3回
2021/12 訪問
野菜カレーセット
2021/12/28 更新
2021/10 訪問
やっぱりここの味 大好き！
６年ぶりの訪問！
美味しいカレーが食べたい。。。
ドライなカレーも大好きだけど、今はカレーソースたっぷりなシャバくないのを食べたい。
北インド系で探したけれど、どのお店も今ひとつピンッとこない。
そうだ、ポンディバワン(南インドだけど)！
ランチメニューを見てみると、わたしの希望にぴったりなセットが、ある。
Aランチ。薬膳カレーセットもいいな。
このお店はランチでもハズレはないはず。
と言う訳で、ちょっと遠いけどランチしに。
6年振りだ。
平日の１３時半頃お店に到着。
お店には先客が１グループ。
わたしの後に１人。
オーダーは薬膳カレー。
薬膳カレーは曜日毎に日替わりで入る物が変わります。チキンor野菜、ナンorライス、辛さを選び、ドリンクも付きます。
野菜、ライス半量、辛さは だいぶ辛い、ホットチャイにしました。
せっかくなので追加でマサラワダ(ランチメニューには載っていない)もお願いしました。
まず、マサラワダが運ばれてきました。
人参チャトニが添えられてます。
ワダはカリッ！
人参チャトニは甘くて美味しい。
すぐに薬膳カレーも来ました。
まずカレーを一口。
これこれ！わたしが求めていた味です。
だいぶ辛い、にしてはそれ程辛くないけど(笑)、カレーソースのほど良い甘味と辛さが美味しい。ある意味、優しい味。身体に染み渡る感じ。
食後にホットチャイをいただきました。
その場で高い位置から２回程注いで仕上げるパフォーマンス付き(笑)
カルダモンと生姜の味が効いています。
やっぱりこのお店は美味しいなぁ。
来て良かった。
また近いうちに訪問したいなと思いました。
ごちそうさまでした！
2021/10/05 更新
2014/11 訪問
南インド料理が大好きになった日
＊＊＊２０１５年３月＊＊＊
お友だちと バナナリーフ ミールス を食べにいきました。
ベジ（２５００円）or ノンベジ（２８００円）が選べます。
わたしたちは、ベジをチョイス。
＊サンバル、ラッサム、クートゥ（２種）、プリイェル、ワダ（２種）、チャトニ、ウルカイ、パパド、プーリィ、ライス（＋３００円でバスマティに変更できる）、デザート、そしてチャイが付きます。
お皿代わりのバナナの葉がテーブルに置かれ、大根のクートゥ（煮込み料理）やビーツのプリイェル（炒め料理）などの料理が１品ずつ盛られていきます。
ワダは、メドゥワダ（甘くない豆のドーナツ）とマサラワダ（豆の揚げ物）。
サンバルとラッサムは、カトリ（器）で運ばれてきました。
最後にプーリ（揚げパン）とパパド（豆のせんべい）をのせて出来上がり。
飲み物は、マンゴーラッシー（３５０円）を注文。
さぁ、いただきます♬
ちゃんとフィンガーボールも出してくれる。
それって、つまり手で食べてね！ってこと？（笑）
３人で手食にチャレンジ。
デザートはラドゥ（ひよこ豆粉のだんご）でした。
チャイは目の前でエアーブレンドをしてくれます。
よくこぼれないよね！
スパイスはしっかり効いてるんだけど優しい味わい。
美味しかったよ♡
お友だちも気に入ってくれた様子。
ここは、ちょっと遠くてもまた来たいお店って言ってくれました。
良かったわ。
＊＊＊2014年11月＊＊＊
今回は、ポンガル（１０００円）
お米にムング豆やクミンなどを入れて炊き上げたおかゆ。
サンバル、チャトニ、ピクルス付。
マスタードシードもたっぷり入っていて、
リゾットまでは柔らかくないおかゆです。
＊野菜のカツレツ（2P 600円）
中身は、マサラドーサの中身のポテをベースに人参やグリンピースなどの野菜やスパイスを混ぜたもの。
インド風ポテトコロッケね。
フランス領だったポンディならではの料理だそう。
＊＊＊2014年５月＊＊＊
今ごろ？なんだけど、
なんだか妙にハマッてしまって。。。
今回こそマサラドーサ♬
＊ミックスバジ（５００円）
野菜のインド天ぷら。
衣がふんわりね。
白胡椒が効いてて、アツアツで美味しい。
＊マサラドーサ（１２００円）
サンバル、にんじんチャトニ付き。
少し厚めの生地。
しっとりふんわり柔らかなドーサ。
でもしっかり火が通ってる。
マサラポテトは大きめのカット。
おいしいね！
＊＊＊＊＊
ドーサドーサドーサと思いつつ、
でも今回は、パラタが食べたい！
＊ゴビバターマサラ（９００円）
ルー無しカレーって書いてあったので、もっとドライなカレーかと思ったのだけど、
ちょっと想像とは違いました。f^^;
＊パラタ（６００円）
渦巻きパン。
うわぁ。ふんわりです。
こんなにふわっふわのパラタは初めて♬
美味しいっ！
これは、絶品！
＊ケサリバット（３５０円）
セモリナ粉（スジ粉）のお菓子。
北インドではスージハルワと呼ばれてるみたい。
温かいです。
口に入れると、カルダモンの香りが広がりました。
