meddleさんが投稿したタンブリン カレー&バー 北千住(東京/北千住)の口コミ詳細

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meddle (男性・埼玉県) 認証済

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タンブリン カレー&バー 北千住北千住、千住大橋、牛田/スリランカ料理、カレーライス

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/02訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

日本人向けスリランカ料理の名店

北千住の「タンブリン・カレーハウス」というスリランカ料理店でランチを食べてきました。

駅からは離れていませんが一本横道に入り、外観もレストランとは思えない感じで目立ちませんので、少し見付け辛いです。

中は綺麗で、テーブル2つとカウンターだけのこじんまりと落ち着いた感じの良い雰囲気で、大人数向きでは有りません。

訪問したのが日曜の11時半開店直後だったのですが、既に先客と持ち帰りの予約が有り、その後も次々と入客が有って12時過ぎには満席近くなっていましたので、なかなかの人気です。

スリランカ系という事でナンは無い様で、単品カレーも各種有りますが、スリランカプレートと言うべきタンブリンカレーが名物の様で、店員さんも勧めていましたし、お客さんも半数以上が注文していました。

自分もタンブリンカレーを注文。
メインとなるたまごのホッダ (スープカレー)のみ、辛さが中辛,辛口,超辛口と変えられるのですが、超辛口で頼みました。
ちなみに、メニューでは \1,100となっているのですが、ランチタイムは \950のサービス価格となっています。
*内容に違いが有るのかは、確認していません
ライス大盛り +\100,カレー大盛り +200で可能ですが、今回は普通サイズでお願いしました。

共に日本人のシェフの男性と接客の女性 (ご夫婦?)の二人体制なのですが、お客さんにきちんと対応するには良い席数なのかもしれません。

サラダはレタスとパプリカだけのシンプルな物ですが、ドレッシングの量が適度でした。

持ち帰りと先客が有った為、15分位での配膳となりました。

ライスの上に手前から時計回りに
・アルマサラ
・糸みつばと水菜のサラダ
・ポレサンボール
・パリップ
・ビーツのキラタ
・キャベツのピクルス
が乗り、中央にパパッド

ホッダのみ別皿でした。

まずパパッドを砕いて全体に掛け、ホッダを掛けずに一通り味わいましたが、いずれもスパイス,ハーブは使われていますが優しい味わいで、丁寧に作られている事を感じさせました。

次にホッダを掛けながら食べていきましたが、超辛口だけにスパイスがストレートにしっかりと感じられ、油脂分や塩分は控え目でスッキリした美味しい物でした。
ホッダ+ライスだけだと刺激が強過ぎる感じでしたが、ジャガイモ,ビーツ,みつばやゆで卵といったその他の具材と混ざり合う事で、素材や使われているスパイスの色々な味が感じられました。
またライスに乗っている副菜類の味わいも、決してホッダの強さに消される事は有りませんでした。

ライスは日本米ですがカレーに合う様に固めに炊かれており、むしろ日本米の味を活かす様にカレーが作られている様にも感じられました。

ドリンクは一口サイズですがハーブティー (カモミールティー?)で、口内をスッキリさせてくれました。

量的には腹8~9分目ですが、第一印象よりはボリュームを感じました。

スリランカプレートと言うと、昨年末食べた古河スパイスガーデンを思い出すのですが、ずっとお洒落に洗練されており日本人向きかと感じました。

この内容で \1,000を切るのはCP的にも良好で、接客も満足出来る物でしたので、客入りの良さも理解出来ます。
4.5☆としましたが、自分としては4軒目の最高評価で、ミールス以外では初めてです。
このレベルをずっと保って、人気店となってくれる事を期待します。

2016/02/29 更新

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