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赤湯からみそラーメン870円
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赤湯からみそラーメン※麺拡大
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龍上海 （店内）
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龍上海本店（新横浜ラーメン博物館）外観
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龍上海本店（新横浜ラーメン博物館）券売機
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新横浜ラーメン博物館 ラーメン店舗一覧
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新横浜ラーメン博物館 内
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新横浜ラーメン博物館 内②
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新横浜ラーメン博物館 内③
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新横浜ラーメン博物館 内④
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新横浜ラーメン博物館 景色
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ラーメンの街 催し案内(2014.09.06)
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日本全国ラーメンマップ
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ラー博倶楽部
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新横浜ラーメン博物館 入口
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新横浜ラーメン博物館 外観
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新横浜ラーメン博物館 外観②
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入場券
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食券
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【参考】新横浜ラーメン博物館内 駄菓子屋 夕焼け商店
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【参考】新横浜ラーメン博物館内 お風呂 ※当然入れません
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9/ 5(金) 職場を代表して会合に出席のため、新横浜へ宿泊出張です。※9/ 5、9/ 6日記参照！
パシフィコ横浜での会合を終えた後、は宿泊先のＲ＆Ｂホテルへ移動。そして次の日は仕事＝定休。
…ってことでならば、慌てず、ゆっくりして帰ります。
9/ 6(土)ホテルで朝食を食べたあと、新横浜ラーメン博物館に立ち寄ってみました。
○利用日時
2014年 9月 6日(土) 10:55頃 ※入場は11:00～
○11:00前にはすでに行列が…
11:00前 ラーメン博物館に行き、入場券310円を買ってすんなり入場できた…、と思いきや
博物館内からメインの地下に行くゲートはまだあいておりません。
→博物館内はU字に折り返し、すでにすごい大行列でした。
私の目算ですが、推定約90～100人の方がすでにずら～りと並んでおられました。
■新横浜ラーメン博物館について
おそらく皆様は、ご存知の方も多いと思うのですが、私自身が詳しくないので
新横浜ラーメン博物館にあるお店を列記しました。
ちなみに、ここの博物館の特徴を一言で表すと『昭和の雰囲気をかもしだしている博物館』です。
<ラーメン店(全店舗 地下にあります)>
1.山形赤湯 龍上海本店
2.埼玉 川越 頑者(2014.9.23 卒業)
3.東京 渋谷 麺の坊砦
4.無垢-muku-ツヴァイテ
5.気仙沼 かもめ食堂
6.熊本 こむらさき
7.札幌 すみれ
8.支那そばや
9.東京 二代目げんこつ屋
<ラーメン店以外>
10.スロットカーレーシング(1F)
11.マイラーメンキッチン(1F)
12.ミュージアムショップ(1F)
13.喫茶＆すなっく「Kateko」(地下)
14.占い(地下)
15.駄菓子屋「夕焼け商店」(地下)
○今回私が利用したお店
大行列に並んで入場したあと、今回私は 山形赤湯 龍上海本店 と 駄菓子屋「夕焼け商店」を利用
しましたが、先に駄菓子屋 夕焼け商店 を紹介しており、今回は 山形赤湯 龍上海本店 を紹介します。
■山形赤湯 龍上海本店
□ラーメンの紹介（HPよりそのまま引用します）
札幌とは違う味と歴史を持つ、味噌ラーメン。
札幌で味噌ラーメンが誕生したのとほぼ同時期、昭和35年に山形・赤湯「龍上海」で
生まれた味噌ラーメン。元々しょうゆラーメンでしたが、自宅にスープを持ち帰り、
味噌を入れて食べていたのが起源と言われています。
その味噌スープを日本全国で評判になるほどに仕立て上げたのが、中央にトッピングされた
真っ赤な「からみそ」。辛さを調節しながら、溶かして食べてください。
○ここでも行列が…
11:00～オープンだと言うのに、11:00過ぎの時点ですでに行列が…。
ちょっと数分ふらついていただけなのに、行列が更に長くなってしまっていました。
11:10に並んでお店に入れたのは11:35頃でした。
○マニア必見?! ここの券売機について
お店に入る手前になると券売機があり、ここで食べたい物の食券を買います。
券売機自体かなり年代物に見える。
ここで1000円札を入れ、赤湯からみそラーメン870円のボタンを押し、釣銭ボタンも押しました。
→食券はすぐにでてくるのだが、「お・つ・り・が・で・て・こ・な・い（お釣りが出てこない）」
ん？故障かな？って思っていたら約20秒たって釣銭が出てきました。
ラーメンもマニア必見！なんでしょうが、ココの券売機もマニア必見！なのかもしれません。
○お店のレイアウト
行列がなっかなか進まないから店内狭いのか？→確かに広くはありませんでした。
カウンター席が4＋5＝9席。テーブル席が4人席×２＋6人席×１で14席。⇒計23席です。
○お店の雰囲気
にぎやかさ、派手さはありません。みなさん、ラーメンをもくもくと食べておられました。
■赤湯からみそラーメン870円
先にこちらのラーメンを食べた感想を一言。『美味しい～。からみそが病みつきになる美味しさです。』
まず中央にある赤いのが、からみそになりますがこれがあるからこそ美味しい！
こういっても過言ではありません。スープはかなり濃厚。濃厚なスープにからみそを混ぜます。
麺はモチモチ感あり。具材はチャーシューにナルトにネギ。スープ、麺とほどよくマッチしています。
ラーメンの美味しさについては最上級です。
ただ、普段400円台～500円台のラーメンを食べている私にとっては少々高い。
地方(福山市) と 大都会(横浜市) の差であり、仕方ないのかも知れません。
(ホンネはラーメン一杯が870円とは高いなぁ…)
○まとめ
今回は新横浜ラーメン博物館を知ることができ、そして美味しいラーメンを食べることができました。
皆様も機会あれば是非どーぞです。