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2024/03訪問
1回
名古屋から、このためだけに群馬へ!
2024/03訪問
1回
2024/03訪問
1回
プチタミエコッフールアジュエ
2024/03訪問
1回
伝説になりそう
2024/03訪問
1回
4ヶ月待ってやっと訪問出来ました✨ 現在は予約の受付を停止中。 オープンしてすぐに大人気になった 住宅街にある1軒家レストラン。 外観は、まさに 住宅そのもの!!旗が無いと通り過ぎそうです。 客席へは靴を脱いで入ります。 名古屋の有名店やフランスでのご経験を経て 四日市市に爆誕した素晴らしいレストラン 客席はプライベート感満載でキッチン等は見えないレイアウトですが、 お料理への愛がお皿からひしひしと伝わって来て、最後にシェフと話す時間が来た時には、 アミューズからデザートまでの感動が爆発して、沢山お話しして質問も沢山しました(゚o゚; 大興奮!! どれも本当に美味しくて大満足 いつかまた機会に恵まれた時に訪問出来ますように^_^ 四日市市は高校の頃に遊んでいたエリアで思い出いっぱい。 そこに、また違う形で訪問出来て嬉しかった♪ ご馳走さまでした!
2024/01訪問
1回
2024/01訪問
1回
2023/12訪問
1回
ずっと前からブックマークをしていて なかなか機会がなかったのと、 どうやって訪問したら良いか分からず迷っていましたが、 旅の勢いでやっと行けた! 京都のお店をアプリでリサーチしている中で、 とにかく異彩を放っており 気になりすぎたお店。 実際に訪れると想像を遥かに上回るハイセンスな空間で、着席するまでに暫くボーっとしてしまった! カウンター席も良いけれど 円卓がとにかくオシャレすぎて!! 2階から見下ろして円卓を撮影すると見事な光景! 一眼レフで撮影している方もみえました。 神秘的でクラシカル。 唯一無二の素敵なお店でした。 ランチは¥1,500で 茶楼粥、マッコリ水キムチ、自家製の香辣油に好きなお茶を。 ディナーは招待制なので限定されていますが コース料理にペアリング付きだそう。 なかなか出会えない異空間で体に優しいランチを食べて大満足^_^ この雰囲気が好きな方は是非! まずは、ランチで行ってみてね! ご馳走さまでした^_^
2023/12訪問
1回
大垣で唯一ミシュラン獲得! 名古屋から高速で50分ほど。 入った瞬間に目に入る、圧巻の壁は2300枚の食器が貼り付けられ、まずはそれにビックリ。 そこからずっと、ワクワクが止まらない スペシャルなお店でランチ会! コース ¥13,000 / 1人 友人と6名でカウンター席で楽しみました。 お料理がスタートする前から もう、リピート確定(*゚▽゚*) 他の方の投稿で多少の予備知識があったものの 知っていても驚くし、超楽しい!! エンタメ要素も沢山で、 お店や食材の高級感とのバランスが凄かったです! お祝いや記念日に、 特別でハイレベルなお店を探している方は是非! 個人的には、 茄子のカルボナーラソースと生ハムが忘れられない(*´ω`*) 絶妙な食感と温度。とろけました! デザートも演出が最高で! それは行ってからのお楽しみです^_^ 名古屋から高速で50分ほどなので また行きたい! ご馳走さまでした!
2023/11訪問
1回
12月から土日限定で食べられる 超絶美味しい天むす! オシャレな日本酒BARで屋上テラスも有名な けしきさんの天むすが、美味しすぎました! 天むすのこだわりを聞いたら 説明に長時間必要(゚o゚ 厳選したお米や海苔、ぷりっぷりの海老と 極め付けは塩も手作り! それが融合して、ものすごい天むすが爆誕。 12月から 土日限定でランチで食べられる&テイクアウトもあり 1個が結構大きいので控えめに注文しましたが、美味しすぎてお蕎麦+天むす4個食べました ⬆︎お蕎麦も美味しいので一緒に是非! ご馳走さまでした!
2023/12訪問
2回
見つけた時から必ず行きたい!と願っていた maison owl 念願叶って訪問できました! ノンアルペアリング付 ¥50,000 / 1人 構想から竣工までに約9年 地中に生まれた洞窟空間 建築家 #石上純也 氏による 深さ3メートルの 時代も国もわからないような土の中の建築 前例のない施工法 設計図は模型を3Dスキャンして図面化 神秘的を超えて異世界でした。 凄すぎた… 夕暮れの時間17:30に訪問し 月が見える夜になるとまた雰囲気が変わって ずっと感動しっぱなし (柱には全て、地形に合わせた特注ガラスがあるので完全に、お部屋のように暖かいです。お外で食べるイメージがありましたが違いました) 名古屋駅から新幹線で ➡︎新山口駅まで2時間40分 ➡︎宇部新川駅まで50分 ➡︎タクシーでお店まで7分 この移動を忘れるほどの感動的な体験が出来ました。 人生初の山口県 最高の時間ありがとうございました!
2023/11訪問
1回
とってもお気に入りのカフェが 10月25日に移転オープンされました☕︎ 以前の店舗もメルヘンで、 妖精に会える気分になる(わたしだけ?)かなり、お気に入りだったのですが 新しい店舗も、日本じゃないみたいで とっても可愛くて素敵でした! 新店舗は、 大人気のパン屋さん トレマタンブーランジェリー と同じ建物内で営業されています。 店内が満席だったのでこの日はテラス席へ。 チーズケーキと紅茶を注文して 素敵空間で、やっぱり素敵だなぁとしみじみ☕︎ モーニング、ランチ、カフェ いろんな時間を、全て体験したいので 必ずまた行きまーす! とっても胸が高鳴る可愛いお店ゆえに 大人気なので予約必須かな。 ランチタイムは 2部制でした♪ ご馳走さまでした!
2023/11訪問
1回
11月6日 NEW OPEN ハイレベルすぎてワクワクが止まらなかった イノベーティブなイタリアンレストラン。 ランチは12:00一斉スタートで ¥8,800〜 気さくに話しかけてくださる窪田シェフと スタッフの皆様とのお話も楽しいので、カウンター席へ是非✨ スタイリッシュなキッチンでのライブ感も素敵✨ 窪田シェフは イタリアでの素晴らしい経歴や 軽井沢の超有名店Nazさんの立ち上げメンバーでいらっしゃり、名古屋でのご活躍の数々も含めてこの新店舗でその全てが楽しめるなんて! きっと早々に、予約が取りづらくなると思うのでお早めに行ってみてください! 美味しいお野菜や海の幸、発酵を用いた芸術的なソースなどなど、爽やかな前菜から、どれも美味しく頂いていき、 メインの短黒和牛に到達した時、美味しすぎて大感動(゚o゚;; ほとんど出回らない希少なお肉。それが熟成され、 シェフが調理すると、こんな凄いことになるのかと! 柔らかいだけでなく次元が違うテクスチャーにびっくり!! 器も素晴らしいし 何もかもが芸術的で幸せランチでした 先週オープンしたばかりなので、知らない方が居たら是非勧めたい✨ 自家製パンも、デザートも最後までとっても美味しかったです 写真が載せきれないので一部です✨あとは行ってからのお楽しみで^_^ ご馳走さまでした!
2023/11訪問
1回
種からこだわり!