元消防団部長さんのマイ★ベストレストラン 2016

場所は福山市引野町１丁目１番１号に位置する 福山地方卸売市場。
そして福山地方卸売市場内には「福山わくわく市場」があります。
　福山わくわく市場は、福山おさかな小売り市場協同組合が中心となって開かれており、
　一般の人が誰でも自由に気軽に利用できる楽しいマーケット。※水曜日＝休市
　具体的には新鮮な魚介類、野菜・果物の販売があり、個性豊かな食堂も並んでいます。

そしてココ「わくわく市場」の中には、 ごはん処 藤井堂 と言うお店があります。
過去利用してみて､非常に安心感あり､安定感あり､そしてなによりも料理が美味しいお店です。
　※こちらのお店のことは1回目の口コミに詳しく書いていますので、そちらをご参照願います。

ただ美味しいがための悩みが、昨年ぐらいから店内が非常に混んでいる。(料理提供時間が長い｡)
よって敬遠しがちでしたが、本日はお店をのぞくと何故か運よくカウンター席にはだれもいない。
よってすぐさま入店しました。→「生まぐろ丼 500円」に満足！でした。順を追って紹介します。
　
○利用日時
　2018年 7月12日(木)　12:20頃 ※1人で利用

○テーブル、座敷あります
　約２年前、初めてこちらのお店に来た時はカウンターのみで10席程度の小さなお店でしたが、
　現在はお店の面積が広くなって、カウンター席に加え、テーブル席と座敷が出来ています。
　カウンターは６席あり、厨房を挟んでテーブル席と座敷があるので正確にはわかりませんが、
　私の勝手な想像では、テーブル席は4人掛け×2、座敷は4～6人用×2はあると思われます。

○お店の雰囲気
　ここは市場内食堂なので朝早くから(朝3:00～）開いているようです。
　そして雰囲気を一言で申すなら ほのぼのとした空間で、落ち着いて食事ができ、安心感あり。
　過去何度か利用していますが、ほんといずれも良い雰囲気で食事できています。

○店員さん
　小さな店舗なので、お店に入り座るとすぐにお店の方と目線が合います。
　尚、ここの店員さんは私が見るに美男美女。落ち着きありの上品な奥様と好青年という感じ。
　　夫婦？って思ったりもするけれど、この質問過去何度も質問してずっと外してきており…
　　いまだ(外すのが)怖くて聞けておりません。(苦笑)
　接客姿勢は前向き的感じ。お二方ともお人柄よし。ほがらかで優しい店員さんです。　

○メニュー
　ここの個人的おススメは「牛すじラーメン650円」と「牛すじうどん550円」です。
　※このことは第１回目口コミに記しています。
　もちろんメニューは他にはいっぱいあり、海鮮丼、ラーメン、一品料理、定食類などなどあり。
　皆様がどう思うかはわかりませんが、私はこのお店には独創的メニューが結構あるように感じる｡
　そんな中、実は今回お店の外の案内に「海鮮 市場発！！生まぐろ丼500円」というメニューが。
　私はこれに大いに惹かれ、お店に入りすぐさま「(数量限定)生まぐろ丼」を注文です。
　今日は他のお客（テーブル席･座敷）も客は少ないようで注文後、約５分で出てきました。

■[数量限定] 市場の生まぐろ丼（お汁付き） 税込 500円
　女性店員さんより受け取った時に「このまま食べてください」との一言。
　届いたものはマグロ丼と味噌汁ですが、マグロ丼の器はそこまで大きくは見えません。
　
　まずはこの生マグロ丼ですが、食べてみるととっても美味しい！です。しかもこれが500円。
　食べてみて感じたのが
　・まぐろの他に、中落ちが混ざっている模様。そしてまぐろは結構な量盛ってあります。
　・わざびとネギの他に、ゴマ、刻みのりも入っているがこれが良いアクセント。
　・ごはんの量はそこまで多くはありません。けれど普通の茶碗１杯以上は入っています。
　・お汁は豆腐がやや大きめにきってあり味も良いし、激熱アッチッチで良かった。美味しい。

⇒腹一杯にはなりませんが、軽く食べる分には丁度いいです。ホントありがたい。
　数量限定『市場の生まぐろ丼 (税込)ワンコイン！← 500円』に満足でした。

○お水はセルフサービス
　お水は席のうしろ側に給水器があり、セルフサービスとなっています。

□次回来たら是非食べてみたいメニュー　※価格は税込
　こうは書きましたが、食べてみたいメニューいっぱいありすぎて…、デス。(列記します｡)
　・新鮮！市場の海鮮丼　1,200円
　・おまかせ!!刺身定食　950円
　・サーモンづくし丼　950円
　・炙りチャーシューめん　850円
　・肉厚ふっくらアジフライ定食　780円
　・黄金ラーメン　650円
　・カレーうどん　600円
　・アジフライ丼　580円
　・[数量限定] ミニ海鮮丼（お汁付き）600円
　・鶏皮ポン酢　450円
　・セットもあるよ!!の中の　ミニ中おちサーモン丼　400円　　などなど
　
　ホント魅力ありの惹かれるメニューがココにはありすぎで、良い意味で悩んでしまいます。　

○営業時間
　なんと朝3:00～開いているとのこと⇒ 3:00～14:00　※お休みは水曜日と日曜・祝日
　そして第2、第4土曜日は通常営業後、「予約」にて18:30～　営業とのこと。

○駐車場
　あります。(無料です。)

○まとめ
　お店自体大きくはありませんが、狭いがゆえに目線が合い店員さんの目が隅々まで行き届く。
　店員さんと心が通い合うお店と言ってもよいと思う。そして気･に･な･る独創的メニューも多い。
　またお値段もお手頃で、今まで食べた物全てが旨い。私が思うに｢隠れた名店｣の１つです。
　今ではお店の拡張され、テーブル席、座敷もでき、より利用勝手がよくなり改善されました。
　そして今日は待ち時間もなく料理の提供！→ワンコイン(500円)で価値ある『マグロ丼』でした｡
⇒是非ともまた再訪して、今後もいろいろ１つずつ食べ尽くしていきたいと思います!(^^)!
場所は福山市引野町１丁目１番１号に位置する 福山地方卸売市場。
そして、福山地方卸売市場内には「福山わくわく市場」があります。
　福山わくわく市場は、福山おさかな小売り市場協同組合が中心となって開かれており、
　一般の人が誰でも自由に気軽に利用できる楽しいマーケット。※水曜日＝休市
　具体的には新鮮な魚介類、野菜・果物の販売があり、個性豊かな食堂も並んでいます。

ココに ごはん処 藤井堂と言うお店があります。
　非常に安心感あり、安定感あり、そしてなによりも料理が美味しいお店です。
　※こちらのお店のことは、1回目の口コミに詳しく書いていますので、そちらをご参照願います。　

○利用日時
　2017年 5月 9日(火)　11:30頃 ※1人で利用

○テーブル、座敷あります
　以前こちらのお店に来た時はカウンターのみで10席程度の小さなお店でしたが、
　今回来たら良い意味で驚きの変化が。
　お店の面積が広くなって、大幅に増築(改築)されており、テーブル席と座敷が出来てました。
　思わず「すげえ、変わっとる！」です(笑)
　従来のカウンター席があり厨房を挟んでテーブル席と座敷があるので正確にはわかりませんが、
　私の勝手な想像では、テーブル席は少なくとも4人掛け×2、座敷は4～6人用×2はあると思われます。
　⇒この日 テーブル席、座敷方面を眺めるとお昼前だというのに多くの客でにぎわっておられました。　

○お店の雰囲気
　ここの雰囲気を一言で申すならほのぼのとした空間で、落ち着いて食事ができ、安心感あり。
　過去何度か利用していますが、ほんといずれも良い雰囲気で食事できています。

○店員さん
　小さな店舗なので、お店に入り座るとすぐにお店の方と目線が合います。
　ちなみにここの店員さんは私が見るに美男美女。落ち着きありの上品な奥様と好青年という感じ。
　　夫婦？って思ったりもするけれど、この質問過去何度も質問してずっと外してきており…
　　いまだ(外すのが)怖くて聞けておりません。(苦笑)
　接客姿勢は前向き的感じ。お二方ともお人柄よし。ほがらかで優しい店員さんです。　

