p55さんが投稿した中華そば 初代 梵天丸(山形/天童)の口コミ詳細

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中華そば 初代 梵天丸天童、天童南/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 -
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気-
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

マイベスト5に入る美味しさ。梵天丸中華そば、全然こってりじゃなくて旨いだけ

車がないと行けません。でも借りてでも行く価値あり。

梵天中華そば。こってり味とメニューには書かれているが、実際は全くそんなことはなく、あっさりしたとんこつ醤油です。
とにかく、スープが激ウマです。麺もおいしい。
ラーメンは半分くらいしか食べない連れが、スープまで完食、完飲してました。

スープが美味しいので、一般的な店のように塩分でごまかすことがない。上品で旨みがしっかりのってるスープです。
豆板醤みたいなものがレンゲで乗ってきます。私は半分だけ途中で入れました。無理に全部入れる必要はないでしょうが、入れてもうまみが消えません。スープの旨みと辛味が新たな旨みになってます。

山形に来たらここまで来ても惜しくない。

2018/02/18 更新

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