食食通さんが投稿した味仙（広島/福山市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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味仙福山/台湾料理、中華料理、ラーメン

1回

夜の点数：3.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/03 訪問

夜の点数：3.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

台湾ラーメンの激辛をいただきました。本場の味はよく分かりませんが、ちょっと期待ハズレでした。台...

台湾ラーメンの激辛をいただきました。

本場の味はよく分かりませんが、ちょっと期待ハズレでした。
台湾で食べるラーメンはこんな味なのでしょうか。

醤油ベースのスープだと思いますが、食欲をそそるニオイもなく、味も深みがありませんでした。
麺もストレートの細麺で好みに近いのですが、食べてみると何かが違う。
やっぱり美味しいスープが絡まないと麺も生きないですね。

トッピングのそぼろ／もやしもいまいちです。
というか味がしない。
もう少し工夫の欲しいところです。

激辛といってもさほど辛くはありません。
辛いもの好きの人だったら難なく完食できるレベルです。

2011/08/01 更新

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