○メニュー
　丼物(海鮮丼系等)あり、麺類(ラーメン､うどん)あり、定食類もいつのまにかできてました。
　メニューを見る限り私好みの惹かれるメニューが多々あり　です。
　皆様がどう思うかはわかりませんが、私はこのお店には独創的メニューが結構あるように感じる
　そんな中、間違いなくおすすめが　貴方はどっち？の｢牛すじラーメン｣と｢牛すじうどん｣。
　　⇒どちらも美味しかったです(1回目の口コミ参照！)
　そうそう、ココは牛すじがおすすめの1つの用で、「牛すじそうめん」と「牛すじそば」もあり。
　　※ココは牛すじの ラーメン、うどん、そうめん、そば の4つの麺類 全てが揃っています。
　今回は『牛すじそうめん』を注文しました。注文後、約10分程度して届きました。

■牛すじそうめん　(税込)600円　
　届いたものを眺めると、そうめんにお肉と青ネギが入っているだけ。
　ところが青ネギはたっぷりで、お肉(牛すじ)もたくさん入ってる。つゆ(スープ)もたっぷり。
　これを食べてみると実に旨い。⇒満足指数大！です。
　・スープは甘味ありのまろやか系。(よくありがちの尖った味ではありません)
　・驚きなのがお肉。この牛すじが実に旨い。しかもたんまり入っています。
　　牛すじというから、しわいのかと思えばまったくそんなことなし。かたいのではなく柔らかい。
　・麺は普通のそうめん(にゅうめん)です。
　⇒けれどホント、美味しさ病みつき！牛すじが旨い完成度の高いそうめんです。
　　｢(心の叫び)牛すじそうめん以外も食べながら、この後の仕事は忘れビールを飲みながらたべたーい。｣

～食べたものに関する寸評～
　⇒食べたもの全てに満足！どれを食べても安心感あり。料理の質の完成度は高い。

○営業時間
　なんと朝3:00～開いているとのこと⇒ 3:00～14:00　※お休みは水曜日と日曜・祝日
　そして第2、第4土曜日の18:30～は夜の営業があるそうです。

○まとめ
　お店自体大きくはありませんが、狭いがゆえに目線が合い店員さんの目が隅々まで行き届く。
　店員さんと心が通い合うお店と言ってもよいと思う。そして独創的メニューも多い。
　またお値段もお手頃で、食べたものどれもが旨い。｢隠れた名店｣と言っても過言ではありません。
　お店の拡張され、テーブル席、座敷もでき、より利用勝手がよくなり改善されました。
　今回評価点を星4.0⇒星4.5つにアップします。今後も是非引き続き利用していきたいと思います。

【2016.06.10】
レビュー1000件となりました。初投稿から約５年１ケ月(1857日目)で1000件到達。
<地域別レビュー数　福山市 615件､ 笠岡市 87件､ 井原市 48件､ 広島市 60件､ その他 190件>
そしてこちらが 756件目の新規開拓(口コミ０件→１件)一番乗りレビューとなりました。

場所は福山市引野町１丁目１番１号に位置する 福山地方卸売市場。
文字通り市民に供給される水産物、青果物などを扱う流通の中枢機能を果たす場所であり、
毎年 年始には｢威勢よく初競りが行われた｣的な新聞記事も見かけます。
-福山地方卸売市場について-　※福山市ＨＰより引用
　市場面積：55,143㎡
　2008年(平成20年)の取扱量：野菜が66,979ｔ，果物が33,891ｔ、水産物は15,762ｔ
　供給圏：福山市，府中市，神石高原町，笠岡市，井原市 他
　供給圏人口：約70万人　　とのことです。

また我が家族の関わりとしては、年１回(11月頃)市場全体を解放して行われる
ふくやま卸売市場ふれあい祭に参加し、新鮮な魚介類、野菜、果物を買ったり、
海産物の模擬せりに参加したり、ゆるキャラと写真を撮ったり…。鍋も美味しかったなぁ…。
ホント、家族で楽しめるイベントとしてお世話になってきています。

そして福山地方卸売市場内には「福山わくわく市場」があります。
福山わくわく市場は、福山おさかな小売り市場協同組合が中心となって開かれており、
一般の人が誰でも自由に気軽に利用できる楽しいマーケット。
<営業時間は8:00～14:00　※水曜日＝休市>
具体的には新鮮な魚介類、野菜・果物の販売があり、個性豊かな食堂も並んでいます。

そんな中、ココにあったますみ食堂がなくなり、
いつの日か(多分2015年夏～秋頃？)ごはん処 藤井堂に代わっていた模様。
私は2016年 3月中旬味八食堂を利用時に、気付きました。
この時は私好みの興味惹かれるメニューが多々あるなぁ…という感じでしたが、
その後実際に利用してみたところ｢こりゃー、いい！｣っていう感じで、現在も継続利用中！
それでは順を追って紹介します。

○利用日時
　2016年　１回目＝4/中旬、２回目＝５月中旬、３回目＝6/1(水)お休みでした→6/10(金)再訪

○お店の雰囲気
　お店に入ると見た目通りのこじんまり…→Ｌ字カウンター席のみ（約10席程度の）お店です。
　お店への出入りは中央通路からと正面口からの２か所から、出入りできるようになっています。
　ここの雰囲気を一言で申すならほのぼのとした空間で、落ち着いて食事ができ、安心感あり。
　過去３度利用しましたが、いずれも良い雰囲気で食事できています。

○店員さん
　小さな店舗なので、お店に入り座るとすぐにお店の方と目線が合います。
　ちなみにここの店員さんは私が見るに美男美女。落ち着きありの上品な奥様と好青年という感じ。
　　夫婦？って思ったりもするけれど、この質問過去何度も質問してずっと外してきており…
　　いまだ(外すのが)怖くて聞けておりません。(苦笑)
　接客姿勢は前向き的感じ。お二方ともお人柄よし。ほがらかで優しい店員さんです。　

○メニュー
　丼物(海鮮丼系等)あり、麺類(ラーメン､うどん)あり、カレー(勝つカレーなど)があり。
　そして、メニューを見る限り私好みの惹かれるメニューが多々あり　です。
　皆様がどう思うかはわかりませんが、私はこのお店には独創的メニューが結構あるように感じる
　そんな中、人気№１、人気№２の　貴方はどっち？の｢牛すじラーメン｣と｢牛すじうどん｣。
　このような案内があり、これを食べないわけにはいきません。早速食べ比べてみました。

○食べたもの
■牛すじラーメン　<税込>650円　… 4/中旬訪問
　届いたものを眺めると、ラーメンにお肉と青ネギが入っているだけ。メンマも入っていません。
　ところがこれを食べてみると実に旨い。
　・スープはあっさり系。しょうゆベース＋αだと思うが、＋αは？牛の旨味?! 詳しくはわかりません。
　・驚きなのがお肉。この牛すじが実に旨い。しかもたんまり入っています。
　　牛すじというから、しわいのかと思えばまったくそんなことなし。かたいのではなく柔らかい。
　・麺は細麺でゆで加減は私好み(ややかため)でちょうど良い感じ。
　・忘れてはならないのが、備え付けででてくる柚子胡椒。ぱっと見た目は何かわかりませんでした。
　　ちょっと舐めると、良い意味でヒリヒリ感あり。これをラーメンに入れると旨さがさらに進化です。
⇒ホント、美味しさ病みつき！牛すじが旨い完成度の高いラーメンです。

■牛すじうどん　<税込>550円　…5/中旬訪問
　届いたものを眺めると、うどんに斜めカットの青ネギにお肉、そして生卵が落とされています。
　（斜めカットの青ネギをみると笠岡ラーメンを思い浮かべてしまいます。）
　この牛すじうどんを食べると実に旨い。
　・スープがまろやかでよい味です。ただまろやかの中に深みあり。牛の旨味が溶け込んでる?!
　・驚きなのがお肉。(ラーメンと一緒ですが)この牛すじが実に旨い。しかもたんまり入っています。
　　牛すじというから、しわいのかと思えばまったくそんなことなし。かたいのではなく柔らかい。
　・うどん自体もよいうどん。ほどよいのど越しでかたくもなく、柔らかすぎずでもありません。
　・また月見できるのが(生卵が)実にいい。この生卵で評価は更に上昇。このうどんによく合っています。
⇒ホント、こちらのうどんも美味しさ病みつき！牛すじが旨い完成度の高いうどんです。

