麺ズ ゆうさんが投稿したPOUT(東京/代官山)の口コミ詳細

麺ズ ゆうのレストランガイド

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麺ズ ゆう (男性・東京都) 認証済

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POUT代官山、渋谷、中目黒/フレンチ、カフェ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

味、雰囲気、もてなし、実にいい、フレンチレストラン

猿楽町の小学校前の住宅街に店を立地、カジュアルのフレンチ パウト=POUT
綺麗なブティックのような外観、ライトブラウンの木目調のインテリア

近くで、日曜日の午前のテニスの帰り、店の前、ご主人と目があった 
お互い、軽くお辞儀をしてしまう

実は、別な場所で、相方と待ち合わせ
結局、この店のアットホームさに魅せられ、パウトまで戻る 

店内、多くの幾何学的でユニークな絵画が飾られた、個展のような雰囲気
でも、何故か、落ち着く、隠れ家的なお洒落なフレンチレストラン

整然としたテーブル、20席のアットホームな空間
個人経営の店、穏やかで、雑音も少ないとの印象あり

一品一品、丁寧な調理の品が提供される その醍醐味あり
ランチは、魚と肉料理から選ぶ 味をシェアするため、両方を注文

ご主人、奥さまとも、紳士、淑女で自然な接客 フレンチの緊張感を持たせない、配慮でしょう
厨房には、シェフが丁寧な調理を行う姿
食前酒、グラスワインの赤、白を注文

この上品なワイン、お店のセンスの良さ 自然派志向との事
赤、白も渋みもなく、このまま飲み続けたいと・・・・・
ランチのメニュー 魚・肉とも1200円~1500円台の良心的な値段設定

前菜2種、優しい風味の烏賊のマリネ
そして、ラタトゥイユ、ほんのり、甘いトマト味の煮込まれた、味わい

魚料理は、帆立のバジルソース、萌色っ! 
軽くポワレされた、甘く、柔らかく、大きな貝柱 

バジルソースが柔らかな切れ味、アクセント 
これが繊細で美味い

肉料理は、煮込み
プロヴァンス風の大きな牛肉の角切り・野菜の煮込み

煮込み加減、味加減、牛肉の柔らかさ、いい
ホント!多くの店、訪問したが、久しぶりの記憶に残る店 

この感覚、好みだが、やはり、厨房の調理人のセンスでしょう 
優しい味わい、堪能できました

自分に合う、昼過ぎのカジュアルのランチ 
オーガニックの野菜のほか、コーヒーシロップまで、取り揃えている徹底ぶり 
店の雰囲気、味、ビジュアルとも、とても満足できる

御主人、奥さまとも会話でき、素晴らしいもてなしを感じる 家庭的だけど本格的な店
雰囲気、料理、人柄とも、優しい味わい、実感できるランチでした 
以上 

2012/10/08 更新

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