ガラテアさんが投稿した京粕漬魚久銀座店（東京/東銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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京粕漬魚久銀座店東銀座、銀座、銀座一丁目/食堂、海鮮

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.3
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 2.6
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/02 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.3
- ［料理・味5.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP2.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

父の遺伝。粕漬け大好き‼

母は、父と結婚した当初、父の好物の
銀ダラの粕漬けを水で洗ってしまい、
随分と怒られたそうです。

魚久は、父ゆずりの、幼い子供の頃からの、
大好きな味わい。(о´∀`о)

デパートであると、必ずや買います♪

良い時に合うと、切り落としセットの色んな、
お魚が入ったのが、千円？で購入出来ます。

好きな、切り身と、切り落としセットを買います♪

そして、また鮮魚コーナーに行って、
季節にもよりますが、
車海老、サーモン、ホタテ貝柱などを買います。

なぜか？v(・∀・*)

魚久は、粕がたっぷりで漬けてあるので、
漬かった切り身を取りだし、
買ってきた海老やホタテ貝柱や切り身を少し、
塩をして、魚久の粕に、漬け込みます♪

一度で二度楽しい、美味しい知恵♪♪
あ、鶏肉や牛肉もイケマスヨ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

2016/02/15 更新

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