トッピングされてるココナッツアイスも味をひきたててるわ。
これは、たのんで大正解♬
美味しかったです。
＊＊＊＊＊
はじめてのディナー訪問です。
キチディを食べてみたくて、久が原で用事を済ませた後に寄りました。
マサラドーサもいいな。。。と迷ったけれど、やっぱりキチディにしよう。
＊ウルンドゥワダ ２P（４００円）にんじんチャトニ付き
オレンジ色が色鮮やかなチャトニ。
甘くて美味しい。
マサラワダは、ランチミールスで食べたことがあるけど、
ここのワダは初めて。
揚げたて熱々！
表面カリッ。中はフンワリ。
おいしいっ♬
知らず知らずに微笑んじゃう。
＊キチディ（１０００円）
にんじんのチャトニ付き。
ヴェジでお願いしたので、サンバルがセットになりました。
黄金色に輝くウプマ。きれいねぇ。
ゆらゆら立ちのぼる湯気。
にんじん、インゲン、グリンピースやホールスパイスもいっぱい。
赤い豆もたくさん入ってました。
あぁ、ここの料理はやっぱり優しい味♡
スパイスが効いてるのに、上品なの。
大好きです！
マサラドーサを食べてる方がいて、やっぱり未練。(笑）
近いうちに食べにいきたいな。
＊＊＊2013年8月＊＊＊
久が原（最寄り駅の千鳥町の１駅手前）に用事があるので、ブラブラ歩いて帰りにランチに寄ろう！
と、思っていたのだけど、オナカがすいてしまったので先にランチ。f^^;
すごく久しぶりのポンディバワン。
１年９か月ぶりだったんだ。。。（レヴューの記録で知りました。）
食べたのは、もちろんランチミールス。
ごはんは、＋３００円でバスマティライスにしてもらいました。
銀のお盆に、きれいにお料理が盛られてる♬
美味しいサンバルとラッサム。
おかずは、ナスとじゃがいも。
優しい味です♬
ここのチャトニって、こんなに美味しかったんだ！
人参ベースで美しいオレンジ色。
マサラワダも塩っぱくなくて，美味しいっ。
チャトニといっしょに食べると、さらに美味しい。
サンバルもラッサムも全部ライスにかけて
おかずもピクルスも混ぜていただきます。
美味しかった。。。
また、ミールスを食べに行きましょう。
「ちょっと興味がある」南インド料理が、「大好き」に変わるキッカケになった
ポンディバワンのランチミールスを。
記憶はおぼろげになっていくけど、
記録したものを読むと、あー、そうだったんだっけ？と思う。
以下は、
南インド料理が大好きに変わった日の、わたしの記録。
＊＊＊2011年11月＊＊＊
＜南インド料理が大好きになった日＞
南インド料理って、食べたことあるけどあんまりなじみがない。
１度めのお店は、ふうん？という感じだった。
２度めは、お店ではなかったんだけど、
（たまたまそういう味付けだったのだろうけど）しょっぱいなぁという印象。
さて、みなさんの評判がすごく良いボンディバワンさん。
えーっと、武蔵新田って。。。どこだろう？
地図をみると、あら、ラッキー！
たまに所用で行く、久が原から近いではありませんか。
もうひとつの最寄り駅である千鳥町まで１駅。
1.5キロ位かな、この距離ならわたしには散歩コース。
という訳で、ランチしに行ってきました。
南インド料理、３度めのチャレンジです。
せっかくなので、ランチミールス。300円プラスしてバスマティライスにしました。
運ばれてきた料理は、どれも美味しそう。
というか、美味しかったです。
マサラワダという、お豆のハンバーグが特に美味しかった。
チャイもセットになっていて、わたしはホットチャイにしました。
生姜の香りが効いていて、程よい甘さ。これも美味しい。
次回は、ビリヤニを食べに行きましょう。
バナナリーフ ミールス(ベジ）
バナナリーフミールスのデザート（ラドゥ）
ポンガル
野菜のカツレツ
野菜のカツレツ
マサラドーサ
ミックスバジ
ゴビバターマサラ
パロタ
ケサリバット
キチディ
ウルンドゥワダ
ランチミールス
ランチミールス
2015/03/31 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
どこでランチしようか？
ドーサとかワダが食べたいんだけど。
ランチのドーサセットにワダが付いてるお店ってあったかな？
うーん、ドーサ食べたいけど次回にしてカレーセットにしてワダを作ってくれそうなとこに行こうか？とポンディバワンに。
お店でランチでウルンドゥワダが注文できるかをアンソニーさんに聞くとOKとの返事。
じゃあワダと野菜カレーのセットにしましょう。
半ライスで辛さは「めちゃくちゃ辛い」
ワダはしっとり。
美味しいです！
「めちゃくちゃ辛い」は本当にめちゃくちゃ辛かった)^o^(
ちょい辛すぎ(笑)。美味しいけど。
その下の「だいぶ辛い」は、わたしにはもう少し辛いといいな！という辛さ。
次回は「だいぶ辛い」と「めちゃくちゃ辛い」の間で頼んでみようかなあ。
食後にホットチャイでゆっくりしました。
ごちそうさま！