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高崎線「宮原」駅近くのインド・ネパール料理店「ヘブン」でランチを食べてきました。
北本に本店が有り、その後さいたま市深作に支店を出しましたが、どちらも過去訪問して高評価でした。
駅から近く、コンビニやファストフード店の並びにお店が有りますので目立ちますし、他店舗との相乗効果も期待出来ます。
看板の「日本語ＯＫ ペラペラだす！」は、間違えたのか、狙ったのかは不明です。
平日12時半頃の訪問でしたが、テーブル席は満席で、空いていた奥の座敷席に座りました。
テーブル席，座敷席共に明るく綺麗で、ランチタイム全面禁煙も有難いです。
ランチはサラダ，ドリンク，お替り自由のナン，ライスが付いて単品 \799で二品 \896とＣＰ良好です。
\1,296の限定ランチプレートも、盛り沢山でなかなか美味しそうです。 (税込価格)
また、サイドディッシュ，デザートやドリンクも豊富です。
二品の一つは日替わり固定ですが、この日はチキン＆小松菜で美味しそうだったので、マトンと共に辛口で注文しました。
配膳も早めで、サラダは定番の甘目のドレッシングで、まずまず。
マトンは、オニオンの甘味と共にスパイスがしっかり感じられる美味しい物でした。
日替わりはナッツベースですが油脂分は控え目で、スパイスはマトンに比べると抑えられていますが、細かく切った小松菜が良いアクセントになり、こちらも美味しかったです。
ナンは薄めの手頃サイズで、食感も味も良く、お替りに貰ったライスは日本米のサフランライスで固さも適度でした。
アイスチャイは紅茶の風味は弱めですが、シナモンがちゃんと感じられました。
ランチカレーとしては上々の味わいで、ＣＰ良好。
お店の雰囲気や接客にも問題無く、看板に書かれている通り日本語でのコミュニケーションもしっかり取れました。
この内容なら繁盛するのは当然ですし、４☆評価です。