツを細かく千切りにしたものに、お酢と塩昆布が合わさるとこんなに美味しいの！？ これ、家庭でもマネしたい逸品 お腹も落ち着いたところでメインのお蕎麦に メニュー見てすぐ気になったこちら‼️ "温かい蕎麦"から『パーコ もり蕎麦』1650円 中華と和の融合がこんなにも違和感ないなんてビックリ‼️ ザクザクとした食感のパーコーに合わせられるのは、大阪で老舗の"そばよし"さん監修のお蕎麦 つるりと喉越し良く、蕎麦の風味が負けておらず これは確実にクセになる味ですよ～‼️ もうひとつ気になった"冷たい蕎麦"『自然薯 泡絡め もり蕎麦』1650円  程良く冷水で締められたコシのある蕎麦と、きめ細やかで泡立つ自然薯の濃厚な旨味が絡んで 時折カリッと歯応えを感じる蕎麦の実のアクセントが最高です‼️ 今回はこちらの2つを頂きましたが、他にも気になる蕎麦のラインナップ 蕎麦好きの方はもちろんの事 オシャレな雰囲気でゆっくりとお酒とアテも楽しめるお店なので デートや女子会、0次会や〆にもピッタリなので是非行ってみて下さいね‼️ 店主の前田さんにご挨拶して NO NOODLE,NO LIFE.ステッカーを進呈させて頂き、早速貼って下さいました ランチでもお蕎麦の提供を始められるそうなので楽しみですね〜 とっても美味しかったです ご馳走様でした。

天神橋にある 蕎麦 たかまさん ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されておられます。 外観からもう雰囲気出まくりです 引き戸やら看板やらいかにもな感じ この日はお昼過ぎにお伺いしましたら タイミング良く外待ちが無いぞ⁉️と思って店内へ 満席で中待ちの先客が1名居てました さらに蕎麦前されるお客さんがほとんどで回転せず 30分ほど待ってから着席です 既に田舎蕎麦が終わってるとの事で 「山おろしそば」をもりそばでお願いしました。 そこから20分ほど待っての提供です お急ぎの方にはオススメ出来ませんね 見惚れてしまう程美しい、極細に切り揃えられた十割蕎麦 まずはそのまま頂きます この細さ故の食感に喉越しも風味も素晴らしいですね おろしの辛味大根を載せて頂くと、ちょっとびっくりするくらいの辛味‼️ 腑抜けた辛味大根はダメですけど、風味飛んじゃうくらい主張凄い お向かいで食べてたお姉さん、凄い難しい顔してました(笑) 僕はこれくらいパンチあっても良いですけどね。 つゆが甘めで濃いので良い塩梅ですし 蕎麦の量もしっかりあるので嬉しいです。 やかんで提供される蕎麦湯 白濁しておりトロトロと見るからに濃厚 これがまぁめちゃくちゃ美味い✨✨✨✨ 同行者居ましたが1人でほとんど飲んでしまったんちゃうかな これだけでも値打ちありますね〜 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 instagramやってます @k_kazukun 投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 蕎麦たかま 大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋ビル１号館 山おろしそば 1500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー