狸ののぐりさんのマイ★ベストレストラン 2016

小樽で勝手にプレフラ呑みは続く。

「伊勢鮨タルシェ」「角打ちたかの」の次は、この日のメイン。
街中だけど、HATAKE NO NAKA（＾＾）ｂ
予約して訪問。

お店で１人と合流。
ここから３人吞み！

金曜の18時半。
先客3人、私達３人、後客6人で満席。

この人数を店長さん１人で切盛り！(；ﾟДﾟ)

お通しは３種類から１つ選べるとの事で、３人いるので1種類ずつもらいました。
「漬物３種」「しいたけ」「ジャーキー」
漬物のつけ方も、しいたけの料理法も、ジャーキーの肉の種類も説明されたんだけど失念。
気になる方は食べに行って確認して！

この店の肉には赤ワインだよねと、５本だされたワインから一本選びます。

１本目▼　PROEZA
プロエサ（ポルトガル産）4500円
葡萄はカベルネ・ソーヴィニヨン、フルボディ

乾杯っ♪
( ^^)／▼　▼＼(^^ )▼(^^ )

えりも産鹿肉のリエットにバゲットをそえたやつ
鹿と言われなきゃわからない、食べごたえあるリエット。
谷さん（小樽のパン屋さん）のバゲットにのせていただきます。
美味いっ♪（＾＾）ｂ

加工肉の盛り合わせ
写真上左から、鴨肉、豚タン・豚モモ・豆苗・人参ラペ
下左から、ごぼうペースト・豚一頭分の咽喉肉・鹿肉・茄子のペースト

今回は鹿肉の美味しいのが入ったとの情報を得て、食べ頃狙って訪問。
一緒に、鹿肉を漬けた時に出た汁も飲んでみて！と。
においはツンと生臭いんだけど、味は肉焼いた後にでるジュースより脂っこくなくスッキリした味。
これ飲んで、鹿肉食べる、至福。

ワイン、もう一本いっちゃお～（＾＾）/

2本目▼　SAINTE COLOMBE
シャトー・サント・コロンブ（フランス産）4500円
葡萄はメルロー、フルボディ
底にちょっとオリのあるボトル

店長さん、お肉だけじゃなくワインも詳しい詳しい。
マシンガン説明、酔っぱらってない頭で聞いても多分理解不能。
でも熱く語る姿は素敵！

滞在時間　2時間半
支払い金額　忘れちゃったけど１人6000円位かな

帰りのＪＲの時間までもうちょっとあるので、飛んちゃん、とゎちゃんと、もう一軒。
ぼっち小樽ハシゴ酒の〆です。

お昼は札幌の「さとやま」で美味しい新そばをいただき、高速バスで小樽に移動して「小樽倉庫№1」でピルスナーを１杯、「小樽バイン」で小樽ワイン＆サラダをいただいた後。

あれ？！お店出たら、小雨！？
濡れていこう！
うそ！　折りたたみ傘、持ってる！（＾＾）ｂ
（ブルゾンのぐりｗ

「小樽バイン」から、歩いてすぐのはず！
記憶をたどりながら歩く。
去年の11月に、飛んちゃんに案内してもらい美味しく楽しんだお店です。

土曜日(祝日)の17時半ちょい過ぎ。
通常の開店時間は18時、まだあいてないよね～と思いつつお店の前についたら、お？お客さんらしき人が１人呑んでるのが見える？！
ずうずうしいお年頃の私、入っちゃいますよｗ

「もぉ、いいですかぁ？」（＾＾）ｂ

店長さん「大丈夫なんですが、20時から予約入ってるのでそれまでなら」と。
「ちょっと呑みたいだけなので、１時間だけ呑ませてね♪」とカウンターに着席。

地味な私ですが、店長さん私を覚えていてくれたみたい♪
食べログ名を名乗って、改めてよろしくです　m(＿＿)m

前回はいなかった女性店員さんが、サイコロ２個入ったどんぶりを、目の前に出して来ました。
「？！？！」(；ﾟДﾟ)

「今日ね、一周年記念なんですよ！」
「え～～！！(；ﾟДﾟ)」
「でね、申告した数字が出るか、ゾロ目が出るとシャンパン、ハズレたらスパークリングワインを１杯プレゼント！」
「え～～！！(；ﾟДﾟ)」

こんな日に来るなんて私持ってる奴だ！！と、店内で盛り上がる！
しかし、サイコロの目はハズレ（＾＾；
スパークリングワインをいただいた！

「１周年、おめでと～～！」

この店はやっぱり楽しい。
店長さんの笑顔が伝染して皆の笑顔につながるお店。
マイペースな感じの女性店員さんも、な～んかこの店に似合ってて「オーガニック！」って雰囲気の人。

お通しは、カブとキュウリの赤ワイン漬け。
綺麗な色！
うっとり（＊^0^＊)

そうこうしてる間に、続々と来店客ありカウンターが18時で埋まります！(；ﾟДﾟ)
良かったぁ！早く来て。
ってかさ、ここ18時Openだよね？！？！

赤ワインをグラスでお願い。
ピローヴァノ（イタリア）650円
（コッレツィオーネ モンテプルチアーノ 2014）

勿論ここに来たら、「豚加工肉の盛り合わせ」をおまかせでお願い！

牛をギリギリまでドライエイジングさせたという肉。
豚肉２種類。
チーズ。
人参、豆苗、ミニトマト。
ペーストは、ワサビ＆ゴボウ。

味はね、写真見て最高の味を想像してｗ
豚は血が出てないけど生じゃないの？って感じの美味しさ、ミニトマトはこれ以上甘さを感じられないでしょ？って感じになったスイーツ状態。

ペーストのワサビ＆ゴボウはどっちも美味しい！
これをつけなきゃお肉を最高に美味しく味わえないの。
最後に皿までなめようかと思った程美味しいペースト！

もう、美味しいワインとお料理とお店の雰囲気に大満足！
私が帰る頃にはテーブル席には予約のお客様、私と同じように20時までというお客さんが入り満席に。

18時半前に退席、滞在時間１時間弱。
お支払い金額2500円

マスターは相変わらず、お肉オタクでキャーンの天野っちに似てて、ほんわりした雰囲気。
小樽呑みの〆にピッタリのお店でした。

18時半頃の小樽駅発札幌行きの高速バスで札幌に帰りました。
札幌に着いた時は小雨、白石についたら結構な降りで、自宅に着いた後から雷＆土砂降り！

ご先祖様のご加護なのか、普段から運持ってる私が一段と持ってるぅ！って実感した１日でした。

来年からはお彼岸はお寺参りを絶対に買って出て、札幌の「さとやま」で新そば、「HATAKE NO NAKA」の記念日は絶対だ！と心に決めました。
2016年11月

『花子とヨシコの旅シリーズ』第6弾
小樽ナイトツアー

ガイド：飛んだ決まったさん
参加者：とゎ、バッハ狂、のぐり

金曜の夜、参加者３人、札幌駅３番ホームで待ち合わせ！
目指せ、17時50分発　ニセコライナー・倶知安行き！
無事会えるのかドキドキしたけど、わりとすんなり３人合流　（＾＾）ｂ

とゎ「あ！　43分発の快速エアポート小樽行きに間に合うよ！！！　乗れぇ～！」
ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

18時16分　小樽着。
いつもなら、家に着く時間に小樽駅前にいる３人　（＾＾）ｂ
わくわくと今日のガイドさんと待ち合わせのお店に向かって歩く。

18時半ちょい過ぎ、お店に到着♪
ガイドの飛んちゃんと合流　（＾＾）v
19時からの予定だったんだけど、30分前倒し。
小樽で呑める時間が30分増えた♪（＾＾）/ﾜｰｲ

先客なしで、キャイーンの天野っちに似てる店主独占。

小樽ビール　550円×2
クラッシック（富良野ビンテージ）　650円
白ワイン
で乾杯♪

ビールの後は、皆で赤ワイン♪
イル・ラ・フォルジュ（カベルネソーヴィニヨン）（フランス・赤）
グラスで頼んだら美味しかったので、ボトルで。

お料理は、黒板にあったのを中心に適当にお任せで

温・冷から選べるポテトサラダはホットで！
マヨの入ってない、ジャガイモにバルサミコ、人参が入ったすっぱい不思議なホットサラダ。
これ１皿で何種類の食材入ってるんだ～？！
体に良さそうな超和風ポテト料理。

豚腕肉のリエットと、小樽の「まる谷製パン」のバケット、うま～～い♪

お肉の盛り合わせは、「ロース２種、タン、レバー、ベーコン＆ナッツペースト」＆トマトのアイコ。
燻製は、お肉によって色々な木で燻してあって、店主が丁寧に説明してくれます。
複雑すぎて覚えてられませんがｗ