■いか刺し丼 <税込>700円　…6/10 12:10頃訪問
　お店の人気№3と表示ある いか刺し丼を注文。→この日は少々込み合っており約15分待ちました。
　いか刺し丼と言えば、いか刺しにワサビ醤油をかけてが定番であるが…。注文前から興味津津です。
　届いたものをみると、いか刺し丼にみそ汁、きゅうりの塩もみに刺身用の出汁が付いていました。
　
　まず思ったこと。こちらのお店のいか刺し丼はまずワサビが付いてない。
　だけど食べてみて、このいか刺し丼の良さ、旨さ、凄さがわかりました。
　いか刺し丼には、中央に生卵が落とされており、いか刺しの下には、青じその千切りときざみのりが
　隠れていました。これに出汁をかけるのだが、出汁にはゴマが入っていました。
　この いか刺し丼を食べると｢こりゃー、ぼっけぇ、うめえわ！｣　笑顔で食が進みます。
　まず青じその風味がよい。これにきざみのりと生卵、そしてゴマが非常によくマッチしています。
　そしてこちらのいか刺し丼は刺身醤油の尖った味ではなく、出汁が非常にまろやかな旨さ！
　刺身醤油でなくても大満足です。
　あとは味噌汁ときゅうりの塩もみを食べながら、ホント美味しく食べました。
　ただし、個人的な唯一の不満を言うとしたら｢（心の叫び）仕事を忘れビールを飲みながらたべたーい。｣

～食べたものに関する寸評～
⇒食べたもの全てに満足！どれを食べても安心感あり。料理の質の完成度は高い。
　ここのご主人、ただ者ではない?!　
　まったく個人的見解ですが、何度か通うたびに、美味しんぼの 岡星 を思い浮かべるようになりました。

○6/10(金)　食事の時に女性店員との会話
　食事をそろそろ終えかけた時、女性店員さんから声をかけられました。
　女性店員：｢よかったら、次はしらす丼を食べてみてください｣
　私：｢わかりました。ありがとうございます。｣
　私：｢ところで、しらす ってどちら産？どこから(の仕入)ですか？｣
　女性店員：｢（産地はわかりませんが）そこの(福山魚)市場です。｣
　私：（内心、そりゃーそうだ。思わず妙に納得してしまった私です(笑)）
　私：｢美味しいものには目がありませんので、また来ます｣と返しておきました。

○気になるメニュー
　普段の私であれば、ココに記すのは１～２つほどのメニューなのですが…。
　ここは圧巻！気分はオーロラ…。ホントこの店はたくさんあります。
　(…っていうかホントありすぎで…、良い意味で困ってしまう。)
　・１日５食限定　生しらす丼　1,000円
　・海鮮丼　1,200円
　・藤井堂チキンライス(味噌汁付き)　700円
　・期間限定　スタミナ丼(ポークステーキ１枚、味噌汁、温玉、キムチ)　800円
　・極み　牛すじそば　600円
　・極み　牛すじそうめん　600円
　・とろとろ煮豚ラーメン　800円
　・とろとろ煮豚丼　700円
　・自家製 焦がしチャーシュー入りラーメン　600円

○その他のメニュー（到底全部はかけませんので悪しからず…）
　・勝つカレー　人気№１　850円
　・有頭ジャンボ海老フライカレー　750円
　・ぶり刺し丼　900円
　・サーモン三種丼　人気№３　800円
　・アジフライ丼　650円
～うどん～
　・かけうどん　330円
　・温玉うどん　400円
　・肉うどん　450円
　・海老天うどん　500円
　・肉玉うどん　500円
　・カレーうどん　600円
～ドリンク～
　・キリン生ビール(中)　500円
　・アサヒ瓶ビール　500円
　・福山で一番美味しい　レモンチューハイ　400円
　・酒　300円
　・焼酎　300円
　・アルコールフリー　250円
　・コーヒー　150円　　　　　　　　　　などなどなど
　
○営業時間
　8:00～14:00　※お休みは水曜日と日曜日と思われます。

○まとめ
　お店自体大きくはありませんが、狭いがゆえに目線が合い店員さんの目が隅々まで行き届く。
　店員さんと心が通い合うお店と言ってもよいと思う。
　そして独創的メニューも多い。そしてお値段もお手頃で、食べたものどれもが旨い。
　｢隠れた名店｣と言っても過言ではありません。今後も引き続き利用していきたいと思います。


-最後に補足-
　今回1000件に到達したわけですが、これに満足しているわけではございません。まだまだ道半ば…。
　私は地道にコツコツと引き続き、安くて美味しいものを極めていきたいと思っています。
　(私の1000件までの道のり(記録・実績)は、プロフィール 及び 日記をご参照いただければと思います。)


【2016.08.09(水)】
　今日は仕事定休の予定でしたが、仕事が山積。休みは返上、6:15～出勤です。
　　→午前中速い時間に仕事は終えましたが、お腹すいた～。今日のランチは…。
　この帰り、福山わくわく市場に立ち寄ってみると、普段は水曜日お休みなのになぜか営業しています。
　お盆が近いから、臨時営業なのかも知れません。
　→そして私が大のお気に入りのお店、ごはん処　藤井堂も開いていました。ランチはここに決定です。

○利用日時
　2016年　8月　9日(水)　11:50頃

○お店の雰囲気
　お店に入店すると…、テレビがついており『リオ　オリンピック体操　日本　金メダル！』の放送が
　流れており、店内和やかな雰囲気でありながら、大盛り上がり。（なんとも…、家庭的な雰囲気です。）

○カウンター席に着席→注文
　お店に入り、カウンター席に着席…、と言っても、こちらのお店　L字カウンター席のお店です(笑)
　席に着席後は、<１日５食限定> 生しらす丼 800円の案内が見えたので、こちらに決めすぐさま注文。
　→注文後、約３～４分で出てきました。

■[１日５食限定] 生しらす丼（お汁付き）<税込>800円
　届いたものを見ると、しらす丼は一回り小さいどんぶりに、生しらすと真中に玉子の黄身がのっかっています。
　あとお汁は、味噌汁ではなく、お吸い物　となっております。
　生しらす丼は、『（小皿の）専用出汁をかけて食べてください』とのことでしたので、この通りにしました。
　これをたべると、味的には専用出汁は酢醤油に近いものと思いました。
　内心、ちょっと酢がきつい?!かな???　けど美味しいです。まぁ、ここらの感じ方は人それぞれだと思います。
　そうそう、生玉子の黄身を溶いて食べると美味しいですね～。美味しさが増した気がしました。→満足です。

○お水はセルフサービスです。
　こちらのお店、お水はセルフサービスとなっております。

○まとめ
　ここのお店はホント、家庭的で安心感あり、そして和やかな雰囲気でくつろげます。また再訪します!(^^)!　

[1000件まで｢あと1｣。(999件目のレビューです。)]

場所はＪＲ福山駅から徒歩 約10分の福山市笠岡町。
ココに 海鮮居酒屋一（かいせんいざかや はじめ）というお店があります。
今回ランチで初利用しました。
→接客良し！ 満足指数大(^^)v　のお店でした。順を追って紹介します。

○利用日時
　2016年　6月　1日(水)　12:20頃　※１人で利用

○お店の雰囲気
　（お昼時で込み合ってる？お店の中に入るとこの日、お客は誰もおりませんでした。）
　お店に入ると、店構えはさほど大きくないなぁ…と思っていましたが、店内もこじんまり。
　こじんまりと言っても、20名程度は入れそうです。
　（カウンター４席、テーブル席4人用×２、あと奥に座敷が見えました）
　お店の雰囲気はいいですね～。和風で、くつろげる空間で、落ち着いて食事ができます。

○接客姿勢
　店員さんは男女各１名で計２名。男性の方が調理人で女性の方が接客担当でした。
　お二方とも接客姿勢は「良」です。私には、お･も･て･な･し が、よくできていると思いました。

○メニュー
　海鮮居酒屋ということですが、ランチメニュー(11:30～14:00)は下記の通りでした。
　・お寿司セット(税抜)750円　　・海鮮丼セット(税抜)750円　　・お子様セット(税抜)550円

○注文
　ランチメニューは２種類しかないので、私は｢お寿司セット｣を注文。
　私はカウンターに座っていたので、注文後は目の前で握るところが拝見できます。
　→注文後、約５分で到着しました。

■お寿司セット(税抜)750円→(税込)810円
　こちらはお寿司セットですが、握り８貫にあさりのみそ汁に、食後にコーヒーがつきます。
　届いた直後、見た目は新鮮さを感じる美しいお寿司と思っていましたが、
　さらに店員の女性から説明を受け評価は急上昇です。

