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とり石三軒茶屋、西太子堂、若林/焼き鳥、居酒屋、うなぎ
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夜の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
焼き鳥は絶品ですね
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軟骨、砂肝、つくね
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ボンジリ、くびにく
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茹でたて空豆
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2014/05/20 更新
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早い時間に三軒茶屋に居たので覗いてみたら、カウンターが空いているので入店しました。
ここの串は大串なので、一本でも食べた実感があります。
★軟骨
コリコリのヤゲンナンコツに、肉も付いてました。
旨いですよねぇ。
★砂肝
ネギとししとうが１つづつ刺さってました。
程よい焼き具合で、食感が心地よいですね。
★つくね
人参、青ネギが入っているようです。
噛むほど旨味が出てきますね。
★くびにく
肉々しいですね。
よく動かす部位なので、噛むほどに味が染み出てきます。
★ボンジリ
コラーゲンたっぷりですね。
旨いです。
鶏はお店でさばいて串に刺しているのかな。
炭火焼きではないですが、旨いですね。
人気店の理由もわかり、満足ですな。