一緒に出てくるペーストは「ごぼう・シソ＆マスタード・きのこ」
どれをどれに合わせるかは自己判断で適当、組み合わせ何通り？

豚モモ＆レバーペースト
レバーペーストがメチャ美味で、バケット追加で！！

お肉達乗ってくるのが、木をオシャレに切ったもの。
店内の内装にも、木がふんだんに使われてて、お店に入ったら木の良い香りがします。

店内の家具の木、食器の木、燻製燻す木と、色々な木にこだわったお店。
そして、お肉やら、バゲットやらに、メッチャこだわった店主の熱い説明付き。

最後のお肉が出た後で、4人組とお一人様の２組がご来店。

ん～、いつもながら、良いタイミングで食事＆お酒＆おしゃべりを思いっきり楽しめました。
私達、「もってる！」からね。
ここは、赤ワインの会にいいかも♪

18時から「ＳＡＭＡＳＡＭＡ」で、とゎちゃんとゼロ次会。
19時から「さんかい　すすきの3.4店」で皆と合流した１次会の後。

メンバーは、べいびいちゃん、飛んだ決まったさん、け～ぽんさん、とゎちゃん、のぐりの５人。
おぉ～～てぇてぇ～♪　つぅないでぇ～♪　皆で仲良く移動（＾＾）ｂ

南３西３、都通り、36号線から１本北の小路、カプセルイン札幌の隣。

21時、この日のメイン会場。
評判がとっても良い「piccoro MODENA」に予約して訪問。
入った時は予約席以外は満席の人気ぶり。

ワインは入口にあるボトルを自分で選んで抜いてくるという初めてのスタイル。

ルビコーネ・エロス（イタリアの赤・カベルネソービニオン）
値段はボトルに書いてあったはずなんだけど、写真に写ってないぃ～～（＞＜）ｂ
2500～3500円位。

皆で赤ワインで乾杯！（＾＾）▼▼（＾＾）

お通しは380円、美味しいチーズ。

注文は、
◎たくあんのポテトサラダ　380円
◎白老牛とフォアグラのロールキャベツ 680円
〇男のシーザーサラダ　780円
△海老のアヒージョ 680円

ポテトサラダに、小さなサイの目に切ったしょっぱくない沢庵入り。
食感が良いの！
どうしてこんなお料理思いついたんだろう？！？！
これは絶対家でも真似して作ってみたいと思った一品。
量たっぷりで380円って、どうよ！？

単体で食べると苦手なフォアグラ。
いつもなら絶対に手を付けない食材なんだけど、このロールキャベツは美味い！！！
ロールキャベツの中身が白老牛とフォアグラで濃厚。
ソースもメッチャお肉に合ってて美味すぎるぅ～！(#^^#)
これ大好き！

こんな美味しいの食べてたらワイン足りないぃ～！
私が適当に一本抜いて追加。

エル・グリル（アルゼンチンの赤）
値段不明ｗ
終盤だったけど、ワインが残る心配は無用、瞬間で空っぽ。

お会計は５人で、12000円弱。
ビックリな値段でワイン１本忘れたのかな？って思ったけど、検算してみたらワインもしっかり入ってた。

お料理、とっても美味しかった！
私はとっても気に入った♪
私、１人で楽しんじゃったかもだけど～、幹事は私ｗ
幹事特権でメッチャ楽しんじゃったもんね～～♪♪

あ、トイレは隣のカプセルホテルのトイレを利用で、ちょっとあずましくないです。

3度目です。

土曜日の12時半。
先客１人、後客4人、全員お一人様の男性客。
常連さんはセルフで水くんで席に座ります。
次回は真似しようと思いつつ、絶対忘れる自信あり！ｗ

カウンターの一番手前の端っこに着席。
お腹ペコペコなので、注文は迷わず「冷たいたぬき　720円」（＾＾）ｂ

店主さん1人のお店。
5分ちょっとでお気に入りのたぬき登場。

前回と変わらず、どんぶりに一杯の蕎麦！
蕎麦の上には、天かす、かまぼこ1枚、煮た椎茸1個、刻み海苔。
薬味は、ワサビ＆ネギ。

多分蕎麦湯飲む用の小茶碗に、つめたい蕎麦汁入れてお蕎麦いただきます。

うま～～～～い♪（＾＾）
この太さバラバラのお蕎麦が好きなの♪
ジュジュジューと黙々と一気にいただきます。

ビジュアル＆量、コスパは「入福」程の驚きはないけど、私はこの太さのお蕎麦が好き♪
この量で十分なお年頃（＾＾）ｂ

食べた後は、近くの「極楽湯」にGO！
2016年6月　「冷たいたぬき」★3.9

近くの「極楽湯」で温泉につかり、お食事処の「ゆうゆう亭」で蕎麦前のビールをした後は、一丁歩いてここ「はぐい」でお蕎麦♪
前回、私の後客さん達が口々に注文していた「たぬき」を食べに。

土曜日の13時ちょい過ぎ。
先客１組、後客4組。
カウンターの一番奥の端っこに着席、「冷たいたぬきをお願いします！」（＾＾）ｂ

お？
私の隣のドリンク用冷蔵庫から、冷えたそば汁徳利を出してる！？(；ﾟДﾟ)
たぬきにはそんなこだわりが隠れていたのか～。
前回の「もり」は、徳利なしで猪口に汁が入るタイプでした。

