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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.1
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
餃子はありません。その分ラーメンに集中してください。
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特製追い鰹中華そば
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特製煮干し中華そば
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2020/06/15 更新
特製煮干し中華そば(¥1,000)、家内は特製追い鰹中華そば(¥1,000)をいただきました。
スープが、良いです。美味しいと思います。
少ない経験の中ですが、その中でも、美味しいです。
麺は細めのストレート、コシがあります。
スープに良く合っています。
トッピングは、チャーシュー3切れ、のり3枚、煮玉子、ホウレンソウ、メンマ、なると、みつば。
チャーシューは柔らかいバラ肉、箸でつかんで崩れそうで、ぎりぎり崩れない厚み、
口に入れればととろけます。自分なりの3段階で「A’」。
海苔は、風味良く、スープに浸っても溶けません。
1枚ずつ、麺と一緒に頂きます。海苔の風味が味わえます。
煮玉子は、丸一個、軽くかじって硬さや黄身の加減を確かめます。
白身は硬め、黄味は、ほぼ生。レンゲを使いスープを掬い一緒に味わいます。
色は濃いめですが、やや味付けは見た目ほどでもありません。
自分なりの3段階で「A’」。
メンマは細めでやや短め。麺と一緒に頂けるサイズです。
つけ麺店なので、つけ麺のメニューは充実しています。
ラーメンは、「煮干し」か「追い鰹」のみで、
トッピング増しの「特製」がそれぞれあるだけで、
家内とでそれぞれ頼むと悩みようがありません。
「煮干し」、「追い鰹」とも、スープが秀逸。
どんぶりが深め、スープは冷めにくくなっていると思います。
ラーメンは細麺と言う事もあり、量的にはやや少なめ、
特製でも、量的には、小食の私でも多いと感じません。
普通に量を食べられる方は、大盛りにしたり、ご飯物のサイドメニューは必要ですね。
近くにコインパーキングが割とありますが、
この辺は高い、駅から割と離れているのに、
20分¥100のところに停めました。
夜になると安くなりますが、ここらは、24時以降にならないと安くなりません。
餃子はありません。
その分ラーメンに集中できたかな。
店員のおねえさんがた、笑顔が素敵です。
店内もきれいです。
キッチンタイマーの音がしょっちゅう鳴っているのが気になりました。
仕方ないのかもしれませんが。