□握り８貫について
　８貫のネタは、イカ、本マグロ、たこ、生サーモン、鯛、かんぱちズリ、しまあじ、カツオ
　との説明あり。（内心：810円で本マグロに、かんぱちのズリって…。このお店、凄い！）
　そして食べてみると、どのネタも新鮮で旨い！さっすが！海鮮の看板に偽りなし！です。
　お寿司好きの私ですが、評価は◎です。　

　まずは本マグロ。食べた感想としては旨い！
　回転ずしとかではよくありがちな水っぽさもなく(←こちらのお店に失礼ですね、大変すみません…）
　上品な、そしてほどよい脂のうまみが良い。大満足！ただしネタに厚みはありません。
　けれどネタは薄かったけれど、なんと言ってもランチ全体で全部食べて810円なので。
　（ネタに厚みがあれば、本マグロ１貫で810円と言われても仕方がない。こう考えると納得！満足！）

　そして言えば、カンパチと言えば私が知る限り高級食材。
　ブリの仲間だけど、ブリよりもさらに上とも言われてると聞いたこともあります。
　ましてや、この高級食材のズリとなると…。大トロよりも旨い部位と聞いたことがあるが…。
　食べてみると、身質はひきしまっており、脂がよい感じでのっていて、さっぱりとして旨い。

　あとは私が大好きなネタの１つの鯛。
　こちらも身が引き締まっており、鯛独自の歯ごたえ（口当たり）が良く、個人的には最高！
　総合すると、ランチで食べる握りということを考えると、満足指数大！の握り８貫です。

□みそ汁
　メニュー表ではみそ汁となっていましたが、届いたものを見ると、なんと、あさりが入っています。
　あさりの味噌汁というだけでもうれしいが、食べてみて感激！
　あさりの身がどれもこれも、身がふっくら、プリっプリですごい！
（よくありがちな身痩せでなく、身太りしています。←表現下手ですみません）
　あさりは４粒でしたが、４粒ともホントプリップリでした。

□食後のコーヒー
　食べ終えるのを見計らって、良いタイミングで出てきました。
　こちらはとくに特筆すべきところはなく、普通のアイスコーヒーでした。

⇒総合すると、810円で、満足指数大！のランチでした。

○会計
　810円でした。（1000円札出して190円おつりでした）

○気になるメニュー
　夜メニューになりますが、個人的には下記３点が大いに気･に･な･る…。
　①剣先の活け造り　1,000円
　②メヒカリの唐揚げ　500円　←メヒカリって???
　③ホタルイカの天ぷら　450円

○駐車場
　食べ終えて会計をしていた時に、｢駐車場利用はありますか？サービス券を出しますが…｣とのこと。
　話を聞くと、専用駐車場はないけれど、お店近くのＴＳパーキング、アイパーキングなどの
　コインパーキングを利用された場合は、サービス券が出るとのこと。これもありがたいサービスです。
　次回の参考になりました。

○営業時間
　平日のみ　11：30～14：00(L.O.13：45)
　月～木　17：00～23：00(L.O.22：30)、金～土　17：00～24：00(L.O.23：30)

○まとめ
　海鮮居酒屋ということで、夜も期待できるのですが、今回食べたランチは満足度の高いものでした。
　　食べたお寿司に満足しただけでなく、最初にお寿司のネタの案内がある｢おもてなしの心｣といい、
　　プリップリのあさりの身といい、食後のコーヒーも本当にありがたい。星４つです。
　今回は落ち着いてランチが食べれる穴場(隠れ家的存在?!)を発見できました。また利用します。

場所は福山市伊勢丘６丁目。（目安としては福山市東部市民センターが近くにあります。）
ここにいつの間にか｢和風喫茶 くすの樹｣というお店が出来ていました。
今回初利用したのですが、大満足の｢モーニング(税込)500円｣でした。順を追って紹介します。

○利用日時
　2016年 9月16日(木)　9:50頃　※1人で利用

○2016年2月後半のオープン
　こちらのお店、以前はなかったのに…。お店の方に聞きました。
　｢いつのオープン？｣→｢2016年2月後半のオープンです｣とのお答えでした。

○お店の雰囲気
　こちらのお店は階段をあがって入ります。階段を上ってお店に入ると…。
　店内は（現代風というよりは）どちらかと言えば古風(レトロ)な感じ。装飾は煌びやかさ派手さ無し。
　そして窓が多くあり外から光が差し込んできているので明るい。そして落ち着きある空間です。
　店内レイアウトですが、お店入ってテーブル席４人用×5、テーブル席6人用×１、そして厨房側に
　カウンター席が数席とテーブル席もあるように感じました。→店内収容定員30～40名だと思います。

○メニュー
　モーニングメニュー　と　ランチバイキング　の２本立てとなっていました。
　モーニングメニューは、トーストモーニング(500円)とおにぎりモーニング(500円)と２通り
　あったので、今回はトーストモーニングを注文しました。注文後約５分で出てきました。

■トーストモーニング　(税込)500円　
　届いたものを見てまず圧巻！モーニングのトーストがのっかているお皿が直径30cmの大きさで、
　これに目玉焼きとベーコン、野菜サラダ、小鉢(煮付け)、ヨーグルト　とのっかっています。
　そしてこれとは別にスープが届きました。このスープですが｢本日は野菜スープです｣との説明ありました。
　さらに遅れること１分、オレンジジュースが届きました。このオレンジジュースの細いコップでなく
　重量感あるコップで、このジュースの横になんとクッキーも付いていました。ホントこの充実度は凄い！

　食べた感想としては、いろいろと味わうことができ、どれもこれも美味しい。満足です。
　　トースト…これは普通のトーストでした。
　　目玉焼きとベーコン…目玉焼きはカチカチでなく、良い感じの半熟度。ベーコンが付いてるのは嬉しい。
　　小鉢…れんこんと人参、他野菜の煮付け。ほどよい薄い味付け、優しい味の煮付けでした。
　　ヨーグルト…食べてみて思ったこと。身体に優しいヨーグルト。｢量より質｣こういったヨーグルトです。
　　スープ…濃い味でもなく、かと言って薄味でもなく…、ちょうど良い味のついたスープでした。
　　オレンジジュースとクッキー…こちらは別のお盆でもってきれくれるとういうこまかい気配り。

→500円というお値段でいろいろ味わえただけでなく、お･も･て･な･し の心(基本)が素晴らしいお店でした。

○箸袋に注目！
　割り箸が入っている箸袋ですが、可愛さあり、そして趣ありといったもので、心が和みます。
　（こう思うの私だけ?!）こういった細かい気配りにもお店の良さを感じました。

○お店のＰＲポイント（お店の入り口案内看板より）
　契約農園からのお米！旬野菜！

○会計
　レジにて精算時　500円を支払いました。
　この時に、な･ん･と、カープティッシュを１箱｢お使いください｣ということで頂きました。
　こりゃー、凄い！（過去ガソリンスタンドではティッシュはよくもらっていたけれど）
　喫茶店を利用してティッシュをもらったことなんぞ、ありませんでした。
　時期的に｢2016年9月10日(土)カープ優勝！｣から間が経っていなかったので
　カープ優勝！記念品の１つなのかもしれませんが、非常に嬉しいサービスであることは確かです。

□耳より情報
　11:30～15:00 ランチタイムはバイキングになるそうです。←これは大いに期待大！　
　　大人＝980円、3歳～小学生6年まで＝500円、２歳まで＝無料　

○駐車場
　ちょっとわかりにくい(みえにくい)場所でしたが、お店の裏側(上側)に専用駐車場がありました。
　※お店から徒歩１分の距離で、府中焼き 鉄餞との共有駐車場となっておりました。

○営業時間
　7:00～15:00　※定休日＝水曜日

○まとめ
　パッと見た目はごく普通のモーニング。だけど、これが 税込ワンコイン(500円)となれば話は別。
　私は近年食べたモーニングと比較して、他を圧倒する｢質｣と｢内容(豊富さ)｣であると感じました。
　そして｢丁寧・堅実・安心感あり｣の和風喫茶であると私は評価します。→評価は４ツ星半(4.5点)。
　今度は家族でランチバイキングにチャレンジしたいと思います。

今日は元々仕事定休だけど 7:45～12:15 仕事でした。
お昼は普段、私はマルタマ弁当→福山まるたまだけど、今日はお昼頼んでないし…。
家に帰る途中、以前より気になっていた 福山駅から徒歩５分の場所にある 福山市延広町に
位置する 居酒屋4093 に行ってみました。ここで驚きの発見！