登場したたぬき、すごい！(；ﾟДﾟ)
どんぶり一杯の蕎麦の量！
蕎麦の上には、天かす、かまぼこ1枚、煮た椎茸1個、刻み海苔。
まず、目で見て嬉しい「たぬき」です（＾＾）ｂ

薬味は、ワサビ＆ネギ。

蕎麦猪口ならぬ、蕎麦小茶碗に、つめたい蕎麦汁入れてお蕎麦いただきます。

うま～～～～い♪（＾＾）
前回と同じというか、それ以上に太さバラバラのお蕎麦、程よいコシで、食べるのが楽しい！
いつもはいらないな～と思う海苔も、この狸にこの海苔は、あってOK。

もり食べるみたいに、蕎麦猪口で汁チョン付けなんてしてちゃ～食べ終わらない！
小茶碗に少しずつぶっかけちゃう。
そのままワサビで食べたり、天かす入りにしたり、色々してジュジュジューと黙々食べる。
量が多いから一気に黙々ジュジュジューと食べないと残しちゃう。

ん～～～～、大満足、美味いね～～たぬき♪（＾＾）ｂ
皆が「たぬき！」とコールするの良くわかる！

ちなみに今日も、私の後客２人が「冷たいたぬき」「温かいたぬき」でした。
また来るよ～～、「たぬき」食べに（＾＾）ｂ

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2016年4月　「もり」★3.7
「あれ？　このお店はタヌキが人気なの？！？！　(#^^#)」

「判官さま」食べて、「マルヤマクラスでモーニング」した後は、西11丁目まで地下鉄行って「極楽湯」でお風呂！
平日の昼間だというのに、すっごく混んでた！
女子はポイント２倍デーだったからかな？
日本人は風呂が好きだね。
極楽湯は温泉じゃないのが残念だけど、ジェット、釜湯風呂（スチームサウナ）、露天風呂、色々あって楽しいお風呂で大好き！

平日の13時お風呂あがり、そのまま極楽湯のお食事処「ゆうゆう亭」でビール&蕎麦しようか？！ってメッチャ迷ったけど、１丁歩いて「はぐい」の蕎麦だ～（＾＾）ｂ

今日は朝組み立てた自分の予定に従って行動してます。
カウンターの端っこ席に着席。
ここでの注文も朝すでに決めてました「もり　590円」。
先客2組、後客3組。

水持ってきたマスターに「もり　下さいっ！」と告げて、週刊誌置いてある棚から女性自身をとってきて、韓流&美味しそうな食べ物チェック♪
小上がりは靴脱がなきゃいけないけど、テレビ見れるんだ～
誰もいなかったから、まったりそっちでも良かったかな～と思いつつ、カウンターで雑誌読みます。

隣の人が美味しそうにジュジュジュジュジューっとメッチャ美味しそうに蕎麦すすってます。
なんだろ、どんぶりに入った蕎麦を蕎麦猪口につけてすすってるんだけど。
チラツと見ちゃいました（＾＾；

私の「もり」も、そんなに待たずに登場！
他の人の写真で見てたのと同じ、田舎の太さバラバラの蕎麦がどっか～～ん！って感じにセイロに乗ってます。
いや、乗りきってなく、はみでてますw

程よい食感、太さは色々なので蕎麦の量が多いんだけど食べてて飽きない。
ジュルジュルル～～～、ジュルルルル～～～っと、ワサビつけつつ、お蕎麦をすすります。
美味しいぃ～～～～～～♪（＾＾）b

蕎麦湯はフタ開けたらドロドロ系。
でも、汁は呑まない人な私。
それでもトライしていみようかと入れてみたけど、水切り良い蕎麦で、そば汁たっぷりだったので、蕎麦湯入れても濃くて飲めませんでした。
汁系は飲まないので濃くても薄くてもかまわないんですけどね。

特筆すべきは、私の後客３名、お一人様、男性の注文です。
「タヌキ　あったかいやつ！」
「狸　冷たいので！」
「タヌキ　冷たいの！」
それぞれ、まず雑誌を手にし着席してるので常連さんなのでしょう。

え？！　ここって、タヌキが人気なの　(#^^#)ポッ

また来るよ！
朝食抜きでお風呂入った後に「冷たいタヌキ」ね！

金曜の夜21時。
ぼっちゼロ「はまのだいどころ」、一次会「蕎麦とわいん　関」の後。

赤ワインの会、5人で2次会の店まで彷徨う（さまよう）。
住所頼りに歩く、5人ともしっかりしてるんだけど、目指すはメッチャ特徴のないビル。
こっち～！　ほんとぉ～？　いいのぉ～？
そのビルの２階。
急な階段、行きは良い良い、帰りは酔い酔い♪

