y.tagさんが投稿した釣り魚の店舟武(東京/荏原町)の口コミ詳細

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釣り魚の店舟武旗の台、荏原町、長原/魚介料理・海鮮料理、あんこう、割烹・小料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2014/03訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.2
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

旗の台の魚はここで決まり

久しぶりの旗の台。
最初からお目当ては決まってました。
釣り好きのご主人が営む、舟武です。
ここに来るのは、何年振りでしょうか。

前と変わらない佇まいです。
カウンター席へ誘われ着席。

先ずは定番、刺身の盛り合わせです。
小庄鯛は、あっさりしてますなぁ。
ふわっとして優しい感じです。
石垣鯛は、歯応えがいいですなぁ。
カマスは、炙った香ばしさと、程よく乗った脂がちょうどよいです。
サンマは大きな切り身ですね。
脂がじわっと、旨いですよ。

生野菜は、そのまんまですね。

サバフグのの唐揚げ。
弾力のある白身と揚げた香ばしさ。
尾びれまで美味しくいただきました。

ハゼの天ぷらをオーダーしましたが、売り切れでした。
代わりにアナゴの白焼き。
ふわっと焼き上げられていて、こいつには日本酒だったかなぁ。

ハゼの天ぷらのつもりだったから、仕方なし。
でも、満足でした。

-------------------
2014.03.12再訪
会社飲みで遅れて参加。
刺身盛り合わせを一人前いただきましたが、やはり旨し。
直ぐに〆で冷や汁。
飲んだ後には最高の一品でしたねぇ。

  • 刺し盛り。石垣鯛、小庄鯛、カマス、サンマ

  • 生野菜

  • サバフグの唐揚げ

  • アナゴの白焼き

  • 今日の刺身

  • 冷や汁

2014/03/15 更新

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