な･ん･と、ごはんも みそ汁も おかずも おかわり無料！｢無限定食｣というメニュー表があり、
私は今回 鶏の唐揚定食680円で腹いっぱいになりました。それでは順を追って紹介します。

○利用日時
　2016年　4月13日　12:50～13:20 ※仕事帰り１人で利用

○お店の雰囲気
　2014年オープン当初から、夜はお洒落な居酒屋と言う感じを醸し出しています。
　ただ、いろんな情報を探ると決して安くなく、私にとっては少々敷居が高い感じがありました。
　ところがいつの間にかランチ営業が始まり「明るい感じの昼定食の幟が立ってるよ～」って情報が。
　今回初利用です。

○この日、店内はほぼ満席でした
　店内４人テーブル×４、カウンター６～７席ですが、12:50頃入店直後はほぼ満席です。
　このお店の人気の高さがうかがえます。
　ちなみに私がお店に入った時は、ちょうどカウンターが空いた直後だったようで、
　１～２分待ったあと案内していただきました。
　私が入店直後も、数分おきにお客様がひっきりなしに来られていました。　

○接客対応は「良い」…当たり前がきちんとできています。
　店員さんは若い男女が２名のみ。
　男性は厨房、女性は接客担当のようですが、接客対応は「良い」です。
　当たり前だけど、席が空いていても前の客の食器が残っていたら「ちょっと待ってください」
　スピーディーに食器を片づけ、テーブルにスプレーをして「お待たせしました。どうぞ！」と言う感じ。
　満席で席が空いてなかったら「今は満席で空いてません」と…。
　ただ、私はこの接客対応に良さを感じ、店員の案内は非常に理にかなっていると感じました。

□驚きのランチメニュー
　お店に入りメニューを見て、な･ん･と　ごはんも みそ汁も おかずも おかわり無料！｢無限定食｣
　ご飯とみそ汁のおかわりはあっても、普通おかずのおかわり無料はないでしょう！って感じで。
　あと、食後のコーヒーかオレンジジュースも無料。ほしい人はビールも１杯無料となってました。

～メニュー（メイン）は下記の通り～
　4093のパワーランチ!!　おかわり無限定食　
　ごはんも！　みそ汁も!!　おかずも!!!　全部おかわり無料！
　・ころっけ定食　280円
　・豚汁定食　380円
　・サバの味噌煮定食　480円
　・鶏の唐揚定食　680円
　・豚の生姜焼き定食　680円
　・とんかつ定食　680円
　・海老チリ定食　780円
　・煮込みハンバーグ定食　980円
　・焼肉定食　980円
　・牛タンステーキ定食　1,280円
　食後のコーヒー、オレンジジュースも無料!!
　-午後からの仕事ができるあなたへ-
　欲しい人には「頑張ってねビール１杯」差し上げてます!!
　※おかわりをされての食べ残しは別途料金をいただく場合があります。とのこと

～定食トッピングメニューは下記の通り～
　・味付のり　20円　
　・鶏の唐揚　30円
　・ゆで玉子　50円
　・ころっけ　60円
　・冷製茶碗蒸し　80円
　・サバの味噌煮　100円
　・生ハムミニシーザーサラダ　100円
　・ミニ海老チリ　150円
　・ミニ焼肉　200円

　メニューをパッと見た目、圧巻！驚愕！価格破壊?!　という感じで…。良い意味でインパクト絶大！です。

○今回注文したもの
　鶏の唐揚定食　680円を注文しました。注文後(ちょっと時間がかかったなぁ…)、約10分後、届きました。

■鶏の唐揚げ定食　<税込>680円
　届いたものをみると、メインの唐揚げがあり、このさらにはサニーレタスが敷かれています。
　あとはご飯、味噌汁、小鉢(小皿)が３つで、高野豆腐、じゃこ、漬物といった並びです。
　食べた感想ですが、美味しさ標準以上です。
　・唐揚げは、見た目少々揚げすぎに見えるが、食べるとカラッと揚がっておりジューシー。
　　またお皿に塩がのっかっており、これを付けて食べると美味しさ倍増！
　・あと「じゃこ(佃煮風)」が、甘辛く非常に美味しいです。
　・ご飯、味噌汁、漬物、高野豆腐は一般的です。

　ここまでなら普通のお店ですが、ここからがこちらのお店の凄いところ。
　な･ん･と　ごはんも みそ汁も おかずも おかわり無料！
　今回、私は　ご飯と　みそ汁　をおかわりしましたが、「唐揚げもおかわり可能」だと思います。

　そして食べ終わったあとは食後のコーヒーかオレンジジュース。
　またはメニュー表通りであれば、希望すればビール一杯が出てくるものと思います。
　ちなみに、食後のアイスコーヒーは特別美味しいとは思いませんでしたが、なんと言っても無料サービス。
　贅沢は言いません。ちなみにコーヒーはホットでもアイスでも可能です。

　・ちなみに左隣の人は豚汁定食　380円を注文されていました。
　　届いたものをコソッと見てみると、私が注文した唐揚げのところが豚汁でした。
　　この方は、ごはん と 豚汁 と じゃこ のおかわりをされていました。

　・あと、左隣の隣の方はコロッケ定食280円に唐揚げ30円×４個を注文されていました。
　　届いたものをコソッと見てみると、(私が頼んだ)唐揚げのところが、
　　コロッケ２枚に唐揚げが４個ついていました。これで280円＋(30円×４)＝400円という価格。
　　これなら、私も唐揚げ定食ではなくコロッケ定食でもよかった。

　しかしコロッケ定食280円は格安！価格破壊?!　なんとも凄いお店です。

○ビール、カクテル、お酒も超充実！
　メニュー表を見ると｢ビールは世界各国14カ国から集めました｣。
　そして｢カクテル300種類、ノンアルコールカクテル150種類｣とのメニュー表があり。
　今回、私は飲んでありませんが、ビール、カクテル、お酒も超充実！していることも確かです。

○会計
　鶏の唐揚定食でごはんとみそ汁のおかわりをして、食後のコーヒーを飲んで　<税込>680円でした。

○気になるメニュー
　定食トッピングメニューの　冷製茶碗蒸し80円、ミニ焼肉200円　は大いに、気･に･な･る…。

○営業時間　※ホットペッパーより引用
　月-日、祝日、祝前日:
　　11:00-14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）　
　　17:30-翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
　月～金
　　ランチ　11:00～14:30 （L.O.14:00）
　　　※月曜定休の場合は火曜日～金曜日となりますのでご了承下さいませ。
　　ディナー　18:00～翌1:00
　※定休日：なし（不定休）

○まとめ
　多くは語りません！とにかく安い！「福山市内最強のランチ！」と言っても過言ではないと思います。
　コロッケ定食280円、トッピングの鶏の唐揚(１個)30円、｢おかずもおかわり無料｣などは圧巻！
　他を寄せ付けない安さであることは明白です。興味ある方は是非どーぞ！です。　

[ 1000件まで｢あと５｣。(995件目のレビューです。) ]

場所は岡山県笠岡市　JR笠岡駅から徒歩１分。
以前あったお店→讃岐うどん　かも福がなくなり、
2016.04.23(土) 11:00　中華そば めん処 十五番 というお店がオープンしました。
中華そば　ということですが、いわゆる『笠岡ラーメン』が味わえるお店です。

そしてココで「笠岡ラーメン」としては私が知る限り、初の塩味を発見！
笠岡ラーメンは、醤油ベースだけではありませんでした。
笠岡ラーメン "塩" がココにあり！早速利用して食してきたので紹介します。

○利用日時
　2016年　5月中旬　←5月中旬に２回行きました。

○お店の雰囲気
　お店に入ると、新しくオープンしたばかりのお店で綺麗な店内であるが、派手さ、煌びやかさはなし。
　そして大きな店舗ではないものの、(お客がさほどいなかったこともあり) 窮屈感は感じませんでした。
　ちなみに店内は全部で16席（カウンター8席、テーブル席４人用×２）。
　カウンター席があるので、１人でも遠慮なく利用できます。あとテレビが設置してあり、ついていました。

○接客姿勢
　接客姿勢は標準的。お店に入ったら｢ご注文は？｣と聞いてくれます。
　２回行きましたが、男女の店員さんがおられ、人当たりよく感じよい店員さんとお見受けしました。