お～～～～、お店の前に自転車！
自転車といえばコノスル？！（自転車マークのワイン）
ワインはコノスルじゃぁなかったけどね。

先客なし、後客カウンターに2人。
赤ワインの会は、4人のテーブル席に椅子１個増やして5人で座っちゃう♪

店長さん１人で切り盛り。
急がず、慌てず、落ち着いて、若いのにどっしりした安心感。

乾杯のワインは、
マスド・ジャニーニ・セビアン・コム（シラー、カリニャン）（フランス）、ビオワイン（自然派ワイン）
裏のエチケットがないワインって初めて。
検索したら出て来たから、これが通常状態なんだぁね。

黒板見て、真剣にオーダー。

自家製ドレッシングのサラダ　680円
チーズの盛り合わせ　800円
子牛のサルシッチャ　700円
猪のビール煮込み　880円

サラダはこの値段で生ハムのせ。

子牛のサルシッチャ（ソーセージ）は、「１人ひと口ですね」と言われて注文したけど、ＭＢさん切り分けてくれて、１人ふたくちｗ
５人でも十分な量、ジュ～シ～で存在感バッチリなサルシッチャはマスタードたっぷりつけて。

猪、これ「いのしし」って読むんだよね！？
「いのしし！」「猪！」って主張して、イノシシいただきます！
縦に綺麗に繊維分かれてるお肉、バケット付き。
汁はバケットで吸いまくり～で食べ、肉はマスタードで食べ、美味いっっっ！！
（＾＾）ｂ
結構量あるので、２人以上でオーダーがいい。

２本目のワイン、
ヨセフ・ドラーテン（ピノ・ノワール）（ドイツ）

３本目のワイン、
ラングート　エルベン（ピノ・ノワール）（ドイツ）

値段わかんないけど、ピノって高くないの？！？！
赤ワインの会だからね、それちょ～～だい！（＾＾）ｂ

〆は、パキスタンカレー　800円
何個って言われて「２個！」って力強く答えたのは私。
「ちゃんと食べるから～！！」って確約して。
食べたかったんだもん！

鶏肉の繊維が綺麗にホロホロになってて、食感がいいカレー。
うんま～～～～～～～～～い！
お肉手で裂いたの？って聞いたら、ホロホロになるまで煮込むから手でやらなくても崩れるんだそうで。
辛さはそれほどでもないけど香辛料の味しっかりしてて、まろやか。
カレーだけで食べるのはどうだろ～？
お酒と一緒に〆で食べるのが美味しいカレー。

お会計、びっくりの１人3000円。
素敵♪（＾＾）ｂ

＊カレーとワインは、量を予約しておくのをお勧めます。

花子とヨシコの日帰りツアー。
添乗員は元気になったマー坊さん！

2018年　第１回目はお気に入りの「小樽・余市ツアー」♪

前浜亭で蒲鉾を購入し、南保燻製屋に11時着。

お目当ての土日限定「鰊の燻製棒鮨」がなかった（TT)
残念。

南保さんの商品は「キタキッチン」にも一部おいてあるので、ないモノを買おうっと！

枝豆の燻製　389円

南保さんの商品をひとつ家に持ち帰るだけで、家の中が燻製臭に包まれますｗ
勿体ないので、ちょびちょび食べてますｗ
宅呑みの〆に赤ワインと一緒に。

同じ枝豆でも、燻製の香りが漂うだけで、ご馳走になるよね！
香りもご馳走！（＾＾）ｂ
魚座乙女の旅シリーズ第９段「小樽・余市ツアー」のテイクアウト品

前回も買って美味しかった、土日祝日限定「ニシンのいぶり寿司」756円
今回も購入。
ダイエット中だったため、購入日の夜に半分、翌日の朝半分食べた。
(寒い）玄関で保管したら、翌日もご飯固くならず美味しくいただけた。
これは、超お勧めの逸品！！
ダイエットの必要なければ、2本位ぺろっと食べれるお寿司！

今回初購入の「いぶりニシン」972円
いぶり寿司に乗ってるニシンと同じモノが開きになってます。
魚はお寿司の倍あるって事です。

これは、冷凍庫で保管し、実家の両親へのお土産に♪
優しい娘だなぁ、わたし（＾＾）

白ワインに浸かってるニシンの燻製。
商品説明には、「頭、ハラスの小骨取って、皮はいで食べる」とあります。

私の母への提案は、半身は、ご飯、白胡麻、青シソと細切りに切ったニシンで混ぜご飯。
半身は、玉ねぎとマリネ。

私の案が採用され、実食！

混ぜご飯の写真撮るの忘れました　m(＿＿)m
混ぜて、手巻きずしのご飯にしましたが、メッチャ美味しかったです！

そして、翌日の朝は浸けておいたマリネを♪
うま～～～～～い♪（＾＾）ｂ

両親、メッチャ喜んでくれました！
私も大喜び！
次回はまた違うモノも買って行ってあげよっと♪

お勧めですよ「いぶりニシン」！（＾＾）ｂ

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魚座乙女の旅シリーズ第９段「小樽・余市ツアー」

今回のルートは、札幌8:30→10:00小樽「田中酒造亀甲蔵」→10:30「アンデリス」→11:00余市「まる余ベーカリー」→11:30「南保留太郎商店燻製屋」→11:40「燻香廊」→13:00「鶴亀温泉」14:10→14:45小樽「大八栗原蒲鉾」→札幌16:30
プチ旅の参考にどうぞ♪
2016年11月
魚座乙女の旅シリーズ第7弾
余市、仁木、「リンゴ可愛いやぁ～♪」の旅
田中添乗員のツアーで、メンバーは3人の魚座乙女。

