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1回
昼の点数：4.0
2012/02 訪問
昼の点数：4.0
外側パリッ 中ふんわり 半熟卵トロッ のトリプルパンチ
肉玉そば
2012/02/07 更新
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平日昼間にやっと来ることができました。
ずいぶん久しぶりです。
一人だったのですんなり座ることができましたが
相変わらずの人気店ぶり。
ひっきりなしにお客さんがやってきています。
注文したのは肉玉そば。
大き目生地にふんわりざく切りキャベツをのせ
茹で麺をパリパリに焼いて合体させた後に
双子卵を割った上に乗せ
まだ半熟のうちにひっくり返す。
コレよコレ～！
このパリパリ麺と半熟卵のとろとろ！
中からはふんわりざく切りキャベツの甘みが。
いろいろ食べ歩いて自分の好みのタイプがここのお好み焼きだと
再発見。
それにしてもけっこう大きいね、ここのお好み焼き。
胃が小さくなったのかな。
でもキャベツがたっぷりなので胃にも優しいし
ペロリと食べられちゃいますが(^^ゞ
今度はチーズかハラペーニヨトッピングにして誰かとシェアしよう。
そうそう、チリビーンズのシチューもおいしいんだった。
次回はビール飲みながら。
ご主人のロペズさんの笑顔がダンディで素敵でした。
惚れてまうやろー！