□メニュー
　メニューは非常に限られています。下記の通りです。　※価格は税込です。
　・中華そば 600円　・中華そば(塩) 600円　・めし 100円　・生ビール 600円　・酎ハイ 500円

○注文して届くまで
　（利用した両日とも、私以外の客は数名でしたが）注文して出来上がりまで約３分程度でした。

□食べたもの
■中華そば　塩　(税込)600円　←塩ベースの笠岡ラーメンです
　私が知る限り、初の塩ベースの笠岡ラーメンです。
　笠岡ラーメンと言えば本来、黄金色のスープだが、届いたものを見ると斬新！
　パッと見、今までの笠岡ラーメンにない美しいラーメン。麺も細麺で、透明感ある美しさです。
　のっかっているのは、鶏チャーシューにメンマ、斜めカットされたネギで、笠岡ラーメンと同じです。
　これを食べると、あっさりと旨い。塩味にカシワ（鶏チャーシュー）が非常によくマッチしています。
　鶏チャーシューは食べ進むほどにつれ、噛めば味が出てきて、人によっては病みつき必須。
　満足指数大！600円の価値十分にあり！おそらく多くの方に好まれる美味しいラーメンです。

■中華そば (税込)600円　←醤油ベースの笠岡ラーメンです
　こちらは多くの人が知っている、いわゆる昔からある笠岡ラーメンです。
　のっかっているのは、鶏チャーシューにメンマ、斜めカットされたネギで、正真正銘笠岡ラーメンです。
　スープは鶏ガラベースの醤油系。このスープをのむと、他店に比べ若干薄めには感じます。
　鶏チャーシューは食べ進むほどにつれ、噛めば味が出てきて、人によっては病みつき必須。
　全体的には、こちらもまとまりある美味しい笠岡ラーメンです。

○お水はセルフサービスです
　席に座っていても｢お水｣は出てきません。
　こちらは店内に給水機があるので、これにて自ら注ぐ仕組み、いわゆるセルフサービスとなっています。

□気になったもの
　お土産チャーシュー300円 という案内がありました。これは大いに気･に･な･る…。

○営業時間
　12:00～１4:00、　17:00～19:00　　※定休日＝火曜日・水曜日

○駐車場
　お店専用の駐車場はありませんが、私は30分まで無料の「駅前駐車場」を利用しました。

○その他
　店内（カウンターの頭上の壁）には、一億総活躍担当 加藤勝信 大臣 の額が掲げられていました。
　　加藤勝信 議員は（義父に加藤六月をもつ）地元選出の岡山５区　衆議院議員で、現在は
　　一億総活躍担当以外に、女性活躍担当、再チャレンジ担当、拉致問題担当、国土強靱化担当、
　　内閣府特命担当大臣（少子化対策男女共同参画）を受け持っておられます。
　(こちらのお店を応援(励ます)額が掲げれてたので紹介しましたが、個人的にはどうでもよいです。
　加藤勝信　衆議院議員には、日本を良くするために頑張っていただくとして、大事なのは）
　こちらのお店には引き続き美味しい「笠岡ラーメン」を提供してほしいと思います。

○まとめ
　美味しい笠岡ラーメンを提供するお店が、ＪＲ笠岡駅１分の場所にお店が誕生しました。
　そしてここでは、他では食べれない「笠岡ラーメン"塩"」を味わうことができます。
　営業時間が短いのが難ですが、興味ある方はぜひ一度、足を運んでみていただければと思います。

場所は福山市延広町２丁目。JR福山駅から徒歩10分くらいの位置に「海鮮居酒屋 め組商店」があります。
今回は前職の時から付きあいのある友達が、出向中のマレーシアから一時帰国したと急遽連絡があり、
こちらのお店に訪問しました。

○利用日時
　2016年12月 7日(土)　19:10～　※友達と２人で利用

□お店のPR
　瀬戸内の海の幸を堪能できるお店です。「新鮮魚介類」を楽しめます。

○お店の雰囲気
　まずはお店の外には「め組」の赤ちょうちん。この赤ちょうちんに妙に惹かれてしまう私です。
　そして店内。テーブル席が並んでいます。そこまで広くはないものの店内30～40人程度は入れそうです。
　お店の雰囲気としては「わいわい、ガヤガヤと楽しめる雰囲気」です。（密談密会には不向きです。）　

○接客姿勢
　接客姿勢は良いと思います。注文のため、店員さんを読んだらすぐに来てくれるし、親切丁寧でした。

○メニュー
　海鮮居酒屋ということでまずは刺身メニューが目を引くが、貝料理がいろいろと充実していました。
　他には焼きもの、煮物、揚げもの、サラダ、ご飯類からデザートまで数多くのメニューがありました。
　あとお店の方に「飲み放題ありますか？」って聞いたら「飲み放題はありません」とのことでした。

□今回食べて飲んだもの
　いろいろ頼みました。お値段的には決して安くはありませんが、どの料理も美味しかったです。
■今回みんなで注文して食べたもの
・刺身盛り合わせ(大)　税抜1,800円
　　牡蠣、まぐろ、鯛、カツオ、海老など8種類の刺身がのっかっています。
　　見た目から新鮮。美味しくないわけがありません。満足指数大！です。
・天ぷら盛り合わせ　税抜980円
　　サクッとあがっており、美味しい天ぷらです。
・牡蠣フライ
　　揚げたてアッチッチ！食べると牡蠣の旨さが詰まっています。美味しさ満足。
・あさりの酒蒸し　税抜680円
　　私の大好物の一品。あさりの粒が小さいのは仕方ないとして量的に少なかったのが不満。味は満足。
・鮪の天ぷら　
　　衣はサクッ、中は柔らかい身質で口当たり良し。優しさを感じる天ぷらでした。
・しじみラーメン(大)　税抜680円
　　今回一番の大当たり！出てきた物は大きい器でしじみもたっぷり。その上美味しい！大大満足。
　　などなどだったと思います。

■今回私が飲んだもの　
・生ビール　税抜500円×２杯
・グレープフルーツサワー　税抜400円
・広島はっさくサワー　税抜400円　…　味わい良く美味しかったです。

□気になるメニュー
　・牡蠣の缶カン焼き　5個　880円
　・福山名物　ねぶとの唐揚げ　580円
　・海鮮寄せ鍋　１人前　980円
　・その他：鮪の竜田揚げ、鮪のカマ焼き、小鰯天ぷら、サザエ壺焼き、鯛のかぶと煮、海鮮丼　などなど

○会計
　私が払わなかったので正確な金額はわかりませんが２人で約10,900円とのことでした。

○まとめ
　魚料理、貝料理が美味しく食べれる居酒屋としては福山市内ではトップクラスであることは確かです。
　飲み放題がないのが少々残念ですが、魚料理、貝料理を堪能したい方にはオススメです。　

2016年9月14日 広島駅目の前の非常に高いビル（BIG FRONTひろしま）にビッグカメラが
新規オープンしましたが、今度はココのビルの１階に『立ち食いうどん』のお店がOPENです。

オープン日は2016年10月21日で、お店の名前は『驛麺家』。
驛麺家は広島駅構内にもありますので、おそらくココは２号店という位置づけだと思います。
今回、福山から広島への出張時初利用！
物珍しい『(がんばれカープ)赤うどん410円』を食してきたので紹介します。

○利用日
　2016.10.27(木)　　※広島への出張時、１人で利用

○お店の雰囲気
　お店に派手さ煌びやかさはないものの、新しい店内なので清々しくて気持ちがよい。明るい店内です。
　ただこちらのお店基本立ち食いうどん屋さんで、店内は正直そこまで広くない。(手狭という感じ。)
　大雑把には、立ち食いで10人程度で満席という規模です。
　だけど（今回は他にお客様の利用がなかったこともあり）窮屈感､圧迫感は全くありませんでした。

○幅広いメニュー
　立ち食いうどん といっても意外と幅広いメニュー構成。
　そして、広島駅構内の店舗⇒駅麺家では有名な名物『赤うどん』がココにもありました。
　　※広島駅構内店舗よりメニューは、より多いのではないか。パッと見、このように感じました。
　全体的にお値段にお手ごろ感あり。非常にありがたいお店です。

○券売機で食券を購入
　こちらのお店で食べるなら、お店に入って、まず券売機で食べたい物の食券を買います。
　そんな中、今回は広島名物　物珍しい　赤うどん410円を注文しました。
　⇒カウンターで食券を渡すと、あとは約２メートル前に移動し注文した商品を受け取ります。
　　今回は食券を渡して、わずか推定30～40秒で受け取ることができました。
　　忙しいサラリーマンにとって、このスピード感は非常にありがたいところです。