ちょっと前に連れて来てもらった気がしてたけど、あれから4か月も経ってた。
日曜日の午前10時半。

店内に入り、田中添乗員さんが何気に手に取ったモノを見逃さなかった私（＾＾）ｖ

土・日・祝日限定の「いぶり寿司」756円
鰊（にしん）の燻製の押し寿司だって！
お手軽価格、絶対買うしょ～！

家に帰って、早速開けます。
竹皮を開けると、ナイロンに包装され切れてないニシンの燻製がのった押しずし。
燻製の良いかおり（＾＾）ｂ
自分でカットしていただきます！

ご飯にはゴマと青シソがまぶしてあって、美味しいぃ～～～！！！
何もかもが程良く、ニシンの燻製にこのご飯がぴったり！

1人で一本食べちゃったｗ
これは、あったら買うべし！
★★★★

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2016年7月

魚座乙女の旅シリーズ第３弾
積丹方面日帰り旅

旅の始まりに寄った、朝8時openの嬉しいお店
車降りるとき傘さすか迷う位の雨、車に戻る頃はポツ、ポツ、傘いらないね～な雨。

思ったより狭い店内。
でも、色んな物いぶしちゃったんですね～～～！(；ﾟДﾟ)キョロキョロ
普段、買い物しない私が今回は1軒目からお財布あけちゃいます。

燻製玉子（4個入り）　540円
燻り奴　378円

玉子は、むきにくい玉子に当たった（TT)
ゆで玉子してもあるよね、こうゆう時。
でも、美味しい！
ワインのお供にした（＾＾）ｂ

燻り奴（豆腐）　378円
ビールのお供に。

燻製大好き！
いぶされるとチーズ味になって、美味さ×増し！×増し！
うま～～～～～い（*^^*）
香りも大好き！

P.S　ここのトイレはお勧めしないけど、トイレに行くと燻されてる様子が見学できます
　
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魚座乙女の旅シリーズ第2弾
岩見沢方面日帰り旅「番外編」

田中添乗員に連れられ「元祖生そうめん　めんめん」で生そうめんを楽しみ、「天狗まんじゅう本舗」で花子を食べ、「はぁーも」でアップルパイを購入、バラ園の「ルシェル」でローズアイスを食し、三笠の「太古の湯」で肌ツルツルになった今回のツアー。

田中添乗員さん、色々ありがとうございました　m(＿＿)m

なんと！
連れて行ってもらった上に、添乗員さんにお土産までもらっちゃいました！
余市の南保商店の「甘エビの燻製」！

開けたら、ぷ～～んと燻製の香り。
エビ、いっぱい入ってる～～♪（＾＾）

甘エビ、パリンパリン。
カラ、ひげ、固いので、クチの中を刺さないように注意です（＾＾）b
ビールにもワインにもあう、あう♪

あれ！よく読んだら「ひげと突き出た額角の部分を切り取ってお召し上がりください」だって！
食べちゃったよ！！(；ﾟДﾟ)
怪我しなきゃいいのかな？？？？？
いただきモノなので評価はなしで。

岩見沢、三笠を満喫した旅でした。

平日の夜18時半から『白石料飲店、第13回はしご酒ラリー』に参加。
１軒目「福鮨」でお寿司、ビール2杯
２軒目「杏（きょう）」でツブ・イカ煮、ビール2杯（多分）
３軒目「酒房さくら」で山菜の煮物、ビール1杯（多分）
４軒目「プチブリッジ」(スナックなのでレビューなし）でジャガイモ＆そうめん、ビール1杯（多分）
で、イベント参加は終了、ここまで約3時間経過。

3時間経過しても、まだ21時半。
イベントに参加してないお店でのんびり呑みたい♪

私の希望で「小銀」さんに久々にお邪魔します。
本当に久々で15年ぶり位、本当に懐かしいお店。

もうフラ～ッとしてる人もいるので、小上がりでグデ～ッと。
私とりらこ、弱気でウーロン茶ｗ
月曜日の夜だから

お通しは、キャベツ＆キュウリの浅漬け　320円

5軒目なのに、肉がっつり行きます！
鳥、タン、ハツを塩で、レバーはタレ、各4本！　どれも2本で370円
ここの肉は粒が大きくて、ふっくらしてて、ジューシーなの！（＾＾）ｂ
ん～～～、思い出の味。
美味し～～～い（TT)
5軒だけど、みんなも、しっかり食べてるよ　(；ﾟДﾟ)ﾖｶｯﾀ

