この口コミは、白牡丹1129さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
予約をしても行くだけの価値のあるイタリアン
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シェフのお任せコースの一例
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シェフのお任せコース
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イカ墨のパスタ 生うにのせ
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シェフのお任せコース メイン
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ハマグリとフォアグラのフラン
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蝦夷鹿のグリルと安納芋のピュレ 絶品だあ!!
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ホンダ風モンブラン
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2012/02/05 更新
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バースディなので、あれこれ迷った挙句、イタリアンに決定です。
2ヶ月ぶりに再訪ですが、いつ来ても混んでいます。
8400円（税込・サービス料別)のプリフィックスメニューは、
一見安そうに見えるけど、気に入ったメニューを選ぼうとすると
追加料金がかかる。
結局、食べたいものは、追加料金がかかるようになっているんだよね。
だから、ちょっと無理をしてもシェフのお任せコース10500円（税込・サービス料別)を
頼んだ方がお得です。
2月のある日のメニューは、
●寒ブリのカルパッチョ セリとハッサクのサラダとともに 紅芯大根のヴィネグレット
●三重産 大ハマグリとフォアグラのフラン トリュフの
●いろいろキノコとブラウンマッシュルームのラグーのパスタ
●真珠貝の貝柱のパスタ
アコヤ貝 もちろん、真珠を育てるあの貝です。
貝柱は、涙型をしていて、こりこりした食感で、
菜の花と貝柱とトマトの組み合わせが、彩りも良く、春らしい！！
帆立貝の貝柱のデカバージョンです。
● メインはジビエ 蝦夷鹿 赤ワインソースと安納芋のピュレ
ジビエは食べず嫌いだったけど、初体験。
柔らかくて、牛肉のような臭みがなく、本当に美味しい。
こんな美味しいものを今まで食べなかったなんて・・・人生損をした気分です。
●デザートは、モンブラン ホンダ風です。
ちょっと甘かったなあ・・・