■赤うどん　410円
　受け取ったものを眺めると、うどんは薄い赤色、天ぷら、ねぎ、これにゆで玉子が半分のっかっています。
　これを食べた感想としては美味しいです。
　まずこちらの麺。今まで見たことの無い方についてはインパクト大！ホント珍しい薄い赤色です。
　うどん自体、細めだけど意外ともっちり感があり、しっかりしているように思います。
　ちなみに赤色と言えば唐辛子をイメージするけれど、まったく辛くありません。

　スープはほんのちょっと甘さを感じる良い味、これにサックサクの天ぷらにゆで玉子が半分。
→駅近くのビッグフロントひろしまという非常な便利な場所で食べれる410円というお値段の名物うどん
　と考えると非常に良い。レベルも高いと私は思います。

○テイクアウト商品あり?!
　今回は時間がなくて詳細確認できませんでしたが、店頭にテイクアウト弁当?!があった気が…。
　でもごめんなさい。詳細は確認できていません。また追跡調査できたらレビュー更新致します。

○営業時間
　〔月～金〕8:00～21:00、〔土･日･祝〕10:00～20:00

○大いに 気･に･な･る…立ち呑み処17:00～OPEN
　立ち呑み処17:00～OPEN　生ビール、チューハイレモン、ハイボール、焼酎(麦･芋)、日本酒、冷酒、
　おつまみ130円～　との案内あり。個人的に気軽に飲めそうで、これは大いに気･に･な･る…。

○まとめ
　広島駅構内にある驛麺家は(電車の)入場券を買って改札を通らないと利用できませんが、ココは違う。
　電車（新幹線）を利用しない方でも利用できます。⇒『名物！赤うどん』が、いつでも食べれます。
　物珍しい赤うどんが食べたい方、気軽に安く美味しいうどんが食べたい方、興味ある方も是非どーぞ！
　こちらのお店の前を通り、おなかが減っていたらすぐさま立ち寄って食する価値あり！私はこう思います。

場所は福山市駅家町 近田東交差点近くの国道486号線沿い。
ここらあたりを通過しているとオレンジ色の｢カレーハウスWAKANA(若菜)｣の看板が…。
　※のちにネットで調べると2015.4.1オープンとのこと。
うまいCURRYのオレンジ色の幟もあり、今回初利用しました。⇒美味しい、安い、満足度大！でした。
それでは順を追って紹介します。

○利用日時
　2016年12月 7日(水)　11:40頃　※１人で利用

○お店の雰囲気
　お店に初潜入！店内非常に物静か。店内は派手さ煌びやかさはなく必要最低限の装飾設営。
　だけど、なんとなくだが明るい感じがしました。普通にカレーを食べる分には何ら問題ありません。

○店内レイアウト
　店内決して広くはありません。けれど窮屈感は感じません。
　店内はカウンター４席と、あと２人席テーブルが２つありました。
　⇒店内計８席だったと記憶しています。

○食券購入システムです
　お店に入ると券売機がありますので、ここで食べたい物の食券を買ってカウンターで渡す仕組みです。

□メニュー
　カレーは全品サラダ、スープ付きとなっており、カレー、旬野菜カレー、特製バリ辛カレーがどれも400円。
　これがチキンカツカレー、カツカレー、唐揚げカレーとなると＋200円となり、600円のお値段設定です。
　あと大盛りは＋100円となっています。
→今回は旬野菜カレー400円を注文しました。注文後、約5分で届きました。

■旬野菜カレー（サラダ、スープ付き）税込400円
　届いたものをみて(良い意味で)驚き！　斬新！　野菜チップがカレーの上に乗っかっています。
　あとはわかめスープとサラダが付いています。
　カレーについてですが、店内に｢鶏ガラスープからこだわって作っています｣との案内がありました。
　カレーに鶏ガラスープ？って言われてもピンとこないのですが、食べてみて美味しいカレーです。
　そしてなんといっても野菜チップがいいですね～。
　(ここの評価は人それぞれでしょうが)私にはこれが本格的！と感じました。

　そして福神漬け。これが実に旨い。
　よくありがちなフニャフニャなものではなく、食べてしゃきしゃきで歯ごたえのあるもの。
　｢当店手づくり自慢の味｣となっていますが、まさにその通りで、こちらも満足度大！でした。

　あとスープとサラダについては普通でしたが、この２品が付くことで400円のカレーが更に価値観アップ！
　満足度の高い旬野菜カレー（サラダ、スープ付き）でした。

○お水について
　セルフサービスです。（自ら注ぐシステムです）

□気になるメニュー
　特製バリ辛カレー　税込400円

○スタンプカード
　スタンプカードをいただきました。これはありがたいサービスです。
　　スタンプが10個満杯になると、カレー(400円)が無料！
　　スタンプが５個の場合は、ドリンク１杯無料！　となっていました。

○営業時間
　11:00～14:30　※定休日　土曜・日曜・祝日

○まとめ
　サラダ、スープ付のカレーでお値段400円は、私が知る限り福山では最安値！
　その上、カレーは本格的だったし、美味しいから満足度大！⇒カレーの穴場であることは確かです。
　ん？大盛りは？⇒大盛りでも＋100円で500円（ワンコイン）です。興味ある方はどーぞ！です。
　　　

場所は福山市伊勢丘６丁目。（目安としては福山市東部市民センターが近くにあります。）
ここに鉄餞 (てっせん)という府中焼のお店が2015年5月頃 出来ていました。
だけど過去にも訪れようと思っていたけれど、駐車場が見当たらず、ずっとスルーしていました。
しかし今年9月、すぐこの近くにある和風喫茶 くすの樹というお店を利用した時に
偶然にもこちらのお店の駐車場の場所が判明しました。

今回ランチタイムに初利用。満足指数大！の｢お好み焼き定食(税込)800円｣となりました。
順を追って紹介します。

○利用日時
　2016年10月09日(日)　12:40頃　※仕事帰り（半ドン）に1人で利用

○お店の雰囲気
　和風的な造りで、和やかで落ち着いて食事ができる雰囲気です。

○店内レイアウト　
　店内にはカウンター席が４～５席あり。よって１人での利用も遠慮いりません。
　あとテーブル席が４人用×４、掘りごたつ式のお座敷４人が×２ありました。
　店内は28～29名程度で満員御礼の規模のお店です。

○接客対応
　このお店に入って感じたこと。
　まず第一印象：接客担当の若い女性店員さんが爽やかで感じがいいですね～。
　男女の店員さんが１人ずつおられましたが、お二人とも共に若く美男美女のコンビです。

　男性店員が厨房担当で女性店員が主には接客担当という感じですが、男女の息がピッたんこ！
　お互いの声がよく出ており、客が聞いていても安心感有りです。
　（夫婦？って思いましたが、過去この質問ずっと外してきており、怖くて聞けておりません(笑)）

　あと女性店員さんの方は笑顔が非常に素敵でもありました。
　食べ終え精算を終えると２人が口を揃えて｢ありがとう｣と言ってくれて見送ってくれました。
　こういう接客対応だから食事がホント美味しくいただけました。

○メニュー
　今回はお昼時の利用であり、ランチタイムメニュー(11:00～14:30)を拝見。
　下記の通りとなっておりました。
　・お好み焼き定食　(税込)800円
　・焼きそば定食　(税込)720円
　・とんぺい焼き　(税込)650円
　・特注鶏のから揚げ定食　(税込)780円
　・アジフライ定食　(税込)680円
　※持ち帰りもやってるよ！電話予約なら待ち時間もかからないよ。っていう案内もありました。
　→今回はお好み焼き定食を注文しました。