これを機会にまた時々来ようっと！（＾＾）ｂ
あ～、美味しかった♪
ご馳走様！

酔いを覚ましつつ、トコトコ家まで歩いて帰りました。

土曜日の夜20時頃、円山公園駅付近、イベント参加後に６人でオフ会♪
呑み放題付き4000円のタイ料理のコース。

「一番搾り」で乾杯（＾＾）ｂ
呑み放題に「シンハー」はないんだね～、なんて皆で話してたら、この日はお店からの提案でこの後のビールはシンハーに変更？！
(；ﾟДﾟ)いいのっ！？
乾杯の後は、シンハー１本、赤ワインを３杯位、クランベリージュースを１杯（ソフトドリンクなんて珍しい私）。

お料理は（○は好き、◎はとっても好き）、

◎「パクチーとサーモンの生春巻き」、スイートチリソースが文字通り甘くて辛いっ！　結構後で辛いのが効きます。

○「ホッケのカルパッチョ」、ホッケなんて珍しい？！　ナンプラーが入り独特の風味。

◎「海老とイカのパッドウンセン」、海老、イカ、挽肉と春雨の炒め物、これまた最後が辛くて、頭の中から汗ジワ～～～っ！
(@￣□￣@;)！！　タイ風で好き。

◎「豚肉とパクチーのしゃぶしゃぶ」
最初にパクチーを投入、それから豚肉をしゃぶしゃぶして、赤色のタレをしゃぶしゃぶ汁で割り、小口ネギ＆フライドにんにくの薬味を入れたタレでいただきます。
鍋の〆には、タイの麺、クイティアオのセンレック（中細）を投入
うま～～～～い♪

◎「空芯菜と帆立」の炒め物、オレンジ色の帆立食べたの初めて！(；ﾟДﾟ)味は同じっぽい。
シャキシャキの空芯菜美味しいぃ～～♪

○デザートは「シフォンケーキ」

パクチー攻めで、タイ料理食べた～～～って感じで大満足。
お店の人の対応は感じが良くお料理の説明も丁寧だし、ドリンクもサクサク出てくる。
美味しかった♪

幹事のＤＧＤさん、10-48君、ありがと～。
方向音痴が治れば最高です！（＾＾）ｂ

お寿司屋さん貸し切りで赤ワインの会♪
会費6000円
お酒は持ち込みで。

MBｍｂさん、リラックマちゃん、いつも幹事ありがと～～～m(_ _)m
あれ？　りらっくまちゃん知恵熱で欠席？！　
いるんだよね、楽しみにしすぎて熱出す子ｗ

食べログメンバーで貸し切りだったので、キャーキャー言いながら呑めます、しかも持ち込みワイン。
遠慮しないで写真撮れるし、大将に質問も気軽にできる！
楽しいぃ～～（＾＾）▼

皆で赤ワインで乾杯です♪
全部で12人かな？

お料理は、りゅ～とりあさんがメモしてくれたものを引用させていただいちゃう！
りゅーちゃん、ありがと～。
君はとっても良く出来る子だ！ｗ

■小鉢
・蛍烏賊と壬生菜
・イカとホッキのしんじょう

■お刺身
・ヒラメとホタテ
・しめさば
・ホッキ（苫小牧産）
・マグロ（奄美大島産）
・水茄子（信州産）

■煮物、焼き物、スープ
・野菜の炊き合わせ
・銀宝の西京焼きと椎茸の焼き物
・さとむすめ（サツマイモ）のクリームスープ
・からすみ

■お寿司
・サメガレイ
・いわし
・サーモン
・けがに
・ボタン海老
・いくら　柚子がポイント
・トロ（奄美産）
・ウニ（根室産）
・玉子

皆で持ち寄った赤ワイン美味しいね♪
楽しいから、はしゃぎ過ぎてうるさくしちゃった私、反省m(__)m
とっても美味しいお料理と楽しいお酒の会でした！
また一緒に呑んでね♪

