湘南ガガさんが投稿したらーめん家 せんだい 横浜駅西口店(神奈川/横浜)の口コミ詳細

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らーめん家 せんだい 横浜駅西口店横浜、平沼橋、新高島/ラーメン

1

  • 夜の点数:2.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 2.0
      • |サービス 2.0
      • |雰囲気 2.0
      • |CP 1.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/11 訪問

  • 夜の点数:2.0

    • [ 料理・味2.0
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP1.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

スープにコクがないです。

和食店の居抜きのようですね。
券売機でラーメン(700円)、麺硬めにしました。
カウンターに座りました。

厨房は奥の見えないところにあります。
カウンターの内部では調理していません。

7~8分で到着です。

まず、スープを飲みましたが、コクがないですね。
豚骨出汁をあまり感じませんでした。その分醤油が強めですね。

麺は加水率が高いですね。小麦の香りは弱めです。

チャーシュー、ホウレン草、ノリは普通ですね。

うーん、残念な感じでした。
本店は美味しいのかな。
再訪はないですね。

2017/11/26 更新

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