□お好み焼き定食(税込)800円について
　注文時、下記のことを聞かれたので、それぞれ答えました。
　｢唐揚げ２個　か　おにぎり１個｣どちらか選べれますが、どちら？→唐揚げ２個で。
　｢トッピングが２個付きますが何に？｣→イカ天と明太子マヨで。
　　（しそ、コーン、イカ天、生たまご、温玉、明太子マヨ、チーズ、キムチから選べます）
　｢ドリンクは？｣→オレンジジュースで。
　｢食後？それとも食事時にお出ししましょうか。｣→食事の時に　ということでお願いしました。
→約5～6分後､｢サラダ｣が届き、遅れること数分後｢お好み焼き｣などが順に届きました。
　
■お好み焼き定食　(税込)800円
　こちらの定食は、｢お好み焼き｣以外にも｢サラダ｣、｢唐揚げ２個｣、｢味噌汁｣、｢オレンジジュース｣が付く
　盛りだくさんの優れものです。
・お好み焼き
　　鉄板で届いた府中焼き。これにマヨネーズ、明太子マヨネーズとソースを出してくれたので
　　これを自由にかけてたべることができます。
　　まず食べてみて思ったこと。パリパリに焼かれているそばと生地の部分が妙に旨い。
　　これ以上だと単に焦げているだけで下品になるのだろうが、ギリギリの焼き加減で素晴らしい。
　　あとはお好み焼き全体のバランスが非常に良く美味しい。
　　そうそう、明太子マヨをかけると美味しさが数段アップした気がしました。
・唐揚げ２個
　　この唐揚げは旨い。あっつあつでジューシーなから揚げに甘いタレがかかっています。
　　これに加えねぎのトッピング。ホント美味しかった。
・サラダ
　　このサラダは食べていてとても みずみずしい。
　　特には、この中に入っていたみずなが全体を引き立てており、とても美味しかった。
・味噌汁
　　美味しさ普通の味噌汁でしたが、おかわりができるのがありがたい。
・オレンジジュース
　　普通に美味しいジュースです。

　若い２人がいい仕事しとるわ。これで旨くないわけがありません。⇒大満足のランチでした。

□気になるメニュー
　備後府中焼　カレー玉子　800円
　バッファローチキン（あげもん）　720円
　明太子焼きそば　650円

○駐車場
　ちょっとわかりにくい(みえにくい)場所でしたが、お店の裏側(上側)に専用駐車場がありました。
　※お店から徒歩１分の距離で、府中焼き 鉄餞 と くすの樹 の共有駐車場となっておりました。

○まとめ
　お店自体に派手さはなくどちらかと言えば地味に思えるが、今回ランチを初めて食べて大満足でした。
　この分なら夜も期待できそう！機会みつけて、また是非利用したいと思います。

こちらのお店｢居酒屋 山ちゃん｣以前は福山市松浜町1-2-18にありました。
今は松浜町から移転して、現在は 福山市新涯町2丁目4-31で営業しています。
(私の記憶が正しければ2010年頃の移転だったと思います)

そして今回、こちらのお店で、思わぬ大発見！
昼定食を注文して出てきた中に、麺が緑色のラーメン！あり。
ご主人の話だと福山ではココだけ！とのこと。この正体は…→九州から仕入れているラーメンで
『磯のりラーメン』とのこと。実はこれがインパクト絶大！それでは順を追って紹介します。

○利用日時
　2016年　4月　7日(木)　12:30頃　※１人で利用

○お店の場所
　入江大橋を新涯方面に向かっていくと、ホットモット→ファミリーマート→長屋の中にあります。
　（反対車線（斜め）には、パチンコ屋（ガイア）とガソリンスタンドが見えます）

○お店の雰囲気
　こちらのお店ですが、長屋の中の一軒家的存在。店舗的にはそこまで大きくありません。
　お店に入ってもこじんまり。派手さ煌びやかさとは無縁ですが、反面家庭的で落ち着きある感じ。
　今回は昼定食B(850円)を食べたのですが、物静かな店内で、くつろいで食事をすることができました。

○お店のレイアウト
　テーブル席とカウンター席があり。テーブル席は6人席×３、4人席×１、カウンターは5～6席でした。
　→店内27～28席で満員御礼といった規模の店舗です。

○店員さん（ご主人）
　こちらのお店、見た目はどっしりと身構えた感じのご主人(推定60前後(男))が
　全て１人で忙しく切り盛りされていました。
　（お店の場所柄、ランチタイムはこのご主人が１人で調理人と接客を兼ねてされていると思われます。）
　ところが会話を聞いていると、職人気質でありながら、性格は温厚で楽しく几帳面とお見受けしました。

□メニュー
　ランチメニューは昼定食A(鳥南蛮)と昼定食B（刺身）が共に850円。
　そして赤海ラーメンの１辛･２辛　850円、３辛･４辛　950円　といったラーメンに加え、
　山ちゃんなすラーメン888円、山ちゃんラーメン650円、明太子ラーメン750円などのラーメンメニュー、
　他には馬刺し1600円にドリンクメニューがメニュー表に書かれてました。
　夜のメニュー表は置かれてなかったのですが、おそらく居酒屋メニューが並ぶものと思います。

■昼定食B(刺身)　<税込>850円
　まずはこちらの昼定食についてご主人から説明を受けました。
　｢A＝鳥南蛮、B=刺身であとは同じだと。｣
　今回私は、昼定食Bを注文し、約１０分後に私が座っているカウンター席に届きました。
　届いたものを見て(非常に良い意味で)驚愕！これで850円？っていう品揃え(おかずの多さ)です。
　並んでいるものを紹介すると、ラーメン、刺身、ごはんに小鉢がな･ん･と､５鉢も付いています。

　各々を順を追って紹介すると、
　・ラーメン→｢磯のりラーメン｣です。
　　届いたラーメンをパッと見ると、カイワレ大根が入っている物珍しいラーメン?!って感じ。
　　そして麺を持ち上げると｢えっ？麺が緑色。これって何？って感じ！｣今流に言えば超絶の物珍しさ。
　　これは良い意味で嬉しい想定外です。
　　これを食べると独特の味わいで、実に旨い。アオサの香りに、明太子のピリ辛が絶妙な味わい。
　　明太子がホント良いアクセントになって最高！
　　ちなみにラーメンの量は7～8分で少々少なめでしたが、もっと食べたーい。

　・刺身はサーモン
　　大き目(厚め)に切られたものが４切れ。これを食べると脂がのっていてトロトロ～。実に旨い！

　・小鉢は全部で５鉢
　　肝とこんにゃくの和え物、ソーセージとピーマンの和え物、大きな茄子、ポテトサラダ、もやし。
　　この並びだけをみれば、はっきり言って地味。けれどこれを食べると評価は一変。これらすべてが旨い。
　　どれをとっても、奥深い味わいです。

　・ご飯
　　ご飯については特筆すべきところはなく、普通のご飯でした。

　これら全てを食べた感想。ラーメンもホント、インパクト大！だし、小鉢も美味しい。
　個人的には850円でこれだけのものが出てくるとは凄いし、さすが、居酒屋ランチと言う印象です。
　おかずが多く、バランスの良さも感じる。昼定食B<税込>850円＝大大満足です。

○ご主人と他の客との会話
　この緑色のラーメンの秘密は？ご主人に聞こうと思ったが、ご主人バタバタと忙しくされており…、
　普段は気になることは聞く私もさすがに声をかけれませんでした。
　ところがテーブル席にいた他のお客さん(家族４人連れ)がご主人に話をされ、
　私が思っていた質問をされました。この時の会話を抜粋すると
　「ここの大将(ご主人)は九州出身」
　「麺は九州　こしき島(?!)から独自に仕入れている。」
　「この緑の麺は磯のりを練りこんでる」
　「福山でこの麺を扱ってるのはココだけ(居酒屋山ちゃんだけ)」という内容でした。
　（しっかし、こんな所で、福山ではここしかないラーメンに巡り合うとは…。あるいみ奇跡です。）

○お水
　こちらのお店で印象に残ったのがお水について。普通は給水機があったり、店員さんが注いで
　くれたりが一般的ですが、こちらのお店では、金の烏龍茶という２ℓのペットボトル容器に水が
　入ったものが各々に「ドーン」とおかれます。印象に残ったというか少々良い意味で驚きでした。

○気になるメニュー
　①赤海ラーメンの１辛･２辛　850円、３辛･４辛　950円
　　（いってみよう!!赤海４辛完食で、プレゼント有り）
　②馬刺し丼。
　この２つが、大いに気･に･な･る…

○駐車場
　お店の前に２列×２(縦列駐車)で、最大４台?!

○営業時間
　お昼は11:00～13:30。
　夜はお店前の暖簾には、3時まで営業と掲げられていました。

○まとめ
　今回利用して見て思ったこと。『実にいい！隠れた名店』と言っても過言ではないと思います。
　物珍しく美味しいラーメンは絶品！今回は昼利用でしたが、この分なら夜(居酒屋)も期待できそう！
　興味ある方は是非一度どーぞ！です。私も機会をみつけて、再度チャレンジしたいと思います。