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お洒落なフレンチをロブションで頂きました
2019/10訪問
1回
牡蠣食いチームでここ フィッシュハウスオイスターバー恵比寿本店
2018/12訪問
1回
1年ぶりくらいにここへ 3時に予約しましたが、割と早目に入所。 いつも通りドキドキです。 で、お土産コーナーに焦って行くといわゆる「山崎」はどこにもありません・・・ 仕方なく、蒸留所限定シリアルナンバー付き山崎を1本（一人一本限定なので）で終わり。 で、次に試飲コーナーへ やけに体のデカい海外組が多いです（欧米系）。 店員さん（女子）は楽しそうに英語でウイスキーをお勧めしてますね。素晴らしい笑顔。聞いているとスモーキー＆ピーティーなのが好きみたいですねｗ それを聞いて店員さんも大喜び。山崎はピーティーなのは無いはずだが・・・と思っているとありましたね。特別に臭そうなやつが。 それはさておき、メニューを見ると、お~ 新しくなってます。 ブランド呑み比べセットとか原酒呑み比べセットとか・・・・ 全部飲みたいが、ここは一発「響30年！」イキます。併せて「シェリー原酒ダブルで！」 やけにテーブルが混んでいるので、一旦中で飲みますが、そのうち外が空きましたよ。 注いだ瞬間からすごいアロマ。 まず響から。30年の歴史を感じます。刺激感は全くありません。呑むとかすかなピート感。ピート感苦手ですが、大丈夫。30年で相当和らいでます。バランスというのでしょうか。うまさのバランスがここにすべて凝縮されている感じの旨さ 旨いな~ つくづく。 続いて、シェリー12年ダブルは・・・うまい。この濃い色がすべてを物語ります。 最高です。最も好きな原酒です。どこかで売ってないかな・・これ。 色とマッチする焦がした感じとナッツ、ベリーの感じと深いはちみつ的甘み。うお~うまい。 ということで、酔いも回ってきたついでなのでミズナラ原酒とパンチョン原酒もイキます。 滑らかにうまさを実現する2種ですね。とがったシェリー原酒とは異なり、つんつん感は影を潜め、マイルドかつうまさ爆発。さすが山崎。 ご馳走様でした。 次はぜひお土産コーナーで何かの「山崎」を買いたい。
2018/11訪問
1回
牡蠣小屋いいね
2017/12訪問
1回
1回
お客様と会食です 何度も訪問しているので料理のイメージは十分理解してましたが、念のため予約時は料理とワインをしっかりお願いしましたよ。 本番は予定通り前菜からデザートまで完璧な流れ！ ワインも呑み過ぎましたw 熊谷のはずれにガラス張りの異次元空間が出現してヴィノ ファンタスティコ！な感じで最高です。 別な日に定年退職パーティーも開催しましたがスペシャルディッシュも用意頂き、段取りさえしっかりやれば完璧にこなしてくれる頼もしいイタリアンレストランです。 ごちそうさまでした。
2016/03訪問
1回
マンズワインで試飲全種する
2020/02訪問
1回
なぜか2枚注文
2022/03訪問
2回
登美の丘ワイナリーへ
2019/07訪問
1回
出張で新幹線下りホームできしめん食べる
2019/07訪問
1回
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