『花子とヨシコ』の旅シリーズ第8弾「舞茸ツアー」

「小樽ワイン　ギャラリー」で、ワインの試飲を楽しんだ、私とＢちゃん。
ドライバーの田中添乗員さんにはナイショｗ

空は青空、外気温もプラス。
ニセコの山も、羊蹄山も綺麗だＹＯ～！！
日頃の行いどれだけ良いんだ私達♪

11時半ちょい前、お店に到着。
いっちば～～ん！（＾＾）ｂ

お茶はセルフで「万能茶（１４種類のブレンド茶、ノンカフェイン）」
これ、とっても美味しい！

朝からずっと、いいえ、このツアーが決まった時からずっと何を食べようかずっと考えていた私。
車を降りる前には、車中会議で全員の注文は決定済み。

ヨシコ：ちく玉天ぶっかけ(冷）　850円
Ｂ子：舞茸天ぶっかけ（冷）　900円
田中添乗員：どでか！穴子天ぶっかけ（冷）　1100円

それぞれの写真撮り終わったら、小食の添乗員さんがうどんを私とＢちゃんに移動開始。
ちょっと！
どんだけ移動させるのさ！

移動後の写真を撮らなかったのが悔やまれる。
大盛りになってたよ？！

うどん、長いです。
コシあるので、一本をよ～～く噛む。
量を増やされてるので、トロトロ食べてたら食べきれないかもっていう恐怖感。
クチに入れる前に、麺をおりたたんで、クチに入れモグモグ食べる。
スピードアップして勢いつけないと食べ終わらないぞ！

３人無言で、目の前のどんぶりに集中、モグモグ、モグモグ。

ちく天、うま～～～～い（＾＾）ｂ
天ぷらにすることで、ちくわの味がより美味しくなってる♪

写真で見ていたら美味しそうに見えていた「たまごの天ぷら」
これは、天ぷらにしてもしなくても良い感じで、感動なし。

薬味のネギもたっぷりいれ、ネギうどんも楽しむ。

添えられたレモン、小さすぎる～
玉子が溶けだした汁に、レモン汁数滴入っても、味の変化は感じられず、そのまま最後は突っ走る！ｗ

３人とも完食！　v(＾＾)v

その間に、続々とお客様ご来店。
店内大賑わい！

デザートに、
アイスの天ぷら　250円
たいやきの天ぷら　300円
３人でシェア

アイスの天ぷらはチョコレートソースがけ。
うん、チョコアイス。
天ぷらにしても、直後は固まってます。
食べた事ない人は話のネタにどうぞ。

たいやきは天ぷらにしても美味しい！
頭からしっぽまで、あんこギッシリ！
頭は私、しっぽは添乗員さん、身の美味しいトコはスイーツ好きのＢちゃん♪
これはお勧め。

レジ横には珍しい各種サイダー。
店員さんは、うどんの注文を受ける時から何気にしっかり営業かけてきます。
素敵な営業女子。
私達は、何も買いませんでしたけどね。

お店の前から見える羊蹄山がとてもきれいです！
（＾＾）ｂ

地下鉄北34条と麻生駅の間位にあるイタリアン。
同年代のいとこと２人でランチです（＾＾）

土曜日のお昼11時半。
先客2組、食事中にカウンター以外のテーブル席（多分6個）がすべて埋まった人気店。
このお店、いとこが何度も来ているとの事でお勧めされ、私は食べログで予習をしてから訪問です。

予習で呑み放題があるのをチェック済み。
「呑もう！」　90分　1200円。
私はビール（クラッシック）×4杯（＾＾）
いとこは、カクテル×4杯

ランチはパスタが7種類。
パスタの値段に、前菜とドリンクが付いてきます。

いとこが言うには、前菜には当たりハズレの日があるそうです（＾＾；
今回は「当たり！」を見事に引き当てましたよ、私♪

人参とキュウリのピクルス、鶏の燻製、レバーペースト、鶏ハムのマヨネーズソース、白身魚、レタス＆ブロッコリー（生野菜）

横からオシャレに撮った写真と、上からベタッと撮った写真、両方載せました。
どっちの写真が参考になるかな？

パスタは、いとこが選んだ、「モッツアレラチーズが入ったトマトスパゲティー」　1100円　と、
私が選んだ、「ムキ海老とセルヴァチコ（西洋野菜）ピリ辛リングイネ」　1480円　を、
２人でシェアしていただきます。

トマト＆モッツアレラ、合わないわけがないよね～～～！
１人で行って一皿だけなら、これ！
美味いっ（＾＾）

海老と西洋野菜のリングイネ。
予習で、この平べったい「リングイネ」は絶対食べるって決めてました。
食べたら、あ、こんなもんか～って感じなんだけどねｗ
オイルベースでピリ辛なので、ペペロンチーノ風。
セルヴァチコは、ルッコラみたいな野菜。

パスタは量たっぷり！
パンでお皿のトマトソースもペロリといただいた。

前菜、パスタ、ドリンク4杯ずつ呑んで、お会計は1人で2500円！(；ﾟДﾟ)
ここの昼呑みサイコーよ！　ｖ（＾＾）ｖ

あれ？　パスタに付いてるはずのドリンク飲み忘れて帰って来ちゃった（＾＾；